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腌糖蒜咋腌好吃
怎样腌糖蒜好吃
答:
腌糖蒜好吃的方法如下。1、先将蒜剥掉老皮,使蒜看起来白白嫩嫩的,用清水将新蒜冲洗一下。
2、放入盆中,加入盐和清水浸泡2-4小时以上
。3、锅中放入白糖、米醋、清水浸泡10来分钟。4、用大火煮开,煮开后,调小火煮2分钟,关火放在室温自然冷却。5、等醋水彻底凉了之后,倒入瓶中,放人新蒜,...
糖蒜的
腌制
方法,
怎样腌糖蒜好吃
答:
玻璃容器开水烫后控干,放入蒜头和糖醋汁,盖好。
腌制
2-4周后食用。
最佳
腌制糖蒜
的方法
答:
1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水,把蒜的嫩味泡出去,然后捞出,放入一干净坛子内。2、
腌
蒜:将泡好的蒜放入坛子内,放一层蒜撒一层盐,第二天搅拌一次,以后每天搅拌一次,3-4天捞出来,摊在帘...
怎样腌糖蒜好吃
答:
3. 将煮过的大蒜头和糖水放到密封容器中,将糖水浸泡大蒜头,并确保大蒜头完全覆盖在糖水中。加盖,并将其冷藏过夜。如果您喜欢味道更浓的
糖蒜
,可以让其浸泡更长时间。4. 第二天,将糖蒜头移入另一个干净的容器中,倒入刚刚准备好的醋,确保大蒜头完全被覆盖。加盖,并再次冷藏,让其可以更好地入...
如何
腌糖蒜
答:
糖蒜
的快速
腌制
方法 糖蒜由蒜制成,颜色为白色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽,为酱菜中上品。糖蒜是一款
美味
菜谱,主要原料有大蒜、食盐、红糖、醋等,这道菜具有预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。做法 做法1 配料:大蒜(整颗)10个,盐1/2大匙,红糖1杯半,白醋3杯,水1杯,盐1...
糖醋蒜怎样腌好吃
怎么处理
答:
1、处理大蒜:在
腌制糖醋蒜
的时候,要先处理大蒜,大蒜外面会有很多层皮,应当要把大蒜外面的皮都剥掉,因为大蒜外面的皮都是比较老的,而且也会比较脏,只要留下大蒜里面大概两层左右的皮就可以了,最中间的两层皮比较细腻,比较干净。2、冷水浸泡:大蒜处理好了以后就应该要注意把大蒜放在冷水里面...
糖蒜的
腌制
方法,
怎样腌糖蒜好吃
答:
蒜梗留1 寸左右。清洗干净后入缸,用清水浸泡2天左右,每天换水1~2次,等到除去鲜 蒜的辣味后,捞出缸外沥干。2、将泡好的蒜放入坛子内,放一层蒜撒一层盐,每天搅拌1~2次,大约 3-4天捞出来(等到蒜芯都淹透了即可),把浮皮弄出去,盐水倒掉,下入缸 内,再用糖水
腌
。3、糖水:用水...
怎样腌糖蒜
又脆又
好吃
答:
(1)将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。(2)将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起沥干水份放凉备用。(3)将调味料所有材料置于锅中混合加热,煮沸后离火冷却,即为糖醋汁。(4)将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍,糖醋汁需盖过大蒜,加盖后置于冰箱冷藏浸泡2周以上,...
如何
腌制糖蒜
答:
要翻一次缸,腌到第四天捞出晒干;3、坐锅,加入水3500克,红糖、醋煮开,端离火口,凉透;将处理好的蒜装入坛,倒入糖醋汁,腌7天即可食用。腌过的糖蒜鲜而不辣,却有蒜味;稍酸而甜,非常可口。有人嫌此法色重,不雅,改为白醋腌制,以保持原色;也可于第二道工序后直接用盐腌制。
腌糖蒜
...
糖醋蒜怎么腌制最好吃
答:
选料→盐
腌
→翻动→换水→控水→糖渍→滚坛→出坛→包装→成品 操作要点:①备料。按鲜蒜150千克、盐10千克、白糖5千克、米醋60千克、开水20千克的比例备料。②浸洗。大蒜头放入清水中浸洗10小时,不要剥去蒜皮。③初腌。将浸洗过的大蒜头捞起沥干,过磅按比例均匀拌入盐后装入坛内,坛的容量以25...
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