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自制虾酱怎么做好吃
在市场买回来的
虾酱
好咸。
怎么
调可以令虾酱更香,没有那么咸?
答:
制作
步骤:1、碗里打入两个鸡蛋,倒入两大勺咸虾酱 2、加入白糖和白胡椒和料酒 3、用打蛋器搅拌均匀 4、将葱姜,青红椒切碎 5、锅中放入花椒大料炸香后捞出,再放入干辣椒和姜 6、炸香后放入葱花,加入搅拌好的虾酱边炒至变色 7、最后加入青椒,一盘
好吃
的炒
虾酱做
好了,可以卷饼,也可以炒菜 ...
最爱吃的鲜
虾酱
的做法
怎么做好吃
又简单
答:
1碗 洋葱 1个 红辣椒 1个 黄豆
酱
1碗 味精粉 2汤匙 白糖 1汤匙 步骤 1.材料。2.虾米用搅拌机打碎。3.洋葱切小块放入搅拌机搅成泥。刚开始可能会搅不动,因为搅拌机不会搅干的东西,搅不动就关机摇晃几下,直到出现洋葱泥就一切顺利了。4.打好洋葱泥先别倒出来,把大蒜和辣椒也一块放进去...
诱人的卤
虾酱
的做法
怎么做好吃
又简单,做
答:
具体步骤 第一步 有机芸豆切丝放入热水中,加盐焯水,捞出控水备用 第二步 另起锅放入油煸香姜丝 第三步 放入芸豆丝和少许胡萝卜丝翻炒 第四步 放入一大勺
虾酱
,翻炒后加入少许水 第五步 滴入鸡蛋液 第六步 待蛋液凝固即可
自家熬制麻
虾酱
的做法步骤图,
怎么做好吃
答:
食用油(色拉油或豆油) 适量 盐 适量 姜、葱 适量 料酒 适量 麻
虾酱
的做法 从市场买回新鲜麻虾,先仔细分拣杂物。再用纱布垫在漏蓝内,将麻虾倒入漏蓝,用清水冲洗干净。沥干水分用适量盐拌匀备用。洗干净的麻虾 锅内放油烧热,加入葱姜末煸香。加入麻虾翻炒片刻,加入大约麻虾1/3体...
虾米酱的做法,虾米
酱怎么做好吃
,虾米酱的家常做法
答:
制法:净锅上火,注入菜油烧热,投入香葱末和辣椒节炒香,然后调入虾酱,用小火慢慢炸制,待虾酱吐油时,即可上桌食用
。料:虾酱200克 葱末50克 鸡蛋液5个 菜油100克 制法:净锅上火烧热,投入辣椒节炒香后,调入鸡蛋液和虾酱,起锅前撒一些葱末,炒熟即成。注:蟹酱与虾酱的制法一样,同样...
虾酱怎么做好吃
答:
步骤:1、购买新鲜的小虾米500克。洗净,不用剪须子爪子尾巴,因为太小了,剪完之后人也废了,而且这种小虾壳软,后面发酵过程中会更软根本尝不到硬皮。2、倒入料理机,加入水,水量和虾持平即可。3、打碎至如图状态。4、加入盐并搅拌均匀。5、装入玻璃容器密封并放入冰箱冷藏室等待发酵15天以上,中间...
虾酱怎么做好吃
法大全虾酱的做法
答:
做法:冬天白菜多,蒸
虾酱
鸡蛋糕
最好吃
,平时没有白菜就多加半根葱即可。白菜切碎,横切条,再竖着切,成小颗粒,辣椒切碎,虾酱用量:不锈钢勺半勺即可,就是不满的一平勺,入锅,大火上汽后,扭中火,15分钟,可以掀开盖子看一眼,入锅,大火上汽后,扭中火,15分钟,可以掀开盖子看一眼。
正宗
虾酱怎么做好吃
答:
第一种 蜢
虾酱
的做法:1、活蜢虾1000克、盐50克、干净的真空玻璃罐一个。2、蜢虾用盐拌匀。3、装入真空玻璃管封存。4、在避光的地方,或进冰箱的冷藏室,放上10天左右就可以了。第二种做法 虾酱里面那么多盐,做好了一顿可吃不了。舀一汤匙放进小碗里,磕一个鸡蛋,搅匀。锅里放油,放几个...
虾酱怎样做好吃
答:
在家
做虾酱
的步骤如下:1、鲜虾洗净沥水称下重量,然后按500克虾100克盐的比例把盐和沥好水的虾一起放进食品调理机机搅拌成泥。2、然后倒入干净的容器内,然后在容器口上罩上纱布,放在阳光充足的地方自然发酵。3、为了发酵均匀每天开纱布,用干燥消毒的筷子搅拌一次。4、半月左右后可食用,虾酱发酵...
花生虾酱的做法步骤图,花生
虾酱怎么做好吃
答:
花生
虾酱
的做法 花生米洗好控水晾干切碎备用 葱,辣椒切碎备用(我喜欢用小葱)虾酱是我在市面上买的,还不错,她家比较干净 起锅热油(油)炸花生碎。(这步很关键哦,像炸花生米一样要炸脆,但不要炸糊咯,油稍微多点,炸好可以把油倒出来些)炸好花生碎把所有材料放入煸炒一下 最后一步加水...
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