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羊肉韭菜馅子的做法
羊肉韭菜饺子的做法
答:
1、备用食材:
羊肉
1块,
韭菜
1把,大葱半根,生姜1小块,花椒粒少许,老抽1勺,生抽1勺,蚝油1勺;2、羊肉要用肥瘦相间的,提前放清水中浸泡,半个小时,多换几次水,将羊肉清洗干净,花椒粒准备一小把,在锅中添上少许水,放入花椒粒;3、煮至变色后,晾凉待用,韭菜择洗好,控干水,切成丁...
韭菜羊肉馅饺子
怎么调馅好吃
答:
少量
韭菜羊肉饺子的做法
1.将韭菜、羊肉、姜剁成小块,放在一个盆。放入佐料:花椒粉,香油,盐,酱油。请点击输入图片描述 2.用手将盆里的料抓均匀,然后尝一下味道,因人而异,口味自定。请点击输入图片描述 3.拌好馅后,准备和面,将面放入盆中,另取一盆放入冷水,加入适量盐搅拌均匀。将...
羊肉韭菜饺子馅
的做法(
羊肉韭菜饺子的做法
)
答:
1.材料:
羊肉
胡椒粉盐面粉姜鸡精熟植物油
韭菜
2.1韭菜洗净沥干水分,切小颗粒,3.2面粉和成光滑的面团,用保鲜袋包好,醒30分钟以上 4.121把羊肉泥放在盆里,加姜末胡椒粉盐熟植物油,鸡精拌均匀,静止一会 5.212羊肉剁成肉泥,姜洗净切末 6.韭菜放在盆里,先加油鸡精胡椒粉拌均匀,再加盐拌均匀...
羊肉饺子馅的做法
大全
答:
1. 将羊肉切成丁,加入适量盐、料酒、生抽和花椒粉,搅拌均匀腌制。2.
韭菜洗净,切成细末备用。3. 葱、姜洗净,切末。4. 将腌制的羊肉用料理机打成肉末,加入切好的韭菜、葱花、姜末,加入适量盐、花椒粉、鸡精调味,搅拌均匀备用。5. 取一张韭菜馅饺子皮,包入适量馅料,按照个人喜好包好形状,...
回民
羊肉饺子馅的做法
答:
1、食材:
羊肉馅
500克,
韭菜
400克,花椒水200克,料酒3勺,耗油2勺,盐适量,生抽2勺。老抽1勺,姜1块,大葱1段,食用油适量,香油适量,鸡粉1小勺。2、步骤:(1)肉馅中加入花椒水、料酒、生抽。老抽、耗油,四根筷子顺一个方向搅拌均匀。(2)根据自家口味一次加足盐,中途最好不再加盐,顺...
羊肉韭菜饺子馅的做法
答:
羊肉韭菜饺子馅的做法
如下:主料:羊肉250g、韭菜400g。辅料:大葱1颗、姜20g、五香粉半勺、蚝油2勺、料酒1.5勺、花椒水小半碗、酱油1.5勺、油20ml、鸡精小半勺、盐10g。1、先把羊肉切成小丁,剁成馅。2、韭菜提前洗好,再用水泡一个小时。3、葱姜切末,花椒用开水泡会备用。4、花椒水分次...
羊肉馅饺子
加什么菜好吃如何调馅 真美味
答:
羊肉韭菜饺子
食材用料:韭菜适量 羊肉适量 面粉适量 熟植物油适量 盐适量 花椒粉适量 鸡精适量 姜适量相克食物 菜谱
做法
:1.材料:羊肉 胡椒粉 盐 面粉 姜 鸡精 熟植物油 韭菜 2.面粉和成光滑的面团,用保鲜袋包好,醒30分钟以上 3.韭菜洗净沥干水分,切小颗粒,4.羊肉剁成肉泥,姜洗净切末 5....
羊肉饺子馅做法
大全
答:
做法
:1. 韭菜切末,加入羊肉糜中,搅拌均匀。2. 将姜末、葱末、食盐、香油、生抽、黄酒、鸡蛋加入
羊肉韭菜
糜中,搅拌至起胶。3. 将馅料装入
饺子
皮中,搓成花边。4. 锅中加水烧开,放入饺子,煮至饺子浮起即可。做法二:芹菜
羊肉馅
材料:1. 羊肉糜 300 克 2. 芹菜 200 克 3. 姜末 10 克...
羊肉
和
韭菜
能同吃吗
答:
1、食材:
韭菜
400克
羊肉
200克 植物油 盐 胡椒粉3克 花椒粉3克 鸡精3克 面粉800克 2、面粉加水揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,醒30分钟以上 3、韭菜洗净沥干水分,切小颗粒 4、羊肉剁成肉泥 5、把羊肉泥放在大碗里,加胡椒粉花椒粉熟植物油,鸡精拌均匀,静止一会 6、韭菜放在大碗里,先加油...
羊肉韭菜馅饺子
怎么调馅
答:
羊肉韭菜馅饺子的用料 饺子面面 1200克水 680克盐 1小勺调味: 羊腿肉 1000克韭菜 835克洋葱 半个生抽 3勺24克花椒粉 3克鸡精 4.6克盐 11-12克左右熟油 60克
羊肉韭菜馅饺子的做法
步骤 步骤 1 羊肉加洋葱。步骤 2 韭菜加熟油,拌匀,防止出水。步骤 3 加入各种调料,搅拌均匀。步骤 4 包好...
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