芹菜怎样包饺子?答:6、放入多少芹菜,我的大致比例是,半斤猪肉馅搭配2-3斤芹菜即可,这样的包好的饺子,芹菜多,肉馅少,大家如果喜欢多吃肉,可以调换一下,500克芹菜,1000克猪肉馅也行; 芹菜富含蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养素,具有平肝清热、降低血压的功效。 芹菜猪肉馅的饺子,清香不腻、味道鲜美。动手做起来吧! 一、面团...
芹菜包饺子用焯水吗?答:西芹,顾名思义是从西方国家(国外)引进的,一般茎很粗,整棵形状也比较大,这种芹里面含水量较高,且筋少,口感非常胸,但是味道偏淡些,若用这种芹菜做水饺馅的话,一般就不要焯水了,因为草酸味道较轻,本身味道就较淡,还是不焯水更好。 2、青芹 青芹是我国独产的芹菜品种,这种芹菜茎比较细,筋多不易碎,吃起来...