88问答网
所有问题
当前搜索:
腌蒜放盐比例
腌大蒜
10斤放多少盐?
答:
腌大蒜
10斤放2斤盐,具体分析如下:腌大蒜是一种把大
蒜腌制
的方法,多用于北方。选用个头较大的新鲜蒜头,剪去蒜梗和须根,剥去外层粗皮,
放入
清水中浸泡5至7天,每天换水一次。然后以500克蒜头、100克
食盐
的
比例腌制
三天,取出晾干。再以300克红糖、50克食醋、600克水的比例腌制一周时间即可食用;
腌糖蒜
的配方
比例
10斤
答:
腌糖蒜
的配方
比例
10斤:10斤大蒜来,需要的白糖是800克,水10斤,
盐
350克,香醋650克,生抽100克。糖蒜是我们平时特别爱吃的一道小咸菜,在北方喜欢吃面食,在吃的过程中搭配一些有滋味的小咸菜味道会更好。还有早餐的时候喜欢喝粥,也搭配一点小咸菜非常下饭,糖蒜就是我们非常喜欢的一种。
腌制糖蒜
对于...
二百头
蒜
淹糖醋蒜要放多少盐啊
答:
原料:带长长的绿蒜梗的新蒜100头盐60克陈醋或香醋1000克(2斤)白糖800克糖醋
比例
1斤醋8两糖(也可以根据自己的口味调整)
腌糖蒜
的做法:1、将大蒜切去蒜梗(先别扔留用)和蒜须子,剥去老皮2、洗净,并用清水(自来水即可)泡24小时(中间换一次水)3、捞出控净水,撒上
食盐
拌匀腌制2到3天,...
做糖醋
大蒜
的时候,配蒜和醋的
比例
是怎样的?
答:
根据个人的口味,喜欢吃甜点的可以适当多加点糖。我一般做糖醋
蒜
醋和糖
比例
是3:1,水莫过蒜就行,不能太少,也不能太多。新蒜去皮外衣留内层2一3层,去胡须,
放入
加盐的水中
腌
24小时左右(盐和水的比例1斤
盐加
3斤水)去除蒜中的辛辣味、消毒杀菌预防坏了,到时间滤水再冲水半个小时左右,捞出...
腌制糖蒜
的配方
比例
很讲究,都有什么样的讲究?
答:
腌制
过程在编制的过程中需要对诶工具进行消毒,因为这样才能够保证腌制的过程中没有微生物对材料及其污染。同时将
大蒜
晾干之后,然后就开始调剂溶液了,然后需要用的是米醋和白糖。
比例
是1:1,这样可以按照自己的口味进行调节,如果是比较喜欢吃甜的东西那么就可以多
加
一些白糖。如果喜欢酸的话,也可以多加...
糖蒜
的
腌制
方法
比例
是多少? 10斤
大蒜用
多少糖和醋和盐?
答:
二,把
大蒜放入
到容器中,加
盐腌制
两天左右的时间,中间要倒缸一到一次 三,把腌制的盐水倒掉,放入清水浸泡3-4天,而且每天要换水一次,泡好以后取出大蒜,沥掉水分 四,把处理好以后的大蒜取出放入到一个新的容器里面加入盐和白糖和醋和适量的凉开水,水的数量以没过大蒜为宜,然后把容器密封起来...
糖蒜
的
腌制
方法25斤
比例
糖醋蒜的腌制方法比例
答:
1、材料:鲜蒜25斤,白糖6斤3两,清水15斤,
盐
9两,醋3两多。2、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水,把蒜的嫩味泡出去,然后捞出,放入一干净坛子内。3、
腌蒜
:将泡好的
蒜放入
坛子内,放一层蒜撒...
请问八斤
蒜
,
用
多少盐,糖,醋合适?
答:
八斤算的话,如果
用盐
,那就是200克左右的盐糖,大概用半公斤左右就可以了,这个糖醋
蒜
的味道就非常好了
盐糖蒜
的
比例
答:
应用于腌制食材 使用
盐糖蒜腌制
食材时,需要根据食材的种类和数量来掌握盐糖蒜的
比例
。例如,腌制肉类时需要用到一定的盐和糖来掌控食材的咸甜度,而腌制鸡蛋时则需要用到大量的蒜和少量的盐糖。应用于烹调 在烹调的过程中,盐糖蒜也是非常重要的佐料之一。按照适当的比例使用盐糖蒜可以让菜肴更加美味可口...
腌制
糖醋
蒜
,蒜、糖、醋、
盐
的
比例
是多少
答:
材料 鲜蒜头5000克。
盐
1000克,白糖1000克,凉开水1000克,醋500克 做法 步骤1:削去蒜头须根,留2-3厘米长的蒜梗,剥去干皮,清洗后入缸。每5000克
蒜头加
250克盐,
腌
1天,中间倒缸3次。步骤2:再加水撤去辣味,每天换水1次,连续4天。然后捞出蒜头,沥干水分,按每5000克的蒜头加盐(750克)...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜