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象石头的菜是什么
为
什么
我做的卤鸡胗会硬的
象石头
?我也用小火闷了30分钟为什么会那么硬...
答:
一般卤菜的做法,分为:先熟后卤。也有边做边卤。而边做边卤,对时间和火候的掌握要求很高。并且浪费煤气之类的。所以,建议你先将新鲜的鸡胗先用高压锅压熟后,清水过一下,洗去浮泡之类的。再用调好的调料腌制一下。最后再放入水用文火稍微煮一下即可。
垂盆草有什么习性吗?它的别名
是什么
?
答:
垂盆草的别名有:野马齿苋
、豆瓣菜、狗牙瓣、石头菜、火连草、豆瓣子菜、金钱挂、水马齿苋等。
日本料理当中的怀石料理,到底是一个
什么
样的存在?
答:
“会石”本来是指佛教僧侣们坐禅时
,在船上放上温暖的石头,对抗饥饿的感觉。日本的“生鱼片料理”有石头菜吗?“生鱼片菜”是现代化的“先学”菜,我们都知道在日本流行茶道、花道和各种道道,生鱼片菜是引领的境界,表达了所有食材的创作。所以对厨师的要求很高,可以说是分别用“艺术家”用食材来...
迷语切不动
的菜是什么
?
答:
硬菜就是所说的拿手菜
,过硬的菜,拿得出场面的菜,别有风味的菜。
肉下面
石头是什么
菜
答:
火山石烤肠
。市面上所用来烤肠的火山石都是鹅卵石的一类,其中最常用的,又当属柳州当地的“马卵鼓”。将烤肠与石头接触,烤肠又会直接与食客的口腔接触,就相当于石头与食客的口腔接触,因此石头的卫生与否很大程度上决定了食品质量。石锅烤肠,因用特制的石子烤制又名“火山石烤肠”,又因为肉含量达到...
嗦
石头是什么
菜呢
答:
嗦石头是一道极其受欢迎的中国家常菜,通常用于家庭聚餐或饭店宴席上。这道菜的主料是嗦骨头,口感鲜美,而且烹调方法简单易学。嗦
石头的
制作方法是把牛、羊或猪的骨头加上姜、葱、料酒等调料一起煮熟。然后再炖上一段时间,让煮熟的骨头吸纳汤汁,更加鲜美。嗦石头的口感醇厚,香味四溢,是一道非常适合...
嗦丢儿
是什么
菜
答:
在湖北的秭归和恩施,当地老人有吃
石头的
传统。这道菜叫“嗦丢儿”,也可以叫炒石头,而且炒的是真正的小石头,就是从河边捡回来的小鹅卵石,然后放到锅里炒成菜。做饭也很简单,将鹅卵石洗干净了,放进锅里,然后加各种调味料,和鹅卵石混合起来,然后加热。吃的时候,也不是真的把石头吃进肚子里,...
山
菜是什么
菜
答:
山菜是春夏季节
的菜
,一般会在三四月份上市,常见的产地主要是在我国的辽宁、山东、河北等地,其中在山东分布最广。山
菜是什么
菜山菜是一种多年生的草本植物,石竹科的分支植物,属于有一定木质化
的蔬菜
,山菜又被叫做长蕊
石头
花,在民间也有霞草的叫法,山菜是春夏季节的菜,一般会在三四月份上市,常见的...
在海边黏在
石头
上,这
是什么
能吃吗?
答:
这一个的话就是紫菜的原型了。确实是可以使用的做汤吃。
朋友送了一块如皋特产 脱脂肉渣,是
象石头
一样硬的一块肉渣饼,切也切...
答:
4.还可以这么吃的:拆开包装后放到微波炉里转1-2分钟(根据个人喜好,可适当延长或缩短微波时间),撒上椒盐或孜然或辣椒粉,等冷了后就是一份最最美味的零食了,又香又脆,而且低脂肪、低盐、低糖、高蛋白。个人觉得这是最好吃的
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