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草莓脆雪花酥的做法最佳配方
雪花酥的家常做法
答:
1、用料 :无盐黄油45克、棉花糖220克、奶粉35克、坚果180克、饼干180克、蔓越莓或(
草莓脆
)或自己喜欢的口味45克。2、首先准备一个不粘锅,一把硅胶不粘的铲子。小火放黄油,黄油完全融化后倒入棉花糖,记住要用硅胶铲不停的翻动。3、棉花糖完全融化后倒入奶粉,搅拌均匀马上关火。倒入坚果,蔓越莓...
草莓雪花酥
是怎么做的?
答:
混合奶油和吉利丁液:将溶解好的吉利丁液倒入打发好的淡奶油中,轻轻搅拌均匀
。添加草莓:将切好的草莓块倒入奶油糊中,轻轻翻拌均匀。倒入模具:将混合好的草莓奶油糊倒入铺好饼干底的模具中,用刮刀平整表面。冷藏定型:将模具放入冰箱中冷藏几个小时,直到奶油糊完全凝固。脱模装饰:取出冷藏好的草莓雪...
自己在家做
雪花酥
需要什么
答:
1.不粘锅放入黄油,小火加热至黄油融化成液态
。(一定小火哦)2.将棉花糖放入锅里,小火,不断用铲子翻炒搅拌。3.直到棉花糖,融化成浓稠液态,无疙瘩。4.加入奶粉快速搅匀,至无颗粒状态。5.倒入开心果和巴旦木和腰果,用锅铲翻拌均匀,关火。6.最后倒入草莓脆和饼干,快速翻拌均匀。7.这时会出...
网红草莓雪花酥怎么做好吃又好看
草莓雪花酥的
营养价值
答:
4、棉花糖融化后,倒入奶粉搅拌均匀 5、搅拌均匀后,分别依次倒入饼干,坚果,蔓越莓,冻
草莓
干(可以提前将这些辅料放在一起搅拌,这样更均匀一些)6、这个时候就可以关火带上橡胶手套,捏捏捏….搅搅搅…这样更均匀,让糖尽量把这些材料全部包住。7、提前将在定型盘中撒一些奶粉,防粘..然后将所有...
平底锅版
草莓雪花酥做法
大全
答:
步骤1 食材称量。饼干、花生仁、葡萄干、冻干
草莓
(大颗的切小块)放不沾盘中,可以搅拌一下 步骤2 工具:不沾平底锅,硅胶刮刀,一次性手套。开大火烧热平底锅改小火,放入黄油使其溶化。此时可戴好手套 步骤3 黄油全部溶化后倒入棉花糖,用刮刀不断搅拌,别糊底。我的炉灶火力太大,就算最小火也...
雪花酥配方
比例
答:
1、食材准备:小圆饼200g,低糖棉花糖200克,黄油50克,冻干
草莓
30克,奶粉50克,腰果50克,蔓越莓干30g,抹茶粉8g,雪花酥模具一个,等分片一张;2、做雪花酥一定要用不粘锅,否则会弄得一片狼藉。黄油放入锅里用小火融化,反正做
雪花酥的
时候全程都只能是小火。3、黄油完全融化之后,把棉花糖倒入...
草莓雪花酥的做法
步骤图,草莓雪花酥怎么做好吃
视频时间 00:23
雪花酥
一定要用烤箱吗
答:
做雪花酥会使用各种各样的食材和调料,黄油就是其中必不可少的一种
配料
。我们在做
雪花酥的
时候,一般都会先将黄油放入锅里面加热至融化,然后再放棉花糖进行翻炒。如果黄油的分量放多了,棉花糖放入锅里面加热翻炒至融化以后,黄油还不能完全被吸收,就会导致棉花糖软软粘粘的,做出来的雪花酥也会比较软...
草莓雪花酥的做法
网红小零食
答:
草莓雪花酥的做法
用料:棉花糖200克,小奇福饼干120克,奶粉50克,黄油50克,蔓越莓干30克,冻干草莓干80克。做法:1先把饼干、草莓、蔓越莓干混合。2锅中放入切小块的黄油加热融化,全程小火。3待黄油融化后倒入棉花糖拌匀至融化。4关火,立马倒入奶粉充分拌匀。5倒入混合好的饼干、草莓干、蔓越莓干...
雪花酥
怎么做?
答:
◇ 「家庭自制
雪花酥
&材料清单」:无盐黄油50克,棉花糖220克,奶粉40克
配料
类(坚果150克/饼干150克/蔓越莓、
草莓脆
或其它口味50克)一口不粘锅,一把硅胶不粘刮刀 ◇ 「制作过程」:步骤1|先把需要的材料准备好,主要是配料类的准备。步骤2|不粘锅烧热后,调小火放入黄油,翻炒至黄油完全融化...
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