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苜蓿菜的做法大全
苜蓿的
多种
做法
及吃法都是怎样的?
答:
做法1:凉拌苜蓿
准备食材如下:苜蓿300克,香油1茶匙,盐1勺,大蒜3瓣,小米辣1个,白醋1勺 具体做法如下:摘回来的苜蓿一定要再挑选一下,去除杂草和黄叶子,用淡盐水浸泡10分钟,然后再清洗三遍,一定要洗干净,接着起锅里烧水,放入一点盐,然后倒入苜蓿焯一下,加盐的目的是为了使叶子更绿,所有...
苜蓿
也叫草头,营养价值极高,有什么好吃又健康的菜谱值得参考的吗?
答:
三、凉拌苜蓿
苜蓿做凉拌菜也是好吃又健康的做法,做的时候需要把新鲜的苜蓿洗净以后放在沸水中焯,1~2分钟取出以后快速过冷水降温,取出后用手挤掉水分,放适量的蒜泥香油,再放香醋白糖生抽和适量的鸡精,调匀以后就能得到美味的凉拌菜,这们做好的凉拌苜蓿,色泽碧绿,香气有人,吃起来口感滋味特别好。
搞定
苜蓿菜的做法
和吃法
大全
答:
1)苜蓿菜洗净,切成3厘米左右的小段
;2)蘑菇去杆,稍微削一下表皮,洗净,切片;3)锅中放少量清水,加入蘑菇煮熟,再加入高汤和苜蓿菜汤,再煮沸;4)煮到苜蓿菜变色变软后,加入虾仁、盐、味精煮开,淋上香油即可。5. 鲜美可口的苜蓿菜虾仁面 材料:苜蓿菜适量、虾仁适量、面条适量、色拉油适量...
苜蓿菜
怎么做好吃
答:
第一道:蒸苜蓿菜
这个做法比较常见,也是做好吃的一种做法。将面粉裹在苜蓿菜上,上锅蒸一蒸,放上蒜末辣椒面,热油泼香,吃一口,满嘴香。具体制作方法 1、准备所有食材。苜蓿400克,面粉100克,蒜4瓣,辣椒面一勺,盐适量,十三香适量,油适量。首先把苜蓿摘洗干净,控干水分。2、把苜蓿放盆...
苜蓿
怎么做好吃?
答:
1. 苜蓿炒肉:这是一道非常经典的家常菜
,将苜蓿与猪肉、胡萝卜等食材一起炒制,口感鲜美,营养丰富。首先将苜蓿洗净,焯水备用;猪肉切片,用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟;胡萝卜切丝。烧热油,将腌制好的猪肉片翻炒至变色,加入胡萝卜丝继续翻炒;最后加入焯水过的苜蓿,加入适量的盐、鸡精调味,翻...
苜蓿菜的做法大全
苜蓿菜怎么做好吃
答:
1、
做法
一:准备用料。
苜蓿菜
、鸡蛋、盐、食用碱、食用油。苜蓿菜摘洗干净,切碎;加盐适量,少许碱面,十三香少许,搅拌均匀;加鸡蛋,面粉调成粘稠状;团成团,上锅蒸十五分钟;出锅,配上小粘料即可。2、做法二:准备用料。苜蓿菜、油、盐、蒜、醋。苜蓿先摘干净跳出里面的干草,再反复清洗,泡...
苜蓿
怎么做好吃的
答:
凉拌苜蓿
的做法步骤:1. 新鲜的苜蓿菜,取嫩尖,洗净。2. 锅里放水,烧开,苜蓿放进去焯一下,大概两分钟吧。3. 盛出,控干水份备用。4. 蒜切碎,葱花,备用。5. 锅里放油,花椒放进去炒出香味。6. 葱花和蒜末放进去,翻炒两下,关火。因为是凉拌菜,所以蒜和葱没有必要炒熟。7. 焯好...
苜蓿菜的
吃法 苜蓿菜
做法
答:
1、材料:
苜蓿菜
250克、干面粉75克、辅助佐料油50克、大蒜3瓣、辣椒面少许、醋适量、生抽少许、香油3滴、白芝麻少许。2、准备苜蓿菜,干面粉,目蓿菜摘洗干净切成碎末,拌入干面粉充分抓匀,如果干的话就拌入一个蛋清。3、将扮匀的苜蓿菜团成乒乓球大小的圆球,然后间隔性排放在蒸笼里。4、锅里烧...
苜蓿
有哪些家常
做法
推荐?
答:
苜蓿,又称作牧草、三叶草,是一种营养价值很高的植物,其嫩叶可以食用,常见于凉拌菜、汤品和炒菜中。以下是一些家常做法推荐:
凉拌苜蓿
将新鲜苜蓿叶洗净,放入沸水中焯水,捞出后迅速放入冷水中浸泡,以保持其翠绿色。沥干水分后,加入适量的蒜末、酱油、香醋、芝麻油、盐和糖,拌匀即可。这道菜色泽...
苜蓿菜的做法
和吃法
答:
苜蓿的做法
一:炝炒苜蓿 食材准备 苜蓿、花生油、鸡精、花椒、食盐、蒜。方法步骤 1、将苜蓿的嫩叶摘下,用清水清洗,沥干备用。2、热锅注入花生油,温度至7层,调中小火,加入花椒、蒜煸出香味。3、片刻后加入苜蓿,调大火快速翻炒,加入食盐,半分钟后,加入鸡精,翻炒均匀,即可出锅。苜蓿的做法...
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