88问答网
所有问题
当前搜索:
芹菜牛肉馅怎么调好吃还嫩
芹菜牛肉
饺子
馅怎么调
答:
1.将面粉中加清水和成面团,静置半小时左右,即可轻松揉成光滑的面团 2.准备材料,
牛肉芹菜
洗净控去水份 3.牛肉用刀剁成
肉馅
,剁的时候分三次加少量水一起剁,有筋的地方要剔除,这样剁出来的肉质较嫩 请点击输入图片描述 4.将剁好的肉馅中加入切碎的葱末,姜末,加盐,鸡精,五香粉,生抽,老抽,...
牛肉
和什么搭配包饺子
好吃
?
答:
2、做料水:牛肉需要往
牛肉馅
里打水,锅中加入一碗清水,加入花椒、香叶、葱段和姜片,煮开后关火晾凉。 3、牛肉馅中加入2勺生抽、2勺老抽、适量的盐和姜末,少许料油搅拌均匀倒入肉馅中,顺时针搅拌,使牛肉充分打上劲。 4、小
芹菜
清洗干净去掉叶切碎,大葱碎用香油拌匀与小芹菜碎一起加入牛肉馅中拌匀即可。 5、面...
芹菜牛肉
水饺
怎样调馅
更鲜更香,滑嫩多汁
答:
1.面粉加一个鸡蛋加温水和成面团,醒发一个小时。2.大葱洗净切段 3.温水泡花椒 4.大葱切末 5.过滤花椒水 6.
牛肉馅
打进半碗花椒水 7.大量顺时针搅拌 8.肉馅加入葱末 9.加入食盐 10.适量鸡精 11.再加入花生油 12.香油少许 13.最后加入生抽 14.
芹菜
洗净控水 15.切成细丁 16.加入肉馅搅拌均匀 ...
牛肉芹菜馅
蒸饺
答:
3牛肉切块放绞肉机里,加适量姜一起绞成肉馅,
芹菜
也绞成碎末再用手攥掉多余水分4肉馅里加盐,葱姜水分次加入,朝一个方向搅打上劲,每次都等水分吸收再加下一次水5加料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、十三香粉搅拌均匀、打入一个6芹菜碎里先加入适量油搅拌均匀防止出水,加少量盐入味,倒入
牛肉馅
里搅拌均匀,馅就调好了...
牛肉芹菜
饺子
馅怎么调
?
视频时间 00:55
芹菜牛肉馅怎么调好吃
答:
第一步将
牛肉
。猪肉清洗干净,放置菜板上分别剁成
肉馅
,装入容器混合均匀的搅拌开。第二步将花椒放在碗里,用开水冲泡15分钟。第三步肉馅中慢慢打入泡好花椒水,不停的搅拌,在打入个鸡蛋,可以让牛肉更
嫩
一些,继续搅拌,放入蚝油、十三香、盐、酱油、鸡精、料酒、葱末、姜末、油放置一旁备用。第四步...
芹菜牛肉
饺子
馅怎么调
答:
1、
芹菜
去根去叶洗干净。叶子不要扔,可以留着包包子、馄饨都
好吃
。2、宽的杆部可先切细,然后切碎,剁成馅料。3、剁成的馅料不要过于细碎,这样口感好,加1克盐搅匀备用。4、
牛肉馅
加黄豆酱油用筷子顺一个方向搅拌上劲,加入葱姜末和盐继续搅匀后备用。5、芹菜分几次用屉布包裹攥干水分。6、...
牛肉芹菜
饺子
馅
的做法
答:
1、准备食材。2、把面粉加水和成光滑的面团,盖上醒30分钟,把葱洗净切末,姜切末。3、把花椒粒洗洗,用温水泡泡出味道以后,过滤花椒水.4、把
牛肉
剁成肉泥,也可以直接用绞肉机绞成肉泥,加一些牛肥油一起剁比较好,也可以选择牛前腿做
馅
,香浓
好吃
。5、倒出肉泥加花椒水,顺时针搅拌均匀,就...
牛肉芹菜
饺子
馅怎么调
答:
1.
牛肉
切成馅,按顺序加入姜末、酱油、料酒,搅拌均匀。再按顺序加入葱末、芝麻油、花生油、盐,搅拌均匀。2.
芹菜
择去叶子,洗净,放入开水,焯烫2、3分钟。3.将芹菜捞出,用凉水冲凉,沥干水分。4.芹菜切碎,挤干多余的水分,放入调好的
肉馅
里,搅拌均匀。5.面粉和水混合,揉成光滑的面团,饧十...
牛肉芹菜馅
饺子
怎么调馅好吃
窍门
答:
牛肉芹菜
馅饺子的做法 面粉加1克盐,加水,揉成面团。不必急于揉光滑,先醒面20分钟。醒面时注意盖好。芹菜去根去叶洗干净。叶子不要扔,可以留着包包子、馄饨都
好吃
。宽的杆部可先切细,然后切碎,剁成馅料。剁成的馅料不要过于细碎,这样口感好。加1克盐搅匀备用。
牛肉馅
加黄豆酱油用筷子顺一个...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
芹菜猪肉饺子馅比例多少最好吃
芹菜牛肉怎样调馅更香
芹菜牛肉饺子的做法
牛肉芹菜馅的饺子怎么做好吃
牛肉和啥菜包饺子最佳
芹菜牛肉怎么做好吃家常做法
牛芹菜馅饺子的做法大全
牛肉芹菜贴包馅怎么做好吃
牛肉芹菜馅芹菜要焯水吗