烤肉沾的料汁怎么做答:一、家常做法一 1、配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克.2、先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂.3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉,特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀.4、 用菜油烧...
沾肉汁怎么调好吃答:做法 1:热锅下油下红葱头末炒到焦糖化(中大火)2:下猪绞肉炒熟 3:加水加酱油转小火 4:加入所有调味料 5:滚了之后拿去电锅闷煮即完成 二、鸡骨肉汁 材料 鸡骨1付,红萝卜1根,洋葱1颗,西洋芹3根,蒜头25g,红葱头25g,白葡萄酒125ml,水1.5L,面粉1T,橄榄油2T,黑胡椒粒5g,义大利综合香料10g,月...