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腊鸡怎么做好吃
腊鸡
炖什么
好吃
答:
腊鸡可以用来炖汤或做其他菜肴
,以下是一些腊鸡炖的好吃的做法:1. 腊鸡蔬菜炖汤:将腊鸡剁块加入清水中煮开,去血水后加入适量的蔬菜如胡萝卜、土豆、洋葱等一起炖煮,最后调味即可。2. 腊鸡老火汤:将腊鸡剁块加入清水中煮开,去血水后加入姜片、葱段、枸杞等调料,用小火慢慢炖煮数小时,直至鸡肉...
腊鸡做
什么食物
好吃
又简单
答:
1. 一只
腊鸡
2. 姜块 3. 蒜瓣 4. 料酒 5. 生抽 6. 糖 7. 盐 8. 植物油 做法步骤:1. 将腊鸡洗净,切成小块。2. 锅中加入适量植物油,加热后放入姜块和蒜瓣爆炒出香味。3. 将腊鸡块放入锅中,煸炒至表面金黄。4. 加入适量的料酒,翻炒均匀。5. 倒入适量的生抽、糖和盐,继续煸炒均...
腌制干鸡
怎么做好吃
答:
1、蒸腊鸡:将洗净的腊鸡切块
,去除鸡头和鸡爪,放入锅中煮至表面沾有的物质煮掉。然后将腊鸡放在蒸屉上蒸约15至20分钟,撒上香葱即可。这种做法保留了腊鸡的原味,无需额外调味料,也可以根据个人口味添加少量干红辣椒。2、香菇炖腊鸡:准备好腊鸡1000克、香菇100克、油、盐、花椒5克、干辣椒20克、...
鸡汤炖什么菜
好吃
(
腊鸡
炖什么好吃)
答:
腊鸡怎么做
比较
好吃
一、五香腊鸡腿:材料:鸡大腿、花椒、盐、糖、料酒、酱油、葱、姜、五香粉 做法:1、鸡腿洗净,剪去肥油和多余的皮,沥干水分。2、抹盐和花椒,放进盆里用重物压一天(放重物是为了将水压出来)。2、倒掉水分,放料酒、酱油、糖、葱、姜、五香粉揉匀,放冰箱腌两三天,期间翻...
腊鸡怎么做好吃
答:
腊鸡怎么做好吃
可以做香菇炖腊鸡
,需要准备香菇,腊鸡,盐,蒜,葱,陈皮,生姜,鸡精,胡椒粉,料酒,酸辣酱,花椒油,香菇先用温水泡一下,然后锅里面加油烧热,葱蒜,花椒,酸辣椒放下去爆出香味,再加一些陈皮,腊鸡块放进去一起炒,再加一些胡椒粉,醋,料酒,盐炒香,加入适量的清水,大火煮开...
腌过的咸鸡
怎么做好吃
?
答:
1. 腌制过的咸鸡
怎么做
才
好吃
:干煸
腊鸡
咸辣适中有嚼头的炒鸡做法:- 原料:咸鸡肉400克,干辣椒4个,葱1棵,姜5片,花椒适量,盐1茶匙,糖适量,生抽1勺,老抽半勺,料酒1勺,香葱1棵,白芝麻适量,花生油200克实耗50克。- 做法:1. 鸡肉清水泡一会,冲洗干净。2. 沥干水放盆内加半茶匙...
风干的
腊鸡怎么
烧
好吃
答:
风干的腊鸡可以直接蒸着吃;也可以
做腊鸡
香肠包菜蒸饭、黄灯笼蒸腊鸡、腊鸡烧黄豆等佳菜;腊鸡也可炖汤等都很美味。举例:黄灯笼蒸腊鸡。材料:腊鸡,茶油,豆豉,黄灯笼辣椒,水,鸡精。步骤:1、腊鸡斩块过开水煮过,分解咸味。2、烧茶油下鸡块爆香,撒豆豉,一勺黄灯笼,翻炒均匀,加小半碗水烧...
腊鸡
肉
怎么做好吃
腊鸡肉的做法
答:
1、主料:
腊鸡
适量。2、辅料:大蒜6棵、姜适量、干辣椒适量、蒜头适量、老抽适量、鸡精适量。3、腊鸡一只,去头去尾切大块,烧锅开水,中火煮七八分钟去掉咸味。4、过冷水冲洗干净,再改刀成小块。5、起锅下油,放入姜蒜辣椒。6、接着倒入腊鸡块翻炒。7、加少许料酒。8、适量老抽。9、再倒一大碗...
腊鸡
子
怎么做好吃
腊鸡子怎么做
答:
1、食材:
腊鸡
半只或1只、土豆2-3个、姜、蒜少量、料酒、醋、酱油适量、桂皮、八角适量 2、首先是清洗腊鸡,并将其剁成小块备用,油腻的鸡皮、鸡油切放在一边。3、姜、蒜、桂皮、八角等佐料洗干净备用。4、油腻的鸡皮、鸡油放入烧热的锅中炼油,火不要太大,后期调成小火煎出油来。5、鸡油、...
风干的
腊鸡怎么做好吃
?自制风干腊鸡的做法大全
答:
风干的
腊鸡怎么做好吃
1、蒸腊鸡:食材准备:腊鸡1只,香葱适量。做法步骤:1、鸡洗干净,剁下鸡头、鸡爪,分成两半放入锅中煮。 2、将腊鸡上面的沾有的物质煮掉以后,放在蒸屉上蒸,在腌制的时候腊鸡就很入味了,不需要再有什么调味料了,也可以少量的干红辣椒。 3、大火蒸15分钟到20分钟,观...
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