88问答网
所有问题
当前搜索:
腌酸辣萝卜须不须要放味精呢
腌酸萝卜
时
需要放
鸡精或
味精
吗
答:
放一点
味精
怎样掩制
酸辣萝卜
,好吃又简单呢?
答:
腌酸辣萝卜
主料:白萝卜5公斤 配料:辣椒粉30克、食醋0.8公斤,白糖200克,食盐175克,香油100克、花椒大料各10克,
味精
适量,水2公斤。制作方法:先将白萝卜择选干净,然后加工成3厘米长宽、厚各1厘米的条,晾晒至八成干备用。香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀。将食盐,白糖,花...
酸辣
白
萝卜怎么腌制
才香脆
答:
一点也不,只是较费时
,因为萝卜外皮带有辛辣味,要去除这些味道就得花费一些时间,而且所有的步骤不能省略。一次腌上四五条白萝卜多吗?不会,就算人口少至少也腌渍两条吧,费时两天才能完成,腌渍一条只剩一碗的量真的太费工了。虽说要两天,其实也不算太难,洗切再盐渍费时半日,压制时间得一天...
酸萝卜
的
腌制
方法窍门
答:
制作方法:将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸,停火时放入味精,放凉后备用
;将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器内拌均匀,然后把白糖撒在上面,再把晾好的料汁倒入容器内;以后每天搅动一至两次(最好用一双固定的筷子),约7天即可食用。味道酸甜、微辣,色泽光亮,青白色透红,是早晚餐的好伴...
怎样可以
腌制酸
罗卜
要放
那些调料要注意些什么
答:
农村大妈说
腌制酸萝卜
的秘诀,无非是在食材和腌制时间上做文章,当然,腌制的手艺也是相当重要,据大妈了解,很多人腌制酸萝卜都只放盐、萝卜这两种,就这两者是远远不够的,还
需要加
上这“2种”调料,这样口感才会好,接下来就跟小编一起来看一看吧!食材:白萝卜、醋、食盐、白糖 做法:...
腌酸辣萝卜
条的做法
答:
10、前面吸干水分的
萝卜
条及蒜片、辣椒段混合放在一起,11、将前面我们做好的放凉的料汁倒入在上述萝卜条中,将其搅拌均匀,12、将其拌好的萝卜条放入玻璃瓶中或者是密封盒中,13、吃不完放入冰箱冷葳,随时吃随时拿出来即可,非常爽脆可口。【小贴士】:1、青萝卜一定
要
先
用
盐腌渍后,将其
腌
出来...
怎么腌制酸萝卜
答:
本地红皮
萝卜
更佳)。5、将合叶中加入水,然后盖上坛盖(避免透气致使
酸
水变味、变状),4--5天后萝卜片即呈淡红色,拿出,加适量
味精
、辣椒,根据自己的喜好再加适量的食盐、白糖即可食用。另:也可将刀斗、萝卜叶柄、青菜叶柄一类的蔬菜放入坛内。
不要
加生水,以防酸水变味、使酸水变涎状 ...
腌干
萝卜
丝
怎么腌制
方法
答:
腌制
一天后味更美。在冰箱中冷藏可食用一周。二、
酸辣萝卜
干 主料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干。配料:水2000克,醋800克,盐100克,白糖250克,十三香、辣椒油适量,味精少许。制作方法:将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸,停火时
放入味精
,放凉后备用;...
酸辣
白
萝卜
怎么做
答:
酸辣
白
萝卜
做法 食材:白萝卜,小米辣,食盐,醋,白糖,鸡精做法步骤:1、首先准备一根白萝卜,将它清洗干净后,
不用
削皮,去掉白萝卜的前部和尾部,把它分成3等份。2、接着切成薄片,每五下,才切断。3、全部切好后,放进大碗里,加2勺盐,用筷子拌匀后,
腌制
30分钟。4、腌制的过程中,我们准备...
酸辣萝卜
条的
腌制
方法
答:
1、
用
水在锅里先把糖浆划开,再加辣椒酱,后放上辣椒面。2、酱稍晾后,拌上泡好的萝卜头条,再在上面撒上芝麻即可。二、
酸辣萝卜
丝 材料:白萝卜300克。香菜15克,辣椒油30克,香油4克,酱油10克,醋20克,白糖15克,
味精
1克,姜10克,青蒜25克,精盐少许。做法:1、将萝卜洗净,去皮,切成...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
做酸辣萝卜要放味精吗
久放不坏的腌萝卜怎么做
一整个不切全萝卜怎么腌
广东正宗酸萝卜的做法窍门
萝卜去辣味的最佳方法
大缸腌萝卜的腌制方法
腌制萝卜能不能放味精
传统腌辣椒的做法大全
白醋和味精起什么反应