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蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
蒜蓉粉丝蒸扇贝
的流程是什么
答:
1、准备好所需食材。
蒜蓉粉丝蒸扇贝
2、扇贝用牙刷刷洗干净,然后用刀子撬掉盖子,将扇贝肉清洗干净。蒜蓉粉丝蒸扇贝 3、锅里倒适量橄榄油,倒入切好的蒜末炒至微黄,盛出。蒜蓉粉丝蒸扇贝 4、炒好的蒜蓉里,加入盐和酱油,拌匀备用。蒜蓉粉丝蒸扇贝 5、洗净的扇贝肉,放碗里用料酒腌制15分钟。蒜...
谁知道
蒜蓉粉丝蒸扇贝
怎样做好吃?
答:
扇贝
刷干净外壳2清去脏器洗净3
粉丝
用冷水泡软4蒜切成
蒜蓉
5稍剁一下,使之细碎些6放入容器,加些盐7加入生粉8加入色拉油拌匀9小米椒切些丁10粉丝剪合适的长度11卷放在
扇贝
壳里12浇些蒸鱼...
蒜蓉粉丝蒸扇贝
的做法?
答:
沿着壳壁用小刀把贝肉取下,去除内脏和腮,留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄,把
粉丝
剪成小段,垫在
扇贝
底下,重新放回扇贝;把剩下的一半
蒜蓉
分放在每个扇贝肉上,再放上姜丝;步骤4 蒸锅里放冷水烧开后,放入扇贝大火
蒸
5分钟出锅;步骤5 把蒸好的扇贝去掉上面姜丝,用小勺把之前调好的调味...
蒜蓉粉丝蒸扇贝
的方法和技巧有哪些?
答:
贝肉清洗干净入料酒腌制去腥,贝壳洗刷干净,
起锅烧油,下蒜末、辣椒爆香,将粉丝摆在扇贝壳上,再铺上扇贝肉,接着淋上蒜蓉酱,上锅蒸制5分钟即可
,具体方法如下:食材:扇贝8~10个、粉丝、红辣椒、大蒜、小葱、生姜、蒸鱼豉油、蚝油、料酒、食盐、食用油。一、红辣椒切细碎,大蒜切蒜蓉,小葱切...
蒜蓉粉丝蒸扇贝
的做法步骤
答:
1、准备材料:冷冻
扇贝
6只、大蒜1整头、香葱1支、小红椒1个、
粉丝
1小把、料酒、盐、鸡粉、食用油适量。2、粉丝泡软,大蒜剁成
蒜蓉
。3、洗净贝壳,只留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙。4、热锅放油,油热后,爆香蒜蓉,然后加入适量生抽、盐,调成汁。5、扇贝洗好后放在盘里,把泡软的粉丝和爆...
蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
答:
1、扇贝切花刀洗净备用,粉丝温水泡软。 2、调酱料:准备蒜末,起锅热油,一半蒜末炒香,盛出到一半蒜末里,一勺生抽,一勺耗油,一勺自制辣椒酱,半勺白糖,搅拌均匀备用。 3、将螺肉取出,粉丝垫底,螺肉上面,将酱料分淋在螺肉表面,中小火上火蒸6分钟,最后撒上葱花即可,这样一道
蒜蓉粉丝蒸扇贝
美食诞生啦。 抢首赞...
如何做
蒜蓉粉丝蒸扇贝
呢
答:
1、
扇贝
10个,
粉丝
,大蒜2-3瓣,小米辣1个,小葱少许,蒸鱼豉油1大勺,生姜1大块,细盐半小勺。2、粉丝泡软,蒜切碎,姜切丝。3、锅中加入少许油,烧热后放入蒜末爆香;将一半煸香的
蒜蓉
装入碗中,倒入少许蒸鱼豉油拌匀成调味汁;4、沿着壳壁用小刀把贝肉取下,去除内脏和腮,留下中间那团圆形的...
拉歌蒂尼菜谱:
蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
答:
不浪费)。这样处理过的
粉丝
就有了底味。9、取适量粉丝铺在
扇贝
壳上,再将
扇贝
居中摆放在粉丝上面。10、将金银
蒜蓉
连油一起平铺在扇贝和粉丝上。依次将所有蒜蓉铺好。11、蒸锅水开后放入扇贝,盖上盖子大火
蒸
约5分钟。12、蒸好的扇贝取出,洒葱花和红椒点缀,浇热油即成 ...
蒜蓉粉丝蒸扇贝
要蒸多长时间
答:
蒜蓉粉丝蒸扇贝
的做法:用料:主料:扇贝4只、粉丝1小把、蒜1头 辅料:青葱1根、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1/2汤匙、植物油2汤匙 1、扇贝用刷子刷干净,用小刀沿着扇贝壳内转一圈,取出贝肉,放入淡盐水内,扇贝壳每个留一片壳备用 2、粉丝用温水泡软 3、贝肉摘去砂囊,用水反复洗干净泥沙 4...
蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
啊?
答:
步骤:1、将
粉丝
剪成小段放置清水中浸泡15-20分钟。2、撬开
扇贝
壳,去除黑色部分和杂质,将
扇贝
肉剔下,洗净贝壳和贝肉,用料酒腌制贝肉10分钟。3、蒜、葱、姜、辣椒切成末,其中蒜末要多一些,其他适量。4、冷锅冷油,取一半蒜末炒至金黄后盛出,另一半蒜末和葱、姜、辣椒末一起倒入油锅,加...
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