88问答网
所有问题
当前搜索:
肉肠怎么做出来的
正宗重庆香肠
怎么做
答:
1、干辣椒小火炒变色,放凉,用料理机磨成辣椒粉。2、花椒小火炒变色,放凉,用料理机磨成花椒粉。3、盐渍肠衣一包,洗去盐,用水泡十分钟。4、肥瘦比例为2:8的猪肉十斤,切成有点厚度的片。5、一包45g的十三香粉,200g辣椒粉、50g花椒粉、250g盐,200g白酒,50g白糖,加到肉中,拌匀,腌...
孩子喜欢吃烤肠,自制烤肠安排起来,没有添加更健康?
答:
第五步:然后将肉泥挤出来装在锡纸上面,这个烤肠的大小自己所以,想要大一点的话口就开大一点,孩子吃的话就小一点。第六步:然后将挤
出来的
肉糜用锡纸卷起来。第七步:做好所有的烤肠,然后将烤肠放入蒸锅中。第八步:蒸30分钟,电饭锅,普通的蒸锅都可以。第九步:将蒸好的
肉肠
拿出来,然后去掉...
超级Q弹的小
肉肠的
做法步骤图,
怎么做
好吃
答:
3.将肉打碎(稍打碎就可以,不需要打的太蓉)4.打碎的肉放入一个大的容器里,加入剁碎的肥肉。5.再加入所有的调料。6.搅拌均匀,不停的多搅拌几下,至肉上劲。7.水泡洗好的羊肠,套入漏斗口上,再顶端打上一个节。8.用筷子向肠里面灌肉(我是直接用的手,
这样
快一些)。9.灌好的
肉肠
,不...
东北农家
肉肠怎么做
?
答:
制作方法:1、猪肉去皮,切成大片或是长条块。2、将广味料和麻辣料分别拌入肉中。3、每种味道中倒入适量白酒,抓匀充分搅拌好后,加盖2小时入味(两袋调料能
做成
两种不同的口味)。4、将泡好的肠衣安到灌肠仪器上,打开机器开始灌肠。5、灌到一定长度,用绳子打结成小段,晾晒在风口处。6、这是等...
肉肠
是什么?
答:
肉肠
是一道家常美食,
制作
原料主要有羊肠、羊肉、葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面。做法步骤:罐
猪肉肠
所需食材:前夹肉10斤、肠衣、高度白酒、辣椒160克(辣椒50克)、盐125克、辣椒粉160克、花椒粉40克、绵白糖100克、胡椒粉20克、鸡粉60克、生姜粉4克、五香粉15克、52度浓香型白酒100克、葡萄糖25...
自制
肉肠
(儿童版)
怎么做如何做
好吃
答:
1.原料图。梅花肉让肉贩切成丁(丁,不是肉糜)。2.猪肉加除去淀粉所有调料混合腌渍1小时。姜切丝+3汤匙水浸泡成姜汁水,过滤后混合淀粉搅拌备用。3.分3-5次加入淀粉液彻底搅拌到黏连。电动打蛋器或者厨师机上,或者家里的劳动力上,搅拌不到位香肠不那么Q。4.用自己的方式灌肠,我用买肠衣搜的...
自制小
肉肠的
做法步骤图,自制小
肉肠怎么做
视频时间 00:27
如何做
黑胡椒肉肠 家庭版黑胡椒
肉肠怎么做
最好吃呢
答:
1、五花肉清洗干净,去皮切小块。2、绞成肉馅,或者剁馅也行,买回家洗干净在弄黑胡椒香肠的做法。3、然后把所有材料都加进去,生抽放了应该不止30g,调馅的时候可以尝一下掌握一下咸度,除了黑胡椒碎。4、水和淀粉混合,倒入肉馅中,顺时针搅打上劲,盖上保鲜膜放冰箱里冷藏两个个小时入味。5、...
四川人在家中
怎样制作
川味香肠?
答:
做法步骤:第1步、将肉去皮、用水冲洗干净、晾干水分、(肥瘦肉比例3分肥、7分瘦为最佳、
这样
灌
出的
香肠吃起来不会柴)第2步、把肉切成大小均匀的条状、第3步、到入调料包、一包刚好5斤肉、不需要任何调料、当然如果你有特别喜欢的、调料也可以加)第4步、手戴上食用手套、使劲抓揉的方式、调...
香肠是
怎么做出来
?
答:
能够增加口感,
做出来的
香肠不那么干;2、把鸡胸肉和猪肉都切成块状,放到绞肉碗里,鸡蛋也打到绞肉碗里;3、启动绞肉机,大概十秒左右,肉块就变成了肉泥,很是方便;4、把新鲜的甜玉米粒放到绞肉碗里,玉米粒是我用刀削下来的,也可以一粒一粒的剥下来;5、绞肉机轻按2、3秒,使玉米粒和肉泥...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
家庭自制肉肠的做法
肉肠的家常做法
做肉肠都放什么调料
自家做肉肠需要什么料
小肉肠怎么做才能好吃
2元烤肠到底是什么肉做的
夏天做肉肠的家常做法和配料
自制大肉肠的做法
鲜肉肠怎么做好吃