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茶种类介绍
茶叶有哪些
种类
?名称?功效?
答:
名贵品种有:龙井茶
、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火
青茶
、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。2. ...
茶叶的
种类
和品名
答:
1.绿茶
绿茶从制茶工艺上进行区分时,属于不发醇的茶叶种类,茶性方面比较寒凉,最主要的品质特点是绿时绿通等,面且绿茶也是我国最种范围广泛的茶叶种类,代表茶叶品类有西湖龙井、润息碧螺春、竹叶青、信阳毛失等。 2.
黄茶
黄茶的制茶工艺与绿茶相包,只是多出一项间黄的工序,属干轻发醇茶叶种类,茶阶和茶汤的颜色都...
茶的
种类
答:
茶的种类繁多,前5名及其详细说明如下: 1.
龙井茶
:龙井茶是中国
绿茶
的代表性产品,产自浙江杭州西子湖畔,具有"色翠、香郁、味醇、形美"的四大特点。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”。 2.铁观音:铁观音是乌龙茶的代表产品,产自福建安溪县,有“头泡水,二泡茶,三...
茶叶知识大盘点
答:
本文将为你介绍茶叶的制作、保鲜、冲泡、茶具等知识,让你更好地了解这个神奇的饮品。白毫银针:制作工艺的精髓白毫银针是一款特殊的茶,采摘时只选取嫩芽,并在24小时内晾干。揉捻时轻柔地保持其完整形态,而且不采用任何炒制工艺,保持其细嫩。最后,通过烘干工艺,呈现出完美的白毫银针。
龙井茶
:色香味俱佳龙井茶...
中国茶分几大类
答:
中国茶大致可分为以下几大类: 白茶
绿茶、黄茶
、乌龙茶、红茶、
黑茶
白茶:包括白毫银针和白牡丹 绿茶:其特点是发酵程度轻,是中国产量最多的茶类,包括龙井、碧螺春、信阳毛尖等 黄茶: 种类较少,常见的有君山银芽、蒙顶黄芽等。 乌龙茶:属于半发酵茶,包括常见的广东乌龙武夷岩茶等 红茶全发酵的茶,常见的有正山...
茶的品种都有哪些?
答:
茶的种类分为六大种类 1.
绿茶
绿茶是我国主要茶类之一,绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿茶经过晾晒后进行翻炒,有着最初的香气和滋味,喝绿茶能让人神清气爽。经常...
茶叶的
种类
及特点
答:
小种红茶包括:正山小种、烟小种。工夫红茶包括:川红(金甘露、红甘露等)、祁红、滇红、闽红(金骏眉等)等。红碎茶包括:叶茶、碎茶、片茶、末茶。3、乌龙茶,分为:闽北乌龙(武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等,还有些建瓯建阳等地产的茶,如矮脚乌龙等)闽南乌龙(铁观音...
茶的
种类
名称
答:
茶叶的种类有 1.
绿茶
绿茶是我们最受欢迎的一种茶类,是不发酵的茶类,制法就是采摘下来晾晒过后直接放进锅里炒,这样既新鲜又能保持绿茶的绿色特点。而绿茶中的名贵品种包括碧螺春,龙井以及普陀佛等名贵品种,非常受欢迎口感极佳。2.红茶 红茶和绿茶一样那么受欢迎,不过红茶却是全发酵的...
详细
介绍
各种茶
答:
1、西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。
龙井茶
味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。2、碧螺春,产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰...
中国四大茶区茶叶产区
茶种类
分享
答:
江南茶区覆盖省份:浙江、江西、湖南、湖北、安徽南部、江苏南部、福建北部等。 代表品种
绿茶
:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、安吉白茶、南京雨花茶、安化松针、六安瓜片、恩施玉露等。
黄茶
:君山银针、霍山黄芽等。 白茶:福鼎白茶等。
青茶
:武夷岩茶等。 红茶:九曲红梅、宁红功夫、祁门红茶、正山小种等。
黑茶
:...
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