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酒店店长和总经理的区别
店长和经理有什么区别
啊?哪个职位高啊
答:
总经理等于老板,店长一般是指一个分店最大的,不存在有经理和店长同时存在
,因为店长相当于代替老板管这个店,本身就是经理,如果家大业大你可以在店里安排经理,区域经理是市区也可以是街区,这个看你在这些地方有多少店,店越多区域经理权利越大,而店长只是其中一个店的老大,一个店的情况下没毕业在...
店长
是不是就是
总经理
?
答:
店长不是总经理,店长不过是某个店的最高管理者
,如果把这个店看成一个组,那么店长就是这个组的组长。而总经理是整个分店的最高管理者。级别差老远了。
在
酒店
里一般来说到底是
店长
大还是
经理
大,人事管理上应该谁管?_百度知 ...
答:
当然是店长大呀,是不是傻呀,都说了是门店了,店长就是店总,店总经理,经理是各部门的头,而店长统管全部
。就像一个厂里厂长最大,然后才是各部门经理或者主任。发现很多不懂的人在乱发。
...的
酒店
管理制度,最好是能具体到每个岗位的细节.比方说
总经理的
...
答:
直接上级:
总经理
直接下级:楼面经理、厨师长 岗位职责:全面负责
酒店
餐饮服务管理及食品供应的各项工作。1、 制定本部门年度、月度营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指 标。分析和报告年度、月度的经营情况。2、 制订服务标准和操作规程 。检查管理员工的工作和餐厅的服务态度、服务规程、厨...
饭店店
经理
是
什么
意思
答:
总经理就是整个公司的负责人, 10店以下就不用区域经理. 行政架构越小, 效率越高. 一个店
, 就大厨. 5店以上就要有个行政总厨. 店长, 区域经理, 总经理, 是管行政. 就是负责人事, 采购, 报内账, 销售, 大仓存. 厨...就是生产部, 可以在影响生产的各方面提意见和要求, 但决策在於行政. 其实...
餐厅有哪些职位?
答:
星级
酒店的
人员编制:(参考)1、总办:(3人)
总经理
1人/副总经理1人/办公文员1人2、人事部:(3人)经理1人/培训薪资主管1人/文员1人3、财务部:(10人)经理1人/成本会计1人/主管会计1人/出纳1人/日夜审1人/库管3人(总库、餐厅、客房)4、采购部:(3人)经理1人/采购员2人5、工程部...
酒店
执行
总经理的
主要工作内容是什么?
答:
酒店执行总经理的下层直接管理人员为酒店的中高层管理人员,如酒店副总、各部门经理、各部门总监等。酒店执行总经理在酒店管理系中定位为酒店高层管理,几乎等同于总经理。在酒店总经理不在或者有事外出的情况下,在
酒店总经理的
授权下,可以代为执行酒店总经理的管理权利,以维持酒店的正常营业。
餐饮
总经理
岗位职责
答:
1、驻店
总经理店长
属高层管理人员,要求对川西坝子的业务熟悉程度和管理水平同公司总经理一样。 2、熟悉业务,善于进行工作策划,善于进行业务推广和市场销售。 3、川西坝子红码头火锅是直接对客人面对面一个服务,客人流量大,服务持续时间长,要求高,作为店长要熟悉和掌握这项工作的规律和特点,认真督导管理人员和员工做好...
酒店
管理是做
什么
的?
答:
酒店
部门 :
总经理
办公室(行政办)、人力资源部、财务部、工程部、餐饮部、客房部、前厅部、保安部、市场销售部等。其中大的部门还会有小部门经理,比如餐饮部就会有中餐厅经理、西餐厅经理、宴会厅经理、酒吧经理、大堂吧经理、送餐部经理等等。各部门下面的职位有:中班楼层服务员,中餐厅服务员,中...
一个60多个房间的快捷
酒店
人员怎样安排呢 好的多给分呢
答:
店总1人;这个配置是完全能够运作一家60多间客房的快捷
酒店的
,但员工一定是高强度高收入的。主管要做员工的事情,店总要做主管的事情,万能工要做全部事情;这个配置很强调管理的个性化和店
总的
个人能力。我朋友管理的一家酒店,比这个配置还要精简,他把大厅一角租给旅游票务的私人老板,结果票务的人...
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