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羊肉菜谱大全100道名字
羊肉
的家庭食疗
菜谱
答:
葱爆羊腿
配料:羊腿肉750克,大葱500克,精盐3克,白糖15克,胡椒粉2克,酱油50克,香油10克,料酒、味精适量。制法:把将羊后腿肉切成横丝薄片。大葱洗净,切成丝。羊肉片加料酒、酱油、白糖、胡椒粉、香油、盐、味精,搅拌均匀。锅上火,放油100克,用大火炒羊肉,放葱丝,肉片变色即可。药用...
羊肉
和什么一起炒
答:
一、胡萝卜烧羊肉材料
:羊肉,胡萝卜。调料:料酒,酱油,白糖,盐,姜片,干辣椒,丁香,孜然,橙皮。做法:1、羊肉洗净切块,放入开水锅中氽烫,然后取出控去水;胡萝卜洗净,去皮,切成滚刀块。2、炒锅烧热,倒入适量油,先煸香干辣椒,姜片,丁香,孜然和橙皮,然后放入羊肉,倒入料酒,酱油,白糖...
羊肉菜谱
有那些
答:
羊肉汤
,红焖羊肉,孜然羊肉,胡萝卜炖羊肉,葱爆羊肉,羊肉汤锅,羊肉火锅,清炖羊肉,羊肉饺子,东坡羊肉,羊肉熏酱茄,香辣羊肉火锅,荷叶饼夹孜然羊肉,烤羊肉串,涮羊肉等。做法举例:一、酸菜羊肉包子 主料:自发粉 辅料:羊肉、酸菜、胡萝卜、鸡蛋、香菇、南瓜 调料:盐、味精、酱油、料酒、香油 1、将羊肉...
羊肉
有几种经典做法?
视频时间 00:46
100道
经典
羊肉菜谱
答:
羊角藕汤是湘西的传统菜肴
,选择当地新鲜的羊肉,配以藕、豆腐、酸笋等蔬菜,煮成一碗香气扑鼻的美味汤,口感鲜美,给人们带来温暖舒适的美食享受。羊肉串是一种著名的中式烧烤美食,选用肥瘦相间的羊肉,切成长条形,串在木棒上,再加上特制的香料,用中火炭火烤制,肉质香鲜、美味可口。
羊肉炖花菜
是...
有哪些适合搭配
羊肉
的
菜谱
?
答:
羊肉
炖土豆 这是一道非常经典的家常菜,羊肉和土豆的搭配既能补充能量,又能增加饱腹感。将羊肉切块,用料酒、姜片和葱段腌制去腥,然后和土豆块一起炖煮,加入适量的酱油、盐和胡椒粉调味,直至羊肉酥烂,土豆软糯。孜然羊肉 这道菜突出了羊肉的香气和孜然的独特风味。将羊肉切片,用孜然粉、辣椒粉、...
夏季
菜谱
家俗龇夏季怎样吃
羊肉
不上火
答:
3、
羊肉
凉拌:做凉拌羊肉,选肉有讲究,最好是羊后腿肉,瘦肉比较多。羊肉要先用高压锅煮一下,等锅冒气儿后再压20-30分钟,这样羊肉比较软烂,易于消化。然后拿出来控水,切成小块,凉了后撒点葱花、香菜,拌上盐和酱油,味道很好。一般人吃没问题,但是上火、脸上长痘痘的人就不建议经常吃。
羊肉
的做法
大全
答:
胡萝卜烧羊肉的做法
:菜谱配料:羊肉1000克,胡萝卜500克,植物油3匙,生姜5片,黄酒4匙,细盐,酱油,橘皮。制作方法:1、羊肉切块,胡萝卜切成转刀块;2、起锅(不放油),将胡萝卜先炒10分钟,至半熟,盛起,备用;3、起油锅,放植物油3匙,用旺火烧热油后,先入生姜5片,随即倒入羊肉,...
冬季温补
羊肉菜谱
做法
答:
3、蝎戏羊排 特点:羊排外焦里嫩,食之酥香。原料:乳
羊
小排12根,粉丝
100
克,全蝎12只,鸡蛋1个,面粉、芝麻少许,餐纸花12个,味精、椒盐少许。制作过程:1、羊排剁6厘米长的段,放调味料下锅煮熟,捞出后用面粉,拍匀,每个羊排上面均匀涂上蛋液,撒上芝麻粘牢待用。2、炒锅放油,旺火烧至7...
羊肉
和什么一起炖好吃
答:
采纳率:
100
% 帮助的人:33.2万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 问题一:
羊肉
与什么一起炖比较好 萝卜炖羊肉。 1.红萝卜可以不必削皮,皮里的营养更丰富,但要仔细把泥刷干净。 2.不宜与醋、茶及南瓜同食。羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。 红枣枸杞炖羊肉 材料:红枣...
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