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酒席菜谱大全和做法
一般摆
酒席
,弄些什么
菜谱
比较好
答:
各地方都不一样,如:
酒席20个菜菜单 (福运绵长)——炒粉 (共呜春报晓)——鸳鸯鸡 (群龙贺新喜)——清蒸虾 (黄金铺满地)——菠罗炒骨
(白头皆老)——白果猪肚汤
(带子共欢聚)——蒸带子 (沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤 (风姿显贵气)——蒸花枝片 (金腰怀太子)——腰果丁 (比翼齐双飞)——蒸...
结婚
酒席菜谱大全
答:
虫草花乌鸡汤 上汤娃娃菜 香芋扣肉 炝炒时蔬 青瓜元 清汤面
酒席菜谱
是什么?
答:
酒席菜谱:
1、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼
碧绿财神鲍 蒜茸粉丝扇贝 香汤肉蟹 白灼虾 香酥乳鸽 浓汤杂菌 鱼丸 农家蜀味牛腩 白果炖全鸡 美味香口脆 爽口肥牛 甜烧白 时蔬 菠萝酥 清汤杂酱面 2、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 年糕辽参 小土豆烧甲鱼 姜葱肉蟹 ...
办
酒席
一般
菜谱
有哪些菜
答:
办酒席一般菜谱有烧菜、干锅、凉拌菜、特色菜、汤菜等
。1、烧菜 黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、士豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、芋儿烧鸡等。2、干锅 干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等。3、凉拌菜 凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、凉拌肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌...
农村
酒席菜谱
有哪些?
答:
农村酒席菜谱一:冷菜:牛肉,坚果,海蜇,醉枣,鸭舌,酥炸香鱼,海藻,腌泥螺
。热菜:香螺等贝壳拼盘,虾狗弹,基围虾,笋干老鸭煲,青蟹,猪肚,红烧肉(或猪蹄),海参汤(或沙蒜汤),鲍鱼,茶树菇,生炒甲鱼,西芹夏果,鲳鱼(或东星斑鱼),雪莲子汤(或雪蛤汤),剪豆腊肉,炒绿豆面(重配料,...
农村
酒席
20个菜单
菜谱
答:
农村
酒席
20个菜单
菜谱
如下:1、福运绵长—炒粉 2、共呜春报晓—鸳鸯鸡 3、群龙贺新喜—清蒸虾 4、黄金铺满地—菠罗炒骨 5、白头皆老—白果猪肚汤 6、带子共欢聚—蒸带子 7、沉鱼落雁美—水鱼鸡汤 8、风姿显贵气—蒸花枝片 9、金腰怀太子—腰果丁 10、比翼齐双飞—蒸白鸽 11、龙皇献彩卷—炸...
农村
酒席
20个菜单
菜谱
答:
1. 红烧肉:这是一道非常经典的菜品,选用五花肉为主料,经过红烧烹饪,肉质鲜嫩,色泽红亮,口感丰富。2. 清蒸鱼:选用新鲜的草鱼或者鲤鱼,清蒸后鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美,营养丰富。3. 炒鸡蛋:简单易做,营养丰富,是
酒席
上的常见菜品。4. 炖鸡:选用土鸡炖煮,鸡肉鲜嫩,汤汁浓郁,营养丰富。5. 炒...
结婚
酒席菜谱大全
有哪些
答:
1,结婚
酒席菜谱大全
一:结婚酒席菜谱有很多,其中这桌酒席就有16道菜,分别是江南八冷盘,翅汤海鲜羹,浓汤象拔蚌,白灼基围虾,广式蒸青石斑,咸肉蒸湖蟹,白切台塑牛排,葱油小鲍鱼,金牌独味鸭,菜胆扒红蹄,翡翠花枝炒虾球,西芹百合,时蔬一道,早生贵子,美点双辉,精美果盘,不仅仅味道不错...
酒席
菜单18个菜
答:
酒席
菜单18个菜1、福运绵长---炒粉:炒粉:炒粉是中国南方的一种传统小吃,通常由米粉、蔬菜、肉类等炒制而成。这道菜以其滑嫩的口感和丰富的配料而深受人们喜爱,与“福运绵长”相呼应,寓意着幸福和好运常伴左右。
农村办喜酒
菜谱
15个菜
答:
一、农村办喜酒
菜谱
15个菜 菜单一:凉菜6小碟、油焖虾、手撕包菜、清蒸黄鳝、酥脆春卷、上汤娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉、羊肉煲、老鸭粉丝煲 菜单二:鸡汤娃娃菜、蒜蓉菜心、泡椒牛蛙、小土豆烧甲鱼、白灼虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、香汤肉蟹、香酥乳鸽、菠萝酥、彩椒花枝仁、耗皇扒鲍贝、粉蒸肉、红烧牛肉、干...
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