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炒腰花
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1.将猪腰对剖,去掉里面白色的筋膜,在清水里面放入1勺白醋,然后把猪腰放进去浸泡1个小时左右!space 点击查看大图 2.泡好的猪腰,拿出来用清水再洗净,然后开始切
腰花
,先竖着斜刀片出纹路,注意不要切断了!space 点击查看大图 3.然后横过来,片2刀不断,第三刀的时候断开!space 点击查看大图 4...
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