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贵阳碱水鸡蛋面的做法
碱水面的做法
答:
1、小白菜去掉根部,清洗干净。2、开水下锅,焯水捞出来,过凉沥干水份。3、水开以后下入面条,煮熟。4、打2个鸡蛋
,一个煎蛋,一个炒蛋。5、接下来我们来做鸡蛋酱,锅里放油,将鸡蛋炒熟倒出来。6、再次锅里放油,加入甜面酱炒香,油要宽,否则酱会炒糊。7、放入炒熟的鸡蛋和盐翻炒均匀,撒...
在家怎样做
碱水
面条
答:
1、首先我们先将所需用的食用碱同水混合在一起,将食用碱先融化一下
。2、将普通面粉放入盐搅拌均匀,然后将融化的碱水一同倒在面缸中,如图所示。3、开启厨师机,设置3档速度,3分钟,将其所有混合食材搅拌在一起,无干粉状态即可。可 4、因为面团偏硬,所以不需要揉光滑,只需要可以将面能团成团...
碱
面条的配方
答:
用料:食用碱克2.5,面粉克500,水克200,盐克8,
鸡蛋
个1,食用油适量(煮完面再用)手工熟碱面(拌面专用)
的做法
:1、面粉里加入上面所有配料,放到和面机里搅拌五分钟,醒面十分钟后再搅拌五分钟,等着醒面一小时就能擀面条了 2、切好备用 3、煮熟后过凉白开备用 4、控干水后加食用油拌均匀备...
鸡蛋
拌面
的做法
是什么
视频时间 00:44
面条有哪些简单
的做法
,省钱还方便?
答:
做法
:1)面条煮熟捞出,青菜、豆芽烫熟捞出窗 2)摆盘好后放入蒜末、白芝麻、2勺生抽、2勺陈醋、1小勺盐、2勺辣椒面 3)淋上两勺热油,拌匀开吃 2、热干面 面条选用的是
碱水面
配料食材: 蒜末水、白芝麻、生抽、老抽、盐、麻酱、辣椒油、葱、酸豆角、萝卜干 做法:1)面条煮熟捞出,装盘。...
好吃的干面条
的做法
大全
答:
做法
: 1、锅里热少许油,打入一个
鸡蛋
,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。 2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多)。 3、放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。 4、倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可。 12.川味炸酱面 做法:...
几款家常汤面
做法
,好吃到停不下来!
答:
做法
步骤 1.碗中放人一勺葱花+一勺生抽+半勺老抽+一勺香油+盐适量+糖适量+胡椒粉适量,搅拌均匀备用 2.锅里煮开水,放入面条煮熟捞起放人酱汁碗中,再勺4勺煮面的清汤搅拌一下即可 猪油
鸡蛋面
食材:筒子面(一人份),鸡蛋,青菜,猪油葱花,生抽,盐,鸡精 做法步骤 1.准备一个大碗,碗里放猪油...
从超市买来的
鸡蛋面
要怎么煮,才好吃呢?
视频时间 00:26
鸡蛋
西红柿老面怎么做
答:
超简单西红柿
鸡蛋面的做法
详细步骤 第1步将葱和蒜切片,我个人比较喜欢吃,所以放的多。青菜洗干净备用,鸡蛋在碗里打好备用。备菜过程中可以一边烧一壶热水备用。西红柿顶上切十字刀口。第2步用开水烫了以后去皮,然后切成小块备用。热锅加油,油热后倒入葱和蒜片快速翻炒。第3步葱和蒜炒出香味...
面条有哪些简单
的做法
,省钱还方便?
答:
做法
: 1)面条煮熟捞出,青菜、豆芽烫熟捞出窗 2)摆盘好后放入蒜末、白芝麻、2勺生抽、2勺陈醋、1小勺盐、2勺辣椒面 3)淋上两勺热油,拌匀开吃 2、热干面 面条选用的是
碱水面
配料食材: 蒜末水、白芝麻、生抽、老抽、盐、麻酱、辣椒油、葱、酸豆角、萝卜干 做法: 1)面条煮熟捞出,装盘。 2)领拿小碗...
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