88问答网
所有问题
当前搜索:
臊子面的做法与配料
四川苍溪酒席
臊子面的做法
?
答:
苍溪臊子面是四川苍溪特色酒席菜品之一,制作方法如下:
主料: 面条300克 配料: 瘦肉末 100克 豆腐干 100克 豆芽200克 黄豆芽 200克 香菜10克
调料: 豆瓣酱 适量 蒜泥20克 姜末10克 辣椒粉 8克 酱油15毫升 盐8克 鸡精5克 食用油 10毫升 水2L 做法步骤: 将豆腐干切成小丁,将豆芽、黄豆芽洗净备用; 热锅...
汾城
臊子面的做法
步骤图,汾城臊子面怎么做
视频时间 00:36
家常菜岐山
臊子面的做法
答:
7、成熟加葱姜蒜花椒,翻炒6 依次加入胡萝卜、土豆、木耳,翻炒7 加入自制辣子面,翻炒出香,酌量加点老陈醋 8、加适量水 9、水开加入蛋、番茄,加盐、十三香调味,
臊子面的
汤兑好了 10、另起锅煮面条 11、将煮好的面条捞出,浇上兑好的汤,一碗好吃的臊子面出锅了,赶紧开动吧!原料准备 选...
臊子面的
臊子怎么做
答:
1.臊子材料:
猪五花肉500克,岐山粮食醋300克
(可以用米醋代替),米酒60克,姜末、花椒粉、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、盐、生抽、白砂糖、鸡精各适量 2.配料:黄花、木耳、红萝卜、香干、西芹(只取茎部,不要叶子)、姜末、小香葱(或韭菜)、鸡蛋3个,辣椒油适量 3.岐山空心挂面500克(如没有超市...
臊子面的
作法?
答:
步骤:1.面条准备好了。如果你有困难,你可以在面馆买新鲜的面条。2.食材切丁,准备好。3.切葱花和姜末备用。4.你可以先烧开水,煮面条,然后再煎饺子。5.热的时候把油倒进锅里。加入葱花和姜末,直到香味。6.依次翻炒土豆丁、胡萝卜丁、豆腐丁、芹菜丁、黄花菜、木耳。7.适当翻炒后加入酱油、...
户县软
面臊子的做法
答:
主料 白面一斤 水200ml 猪肉半斤 西红柿三个 鸡蛋四个 辅料豆腐干两块 韭菜一小把 黄豆芽半斤
配料
八角适量 盐适量 干辣椒段适量 大葱适量 生姜适量 五香粉适量 辣椒面适量 香醋适量 酱油适量 味精适量
做法
步骤 1 后腿肉或者五花肉洗净,连皮切成1cm见方的小片。2 锅里放油,稍微多一点,油热后...
臊子面的做法与配料
答:
臊子面的做法与配料
如下:主料:面条160克、木耳菜20克。辅料:味极鲜酱油6克、醋2克、蒜末2克、葱花2克、猪油3克、辣椒油5克、花椒油2克、芽菜肉臊子10克。1、备好食材:面条、芽菜肉臊子、洗净的木耳菜、葱花、蒜末。2、先来兑调料:面碗中放入味极鲜酱油、醋、蒜末、葱花、猪油、辣椒油、花椒...
陕西
臊子面
,关键是这两点,学会了也能做出正宗的臊子面,美得很
答:
6. 起锅烧油,放入葱丝、姜丝煸香,放入五花肉丁炒至变色,放入五香粉和醋、生抽翻炒均匀后放入适量的水,加辣椒油,水开后放入醋和鸡粉、盐调味即可。煮出的面条放入碗中,浇上打好的汤汁,放入配菜,红黄白绿黑色泽诱人的
臊子面
就做好了。温馨提示: 1、肥肉可以多些,一定不能少,少了不出...
岐山
臊子面
制作工艺
配料
有啥
答:
一、原料准备 :岐山
臊子
(改良
做法
见另一文章)一斤、岐山农家醋一斤、挂面(手擀面 或机压韭叶面条)1-1.5 斤、硬豆腐半斤许、红萝卜2 枚、蒜薹半斤许、鸡蛋2-3 枚、黑 木耳一两、干黄花一两许、蒜苗(拇指粗)两枚、干红线辣椒2-3 枚。食用油3-5 两。食 盐、生姜、花椒、五香粉和...
莜面羊肉
臊子的做法
答:
5、油锅再添油,加入萝卜丁翻炒呈透明状,再加入木耳丁,豆腐丁翻炒,加入刚才的羊肉丁;6、添适量水,盖盖炖煮二十分钟,加入适量盐,再炖煮十分钟左右;7、加入蒜苗葱花,美味的羊肉臊子就做好了;8、讲究的自己和点面压成面条,或者买点现成的面条,煮熟后加上羊肉臊子;9、美味的羊肉
臊子面
就做...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
陕西臊子面的正宗配方
臊子面用英语怎么写
正宗臊子面汤料的配方
家常臊子面的做法步骤
臊子面的正宗做法
陕西臊子面的做法
正宗的陕西臊子面的做法
家常臊子面最简单做法步骤
臊子面的调料配方