过年做什么菜吃答:(三)花椒芽炒牛肉 花椒芽炒牛肉的制作材料:主料:牛肉(瘦)250克 辅料:花椒叶100克 调料:甜面酱10克,蚝油10克,姜5克,大葱5克,老抽10克,淀粉(玉米)10克,盐3克,味精1克,料酒10克,胡椒粉2克,色拉油50克 花椒芽炒牛肉的特色:牛肉滑嫩,椒芽脆嫩,色泽美观。花椒芽炒牛肉的做法:1. 花椒...
快过年了,教你做18道年夜菜,简单易做又好吃,不用再为做饭犯愁答:年夜饭一家团圆的象征,除夕夜吃年夜饭,很多厨房小白都发愁,接下来丽晓跟大家分享:快过年了,教你做18道年夜菜,简单易做又好吃,不用再为做饭犯愁 孜然鸡翅 口味孜然味、香辣味 1、准备适量的鸡翅,先把鸡翅放进盆中,然后再倒入一些玉米淀粉,添加一些清水,抓拌3分钟。这样可以清除掉鸡翅表面的灰尘杂质,抓拌好...