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羊肉豆腐粉汤的家常做法
六盘水
羊肉粉汤
怎么做
答:
1.准备调料,葱姜部分切长段,部分切片,花椒、八角、干辣椒,能吃辣的可以多一些更好吃 2.
羊肉
切大块泡出血水,加入冷水烧开 3.水烧开撇去浮沫后加葱姜、花椒、八角、干辣椒 4.加味精 5.加盐炖煮半个小时,时间宽裕的可以多炖会味道更好,但是要一次性加够水,中间再加水味道会大打折扣的 6...
怎么熬
羊肉粉汤
才鲜美
答:
6.羊后腿肉用肉锤或刀背拍松软,切成薄片。同时准备好
豆腐
,西红柿,调料等 7.锅中准备好牛骨原汤,可适量放入几粒花椒提味,也可以不放 8.汤开后放入粉条,西红柿,豆腐同煮10分钟 9.接着倒入切片的
羊肉
,保持大火沸腾的状态 10.羊肉大概煮3分钟就熟了,如果是冷冻切薄片的羊肉,像烫火锅一样烫...
回民
粉汤的做法
,回民粉汤怎么做好吃,回民
粉汤的家常
答:
1.将大块羊肉放在足量的水中清煮,打沫后,放花椒、姜皮、盐、葱段,煮熟待用
。来客时,取部分原汤,将切好的各色时令蔬菜及切好的粉块放入;2.豌豆淀粉和水,1:6的比例,放锅里搅匀后,烧开,用勺子不停搅拌防止糊锅,小火煮5分钟后关火;3.盛碗里,晾凉后,倒扣在菜板上;4.凉粉切方块...
羊肉粉汤家常做法
,正宗羊肉粉汤怎么做
答:
做法
步骤:1. 锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用。汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开。2. 保持大火10分钟后转为小火,慢慢熬煮3个小时。好的牛尾骨炖后汤色浓白,加了姜片和葱段可以祛腥味,营养非常丰富。同时另煮一锅水,将红薯粉条煮至八成熟。3. ...
羊肉粉汤的做法
及配方
视频时间 01:05
羊肉粉汤的做法
及配方
答:
步骤一、
羊肉
排骨清水洗净备用,步骤二、
豆腐
洗净备用。步骤三、羊肉排骨倒入高压锅加入适量的清水炖煮30分钟。步骤四、将蘑菇、胡萝卜及豆腐切小块备用。步骤五、凉粉和彩椒切小块备用。步骤六、洋葱切成小块备用。步骤七、锅里加入适量的食用油和洋葱,炒出香味。步骤八、将煮好的羊肉汤倒在锅里。步...
正宗遵义
羊肉
粉是怎么做的?
答:
羊肉粉汤做法
:1.羊肉、
豆腐
、西红柿、香菜分别洗净准备好 2.菠菜洗净,粉条用开水泡好 3.羊肉切成小块,冷水下锅焯去浮沫 4.捞出来备用 5.豆腐切丁,西红柿切块,香菜切末备用 6.菠菜用开水烫一下去除草酸 7.锅中加入牛肉汤,放入羊肉、粉条 8.放豆腐、西红柿 9.加入生抽、醋调味后小火煮3分钟...
新疆
粉汤的
正宗
做法
答:
生活中的蒋老师 2023-12-15 · 超过112用户关注了TA 关注 我认为新疆
粉汤的做法
为:
羊肉
需用料酒、盐、葱姜腌制15分钟,焯水后,再加入炒过的羊肉,倒入适量清水,放入粉丝、小白菜、
豆腐
,炖煮15分钟,最后撒上葱花香菜。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
羊肉豆腐汤的
做法
家常做法
答:
羊肉豆腐
汤 主要原料 羊肉 是否含防腐剂 否 副作用 无 快速 导航
做法
营养价值 菜品特色 主料:羊肉400克、豆腐300克、清汤1000毫升。调料:姜、盐、味精、胡椒粉、香葱段。做法 1、羊肉洗净,切块,入沸水中焯去血水,捞出沥干;豆腐洗净,切小块;姜洗净,切片。2、煲锅置火上,倒入清汤,加入...
小荷才露
羊肉粉汤的做法
原来是这样做的
答:
1、煮羊肉:羊肉放入锅中加入食盐煮熟备用。第一遍的水倒掉,因为有浮沫,煮肉汤我们待会还要用。煮羊肉我没有加大料,总感觉大料把
羊肉的
鲜味都遮盖住了。煮好的羊肉切片备用。2、准备食材:红萝卜、洋葱切块,木耳泡发好清洗干净,红薯粉、金针菇也清洗干净备用。3、上海青清洗干净、
豆腐
清洗干净装盘...
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