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草果和豆蔻是一回事吗
豆蔻和草果
有什么区别
答:
生于山沟阴湿处,我国多栽培于树荫下。海南、云南、广西有栽培。原产于印度尼西亚
草果
(学名:Amomum tsaoko)是姜科
豆蔻
属植物草果的果实,别名草果仁、
草果
子。干燥果实呈椭圆形,具三钝棱,长2~4厘米,直径1~2.5厘米。顶端有一圆形突起,基部附有节果柄。表面灰棕色至红棕色,有显著纵沟及...
草果是
什么东西`?有什么用`?
答:
草果是
姜科
豆蔻
属植物草果的果实,别名草果仁、
草果
子,全株均有辛香气味,可作调味香料、入药。主产于云南、广西、贵州等地。其中,云南是草果的主产地。草果的功效:1、去腥除膻,调味烹制。草果用来烹调菜肴,可去腥除膻,增进菜肴味道。炖煮牛羊肉时,放点草果,即使羊肉清香可口,又能驱避羊膻味。
草果
草
豆蔻豆蔻
白豆蔻肉豆蔻的区别?
答:
草果就是草豆蔻
。 草豆蔻:又称之为草寇、草寇仁、草果。为姜科植物草豆蔻的成熟种子团。夏、秋果实成熟时采收,晒至8~9成干,剥去果皮,取出种子团,晒干。味辛,性温,归脾、胃经,功能燥湿行气,温胃止呕。用量:煎汤,3~6克。因富含挥发油,临用时捣碎,入汤剂宜后下。 白豆蔻:又称...
了解一下
草果和
草
豆蔻
的区别
答:
草果和草豆蔻都是比较常见的
,但是有些人们可能对于草果和草豆蔻还不是非常的了解了,其实草果是姜科植物草果的果实,也叫做草果仁、草果子,它的干燥果实是长椭圆形,基部有果柄,果柄厚而且有韧性,顶部有花柱残基,它的种子是圆锥状的多面体;草豆蔻是姜科植物草豆蔻的种子团,也叫做豆蔻、草寇,它的...
草
豆蔻
别名
答:
草
豆蔻
别名草蔻、大草蔻、豆蔻、漏蔻、草蔻仁、飞雷子、
草果
。草豆蔻来源于姜科山姜属植物,草豆蔻干燥的近成熟种子。草豆蔻味辛,属于温药。归胃、脾经。草豆蔻的主要成分为挥发油。《中华人民共和国药典》2015版规定,草豆蔻中挥发油的含量不得少于1.0%(ml/g)。草豆蔻的主要产区在广东,广西、...
草果
的功效与作用禁忌 这些你知道吗
答:
草果
是姜科
豆蔻
属植物草果的果实,也叫
草果
子、老蔻。
是一
种香料,也是中药材,其味辛性热,能入脾经和胃经,含有丰富的挥发油物质,可以起到燥湿、截疟、消积化食、抗菌等功效。1、燥湿:草果能入脾经,有助改善脾湿,缓解湿气过重导致的痰饮积聚、头痛背痛等症状。2、消积化食:草果带有一种特殊...
豆蔻和草果
有什么区别?
答:
随着人们生活水平的提高和健康的需要,草果的用途和用量将越来越大越多。
草果与
草
豆蔻
性味皆辛,温,归脾胃经;功效燥湿温中。草豆蔻具有行气作用,草果行气作用几无;草果功能截疟,可用以寒湿偏盛之疟疾。而草豆蔻则无此作用。草果与砂仁二药性味皆辛,温,归脾胃二经,同具化湿,行气,温中之功效。
豆蔻
,
草果
,山奈是中药吗?
答:
又是著名的香料和食物调味料。
草果
(学名:Amomum tsaoko),是姜科
豆蔻
属植物,草果的果实,别名草果仁、
草果
子。豆蔻,中药名。为姜科植物白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep.或爪哇白豆蔻Amomum compactum Soland ex Maton的干燥成熟果实。按产地不同分为“原豆蔻”和“印尼白蔻”。
香料
草果是
什么科属的植物?
答:
姜科
豆蔻
属植物。
草果
(学名:Amomum tsaoko Crevost et Lemarie)是姜科,豆蔻属多年生草本植物,茎丛生,高可达3米,全株有辛香气,叶片长椭圆形或长圆形,顶端渐尖,基部渐狭,边缘干膜质,两面光滑无毛,叶舌全缘,顶端钝圆,穗状花序不分枝,每花序有花多达30朵;总花梗被密集的鳞片,鳞片长圆形...
草果是
什么调料?它又名什么?
答:
草果
可以作调味香料,全株可提取芳香油。草果又叫做草果仁、
草果
子。姜科,
豆蔻
属多年生草本植物,茎丛生,高可达3米,全株有辛香气,叶片长椭圆形或长圆形,顶端渐尖,基部渐狭,边缘干膜质,两面光滑无毛,叶舌全缘,顶端钝圆,穗状花序不分枝,每花序有花多达30朵。总花梗被密集的鳞片,鳞片长圆形或...
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