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羊肉粉条怎么炖好吃又简单
怎么
熬
羊肉
粉汤才鲜美
答:
1.锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用
2.汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开 3.保持大火10分钟后转为小火,慢慢熬煮3个小时 4.好的牛尾骨炖后汤色浓白,加了姜片和葱段可以祛腥味,营养非常丰富 5.同时另煮一锅水,将红薯粉条煮至八成熟 6.羊后腿肉...
羊肉
汤
粉条
的做法
答:
羊肉
、
粉条
、葱、姜、花椒、八角、老抽、料酒、冰糖制作方法编辑1、羊肉切大块;2、葱、姜切片,花椒、八角备用;3、锅中水沸后,放入羊肉,水再开时撇去浮沫,捞出羊肉,用温水冲洗净血污;4、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入羊肉翻炒均匀;5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色;6...
羊肉炖粉条怎么
做
好吃
?
答:
先把羊肉炖八成熟,再放粉条(再放一些蘑菇更好吃,比如松蘑、肉蘑)
。具体方法:新鲜羊肉买回来,放冷水中浸泡2小时(目的是泡出血水),控干水分,切3-4厘米见方的块(不用焯水)备用;锅上灶,中火,放少许食用油,放羊肉翻炒,放老抽调色(一点一点的放,因为老抽颜色很重,后面还要放酱油上色即...
羊肉炖粉条怎么
做?
答:
羊肉炖粉条
食材:羊肉500g,粉条1把,姜片3片,适量的葱段、花椒、老抽、料酒、八角、冰糖。做法:先把羊肉洗净,切成大块;然后在锅中加入适量的清水,放入羊肉块,焯一下,撇掉上边的一层浮沫,过一会捞出羊肉块,冲洗干净,去除掉上边的血污;在锅中倒油烧热,放入葱、姜、八角、花椒爆香,再放...
羊肉
卷
粉条
汤的家常做法
答:
1、先准备好洗干净的
羊肉
、大白菜等所需食材。红干椒、生姜、胡椒粉、料酒是一定要准备点的,可以用来去膻味。2、羊肉切好后最好将肥瘦分开放,肥的较容易有膻味,所以切下来留用来榨油。3、大白菜切段,因为菜帮不易熟要先下锅多煮一会儿,所以菜帮和菜叶要分开放。4、锅烘干烧热后,放入羊肉...
羊肉
白菜
粉条
汤
怎么
做
答:
1.
粉丝
用温水泡软待用,白菜洗净切成段备用 2.锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后加入白菜,再次煮沸后,加入
羊肉
片,调入盐,鸡精,煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油,洒上葱花即可 菜品特色 超级
简单
的制作,能收获满满一锅暖汤。刚开始会担心清汤寡味,加入了羊肉片后,瞬间汤会变的...
做法,
羊肉粉丝
汤
怎么
做
好吃
,羊肉粉丝汤的家常做法
答:
1.
羊肉
切小块 2.清水煮开,将羊肉块焯水 3.焯好水的羊肉块捞出备用 4.准备大葱、姜片 5.
炖
锅里加水,没过羊肉块,放大葱、姜片,倒入适量五香粉、胡椒粉 6.炖至羊肉软烂 7.
粉丝
事先泡软 8.加入羊肉汤中煮熟 9.加盐调味,即可出锅 小贴士 1.我喜欢事先焯水,比直接煮汤撇掉浮沫那种方法...
红烧
羊肉粉丝咋
做
视频时间 01:28
粉丝炖羊肉怎么
做
答:
炖一会。10.
粉条炖
熟后加入白菜。11.加胡椒粉,这个可以根据个人口味适量添加。我感觉多加点味道更鲜美。12.加盐。出锅前加入枸杞。撒上香菜末和葱花。1.
羊肉
洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末,再用清水洗净2.起油锅,下姜片,大葱和花椒,爆香后下羊肉翻炒3.沙锅里面放水,下炒过的羊肉,同时...
羊肉粉丝
汤的做法家常做法
答:
1、羊肉切成块,泡水一夜;2、洗净后,下锅焯水; 3、重新洗净,放入沙锅中,放适量的冷水,生姜片,
煮
1-2小时,我用的是慢炖锅煮了4个小时;
羊肉粉丝
汤 4、粉丝少许泡热水;5、将泡好的粉丝放入煮好的羊肉中;6、食用时放点盐即可!
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