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老鸹头是什么
请问这
是什么
植物?给点线索
答:
看叶子,是半夏,有毒的
。我家乡叫做“老鸹头”,小时候经常刨出它的根,就是想查查泥下到底长什么, 乖乖、刨出底下长它玛一个疙瘩,大人都叫它老鸹头,说有毒,所以,我都不敢吃它。
河南老式
油馍头
的做法
答:
油馍头
也称麻烫、油麻、面拖、老鸹头,
是中国河南省的一道特色小吃
,其类似油条,又和油条不同,总之其为发面油炸后的食品,其在中国北方地区广为流传,早上吃油馍头,配上豆浆、素氽汤、肉丸子方便面或者胡辣汤是北方人习惯吃法,河南人喜欢把它当作早餐吃,口感外酥里嫩 。所需材料 面粉适量,小...
怎么和油馍头的面?
答:
油馍头
,也称麻烫、油麻、面拖、老鸹头,
是北方传统面食小吃
,类似油条又和油条不同。总之它是发面油炸后的食品。在北方一带广为流传,早上吃油馍头,配上豆浆、素氽汤、肉丸子方便面,或者胡辣汤是北方人早已习惯了的吃法。油馍头的面的做法 :1、取面粉适量,一家三口吃一顿小半盆即可。2...
油馍头
的介绍
答:
油馍头是河南地方汉族传统面食小吃,类似油条又和油条不同。
油馍头有的叫面拖有的叫老鸹头,也可以称之为麻烫,总之它是发面油炸后的食品
。早上吃油馍头配上胡辣汤是河南人早已习惯了的吃法。
老瓜蒜的学名
叫什么
答:
老鸹头
(《江苏植药志》)、捉嘴豆子、地已豆(《河北药材》)、无心菜根、天落星、
老鸹眼
、麻芋子(《山东中药》)、
地雷公
、老瓜蒜、狗芋头(《中药志》)、珠半夏(《广西中药志》)、裂刀菜(《辽宁经济植物志》)、麻草子(安徽《土农药介绍》)。原植物半夏又名:三叶半夏 详见百度 ...
这
是什么
植物?地下长有大概黄豆大小的有毒根块。
答:
半夏又叫水玉、地文、和姑、害田、示姑、羊眼半夏、
地珠半夏
、麻芋果、三步跳、
泛石子
、
老和尚头
、
老鸹头
、
地巴豆
、无心菜根、
老鸹眼
、
地雷公
、狗芋头。多年生草本植物,高15~30厘米。花期5~7月。果期8~9月。野生于山坡、溪边阴湿的草丛中或林下,叶子有长柄,初夏开黄绿色花。地下有白色小...
牛心草,老瓜头,卢新草,中药名字
叫什么
。
答:
芦心草,不是卢新草
炸油馍头为
什么
会崩
答:
油里有水。根据相关资料显示炸
油馍头
油会崩是油馍头里面有水,水碰到油就会炸开的,或者是油不新鲜导致的。油馍头也称麻烫,油麻,面拖,老鸹头,
是北方传统面食小吃
,类似油条,又和油条不同,在北方一带广为流传。
油馍头
炸出来不光亮怎么办
答:
增加面团醒发时间。
油馍头
炸出来之后的光亮度是由面团的醒发程度决定的,醒发时间短会导致炸出来不光亮,可通过增加面团醒发时间解决问题。油馍头也称麻烫、油麻、面拖、老鸹头,
是中国河南省的一道特色小吃
,其类似油条,又和油条不同。
菏泽的特色小吃都有
什么
?
答:
1,面泡子 面泡子,是鲁西南地区的一种油炸面食,长期盛行于现在的菏泽、定陶等小范围地区。面泡子,引起形状的原因又被称为“
老鸹头
”。2,曹县烧牛肉 曹县烧牛肉其历史悠久,选料严格,选1到2年龄的鲁西南黄公牛作原料,加各种调料和小盐加以腌透,细火烧熟后凉干,再用小磨香油烹、炸,从而具有...
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