88问答网
所有问题
当前搜索:
豆角冻了炒不烂怎么办
豆角
在冰箱
冻完
后,
怎么
炖也炖
不烂
,是什么原因,如何能让它炖烂,。有经 ...
答:
贮藏 刚刚采摘的鲜鲜豇豆,应急时保鲜收藏,一般采用塑料袋密封保鲜
。温度应保持在10-25℃之间,温度过低,烹饪出来的味道很差,也炒不熟;温度过高,会使豇豆的水份挥发太快,形成干扁空壳,影响烹饪的味道;也容易腐烂变质。干品的收藏,用刚刚采摘的新鲜豇豆,经沸水煮至熟而不烂时捞出沥干,在太阳...
我用冰箱
冻
的
豆角
为什么顿不熟
答:
不容易烂吧,炖熟还是没问题的,建议你用冰箱冻的豆角先用凉水彻底解冻,
然后用开水烫一烫,然后再炒或炖很容易烂的
。
冻豆角
为什么化了之后炖
不烂
答:
2、解冻不彻底:冻豆角需要解冻再炖
,解冻不彻底就下锅炖,在加上炖的时间不长,自然就炖不烂。3、炖煮时间过长:冻豆角在炖的时候是需要先解冻的,不先进行解冻工作的话,在炖煮的过程中很难将豆角炖均匀,会出现有的地方炖烂了,有的地方还没熟和刚刚炖熟的情况。4、豆角的硬度:冻豆角本身...
生
豆角冻了
之后怎样吃
答:
在解冻过程中,
建议将冻豆角放置在冷藏室中缓慢解冻
,这样可以最大程度地保留豆角的口感和营养。避免使用热水或微波炉快速解冻,这可能会导致豆角变得软烂。解冻后,豆角可以通过多种方式进行烹饪。例如,
可以将其切段后炒制,或者炖煮成豆角汤
。在烹饪过程中,
可以添加一些调料如盐、胡椒粉、大蒜
等来提升...
冻豆角
煮
不烂
能放在高压锅里煮吗?
答:
可以放在高压锅里煮,但是煮的时间不宜过长。时间长了
豆角
子就会失去了他原来的味道,而且非常的烂。
冻豆角
在
炒
时是冻着炒还是缓了之后再炒
答:
解冻后炒。根据查询相关公开信息显示,
冻豆角不
解冻的话,一是难以均匀炒熟,可能外面的部分熟了,里面还是冰块
冷冻
状,等里面的豆角熟了后,外面的豆角已经加热过头出现软烂发黄的现象了,这样的
冻豆角炒
出来不仅口感不好,营养也流失较多。
生
豆角冻了
以后还能吃吗
答:
新鲜的
豆角冻了
,是可以吃的,速
冻豆角
就是生豆角冻成的,但是速冻豆角与新鲜的
豆角处理
方法是不同的。新买回来的速冻豆角,不能让它自然解冻,自然解冻的豆角会失去豆角中的水分,使豆角变得非常的皮糙,煮
不烂
,嚼不动,失去豆角原有的口感。速冻豆角应该开水解冻:把锅中的水烧开,把速冻豆角放...
冻豆角
焯水多长时间
答:
此外,
豆角不
容易被煮烂,在炖豆角的之前,可以加入点食用碱或者小苏打用少许温水调开搅匀放进炖豆角锅里,这样炖好的豆角不仅软烂而且颜色碧绿。如果豆角是长条形的,一定要将豆角切成一小段,不要直接将长条的豆角放进锅里煮,因为这么做的话豆角会不好吃。
豆角怎么
做好吃 1、
炒豆角
:需要先将豆角...
冻
的
豆角
用
炒
吗?
答:
冻的豆角是不用水焯的,直接放到锅里和调料一起爆炒就行,但是
炒冻豆角
时一定要用大火,直到把
豆角炒
熟了为止。
冻豆角怎么
能够炖的更
烂
一些?谢谢
答:
你的1000
豆角
全都焯水了?如果是那没办法了; 这个豆角焯水时候就要把它焯的差不多,才能冷透放起来,要不
怎么
炖都炖
不烂
。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
冻豆角的正确吃法
冰冻的豆角怎么炒不熟
冰箱冻过的豆角怎么炒
冻豆角炖完硬硬的
冻豆角为什么炖不烂
豆角的怎么做好吃
豆角冻了炒肉
冻豆角炖不熟怎么回事
冻豆角丝炖完硬怎么回事