88问答网
所有问题
当前搜索:
透明麻薯的做法大全
透明麻薯的做法
答:
步骤:1、将糯米粉、牛奶、糖一次性加入碗里。2、搅拌均匀后加入黄油。3、放入蒸锅大火蒸20分钟左右
。4、蒸熟的糯米粉晶莹剔透,烫手时用硅胶刀将表面的黄油揉均匀。5、硅胶刀翻揉至表面看不到黄油。6、手带上手套防粘,继续揉搓。7、做好的麻薯微黄透亮、顺滑不油腻,可以拍打成团即可。8、分成...
透明麻薯的做法
答:
麻薯的做法
:用料:麻薯预拌粉200克、常温鸡蛋液80克、清水(牛奶更佳)70克、软化黄油40克、熟黑芝麻12克、奶粉5克、海盐2克。步骤:1、材料提前准备,夏天用冰的液体。2、烤箱提前预热180度。3、粉类放在大盆里。4、搅拌均匀。5、加水。6、加蛋液。7、搅拌均匀不见干粉,有厨师机的直接除黄油...
麻薯
有什么简便
的做法
?
答:
和面:将白糖加入糯米粉中,慢慢倒入水,边倒边用筷子搅拌,直到糯米粉和白糖完全融合,形成没有干粉的面糊。蒸制:将搅拌好的糯米面糊倒入已经涂抹了一层油的蒸盘中,用刮刀抹平表面。将蒸盘放入蒸锅中,大火烧开水后转中火蒸约30分钟,直到糯米糊完全熟透,表面呈现
透明
状。冷却:将蒸好的糯米糊取出...
麻薯
有什么简单
做法
?
答:
4. 切割 将冷却后的糯米糊切成小块,大小可以根据个人喜好来定。如果喜欢有馅料的
麻薯
,可以在切割前将红豆沙或其他馅料铺在糯米糊上,然后一起切割。5. 裹粉 将切割好的糯米块滚上花生粉或黑芝麻粉,使其表面均匀覆盖一层粉末。这样不仅增加了风味,也使得麻薯不那么粘手。6. 享用 制作完成后的麻...
麻薯
简单
做法
是什么?
答:
煎炸:在平底锅中加入适量的植物油,烧热后将麻薯放入锅中,小火慢慢煎至两面金黄酥脆
。出锅装盘:煎好的麻薯用厨房纸吸去多余的油分,然后装盘即可食用。注意事项:糯米面糊的稠度要适中,太稠会导致麻薯过硬,太稀则不易成型。蒸制时要注意水不要蒸干,以免锅烧干影响麻薯的口感。包裹豆沙馅时...
有哪些超好吃的
麻薯做法
?
答:
麻薯,又称糯米糍、麻糬,是一种流行于东亚和东南亚的传统小吃,主要由糯米粉制成,口感软糯、弹性十足。以下是一种超好吃的
麻薯的做法
,即经典的花生芝麻麻薯:材料:糯米粉:200克 清水:适量 花生粉:50克 白芝麻:50克 糖:适量(根据个人口味调整)植物油:适量 步骤:准备材料:将白芝麻炒香...
双料
麻薯的做法
答:
以下是双料
麻薯的
制作步骤:1. 将糯米粉和细砂糖混合在一起,倒入碗中,加入开水,搅拌均匀成团。2. 将麻薯团搓成小球状,压成扁形片,中间夹豆沙馅或芝士丝,将麻薯糯米粉包裹严实。3. 锅中倒适量水,烧开后放入麻薯,煮约5-6分钟左右,煮至麻薯表面
透明
即可捞出,防止过火粘连。4. 捞出麻薯后...
麻薯的
正宗
做法
是什么?
答:
麻薯是一种源自中国的传统小吃,以其独特的口感和丰富的味道深受人们喜爱。正宗的麻薯制作工艺讲究精细,选材上乘,口感糯而不腻,甜而不腥。以下是
麻薯的
正宗
做法
:所需材料:糯米粉:500克 白糖:适量 水:适量 花生碎:适量 芝麻:适量 植物油:适量 步骤:准备材料:将糯米粉过筛,确保无颗粒;花生...
麻薯的
制作工艺,怎么做,什么
做法
答:
做法
步骤 1、把黄油隔水加热成液体放凉,常温鸡蛋液和常温牛奶准备好!2、鸡蛋液黄油液牛奶加入盐(不喜欢盐甜口可以不加盐,成品不会很甜)用手动打蛋器混合,加入
麻薯
粉用筷子搅拌成团!旁边的干粉用硅胶铲刮一下,然后静置5——10分钟,让黄油充分被吸收!3、带上防粘手套,把面团揉至表面光滑,...
麻薯的
家常
做法
有哪些?
答:
红豆沙
麻薯
材料:糯米粉、红豆沙、白糖、水。
做法
:a. 将糯米粉加入适量的水和白糖,揉成面团。b. 取一小块面团,压扁成圆片,放入适量的红豆沙。c. 将面皮捏合,封口,搓成圆球状。d. 锅中加水烧开,放入麻薯,煮至浮起即可捞出,撒上椰蓉或芝麻即可食用。花生麻薯 材料:糯米粉、生花生仁...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
麻薯的做法大全
爆浆麻薯的做法大全
糯米麻薯的做法大全
麻薯的简单做法
麻薯的做法窍门
麻薯的做法和配方
蒸麻薯的做法
夹心麻薯的做法
长条麻薯的做法