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螺蛳粉的做法以及配料
放假回家学会的
螺蛳粉
配方
答:
干粗米粉20斤,先将米粉用清水泡30分钟,捞出,再用70度温水泡制微软后,再用清水泡制A
配料 酸豆角,箩卜干,酸菜(或头菜),黄花菜,木耳,酸笋,付竹,炸花生米。特点;香,微辣,烫,鲜,开胃。柳州螺丝粉做法 首先要准备米粉,不是北方市场上的那种河粉,得用干切粉,干切粉断面直径在3毫...
柳州
螺蛳粉的做法和
配方是什么?
答:
11、螺蛳粉的配菜有:酸笋丁,腐竹段,萝卜干丁,花生,油果(刚才已经放入螺丝汤炖了)
,木耳丝,酸豆角丁,黄花菜(已经提前用水泡软了)。12、锅中倒入适量水,烧热后放入螺蛳粉和空心菜煮2分钟。13、把煮好的螺蛳粉和青菜捞出装碗。14、最后把刚才炒好的木耳,萝卜干,酸笋,黄花菜,酸豆角...
螺蛳粉
怎么做好吃?
答:
11.螺蛳粉的配菜有:酸笋丁,腐竹段,萝卜干丁,花生,油果(刚才已经放入螺丝汤炖了)
,木耳丝,酸豆角丁,黄花菜(已经提前用水泡软了) 12.锅中放入适量食用油,烧热后分别倒入酸笋/萝卜干丁翻炒,倒入适量螺丝汤炒至水分干,再倒入适量盐即可出锅 13.按照步骤12的做法,分别把酸豆角和黄花菜炒好 14.同样的把木耳丝...
螺蛳粉
在家自己做怎么煮才好吃?
答:
配料:螺蛳粉包 1份、水 400克
烹饪步骤:1.螺蛳粉所配的食材有:干米粉 120克,螺蛳汤料包 65克,酸笋 35克,腐竹加花生 30克,酸豆角木耳萝卜干等35克
,辣椒油和白醋各一包,小锅里放适量的水,把干米粉放入锅里 2.水开后大概要煮7-8分钟左右,煮到没有硬芯的程度,倒掉煮米粉的水。3...
最近特别火的
螺蛳粉
是怎么制作的?有哪些步骤呢?
答:
螺蛳粉,做法简单,麻辣鲜爽首先,我们要准备一些食材和配料,
比如说酸笋、酸豆角、花生米、炸蛋、螺蛳、香菇、炸蛋、干腐竹以及适量的青菜等
,接着要准备辣椒油、麻油。接下来,就要开始正式制作螺蛳粉了,首先,要把螺蛳放在水里吐吐泥,泡上半小时以上就可以了,接着,我们要准备螺蛳粉的汤底,在锅...
螺蛳粉
自己怎么做?
视频时间 00:19
螺蛳粉
怎么做?
答:
制作步骤1.猪骨,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇加水熬汤待用;螺狮粉2.腐竹油炸之后切块待用;3.炸完腐竹的油趁热浇到盛着辣椒
粉的
碗里制成辣椒油待用;4.干锅(不加油)炒干酸笋后加辣椒油、盐暴炒,加入骨汤、腐竹、
螺蛳
汤料煮沸;5.清水烧开放入米粉煮好捞出装碗,加入适量油水,淋上骨汤...
螺蛳粉的做法
视频时间 00:19
真正的柳州
螺蛳粉
怎么煮?需什么
配料
?
答:
放入到猪骨汤里,小火炖煮2小时左右,倒入辣椒油,再炖20分钟。6、配菜起锅热油,酸豆角、酸笋、黄花菜(需提前泡开)、木耳丝、都分别入锅,加盐略做翻炒,出锅备用。7、
螺蛳粉
事先用冷水泡软,和蔬菜一同入锅煮熟,捞出装碗,码上所有配菜、花生、腐竹,最后倒入煮好到螺蛳汤底,完成!
柳州
螺蛳粉的做法
视频时间 00:19
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