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葱段是大葱还是小葱
葱段是大葱还是小葱
答:
视情况而定。
葱段可是大葱,也可是小葱
,北方以大葱为主,南方以小葱为主,取葱白切成4cm左右的段即为葱段。葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,是人们餐桌上必不可少的调味品。常见的葱有大小之分,北方多产大葱为主,南方多产小葱,为百合科葱属多年生草本植物。葱起源于半寒地带,对温度的适应...
什么是带跟的
葱段
答:
白色的葱杆切成的段。
葱段可是大葱,也可是小葱
,北方以大葱为主,南方以小葱为主,取葱白切成4cm的段即为葱段。葱属百合科,是多年生草本植物葱的茎与叶,上部为青色葱叶,下部为白色葱白。
火锅底料上面写要加葱段煮,请问这
葱段是大葱还是小葱
?
答:
说葱段通常都是大葱
,取葱白切成4cm左右的段
我想问一下葱花是什么
葱
切的?
答:
1、葱花一般是大葱、小葱切的
。葱花,指切碎的葱段,用作调味。葱是人们餐桌上必不可少的调味品。常见的葱有大小之分,北方以大葱为主,南方多产小葱,又叫香葱。2、葱(学名:AlliumfistulosumL.),为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生,圆柱状,稀为基部膨大的卵状圆柱形;鳞茎外皮白色,稀淡...
煮火锅
葱
要怎么切
答:
亲,您没表达清楚哈,1,葱花:调味用,洗干净后,切成颗粒即可,尽量不要葱白。2,烫火锅:
小葱
:葱头,切8-10厘米的段,下锅即可。
大葱
:5-8厘米
葱段
,打斜刀,下锅即可。
大葱和小葱
有什么区别啊?小葱要多长时间才能长成大葱吖?
答:
地羊角葱:是头年生长不够成熟留到来年开春再上市的葱。茎白,叶绿,叶厚,生吃很辣。
小葱
:其根白、茎青、叶绿,生吃有甜味,4月份上市。改良葱:是用秋末的小葱秧栽后长成的。小葱上市完了,改良葱便上市,以补不足。改良萄味较辣,叶长,叶深绿色。水沟葱:条杆粗,茎白,但叶老不能食用。...
葱花是什么
答:
葱花,指切碎的
葱段
,用作调味;亦指葱开的球状花。 葱是人们餐桌上必不可少的调味品。 常见的葱有大小之分,北方以
大葱
为主,南方多产
小葱
,又叫香葱。【原形态】葱,多年生草本,高可达50cm。通常簇生、全体具辛臭,折断后有辛味之粘液。须根丛生,白色。 鳞茎圆柱形,先端稍肥大,鳞叶成层,...
葱
的颜色形状气味和味道分别是怎么样的?
答:
小葱:小葱的葱白比起
大葱
要短一些,北方地区多为大葱,而南方常见的则
是小葱
。从营养学角度,小葱中蛋白质、矿物质等营养物质的含量比大葱要高一些。白洋葱:白洋葱和红洋葱最明显的区别就在于颜色和味道。辣味淡,白洋葱通常呈圆形,表面有一层黄褐色干质薄膜,内部为白色或淡绿色,汁多辣味淡。适合...
葱
的颜色形状气味和味道
答:
大葱
,别称和事草,其味道辛辣,散发出辛香的气味。优质的大葱通常具有结实的茎杆和粗长的葱白。在我国,山东出产的大葱备受推崇,以其良好的口感和浓郁的香味而知名。
小葱
的葱白相较于大葱更为细短,北方多见大葱,而南方则常见小葱。小葱在营养价值上胜过大葱,其蛋白质和矿物质含量较高。白洋葱与红...
大葱
是什么?
答:
大葱
,学名:Allium fistulosum L.var. giganteum Makion),
是葱
的一种,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。大葱味辛,性微温,具有发表通阳,有解毒调味,发汗抑菌和舒张血管的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等症状。大葱含有...
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