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羊肉汤最正宗的做法
羊肉汤的
家常做法
最正宗的做法
答:
我认为羊肉汤最正宗的做法:羊肉浸泡凉水2小时,切块入锅加料酒、花椒、葱姜、干桔皮、山楂,小火慢炖1-1.5小时
,捞出桔皮山楂,撒盐,中火炖15-20分钟,关火即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/530843249967254285/answer/4522817410 新浪微...
河南
羊肉汤的做法
答:
羊肉汤(河南)的做法 羊肉汤 请点击输入图片描述
将羊肉放入盆中,加水没过羊肉。放入花椒和料酒浸泡两小时(去除膻味和血水)起锅加入冷水
,放入羊肉、料酒、葱、姜和花椒。水沸腾后,捞出羊肉用热水冲洗 重新起锅,锅中加入冷水,沸腾后放入羊肉(可以放入适量羊油和鸡架)、葱、姜、香叶、红枣和枸...
羊肉汤
的做法
最正宗的做法
答:
羊肉汤
的做法
最正宗的做法
一、准备食材 我们首先准备好制作羊肉汤的主要食材:羊肉、羊骨、羊血、羊杂等。同时,我们还需要准备一些香料和调料,如生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉等。 二、炖煮羊肉汤 我们将羊肉和羊骨放入锅中,加入足够的水,用大火煮沸。加入生姜和大葱,倒入适量的料酒。然后,我们转小火慢慢炖煮,...
羊肉汤
的做法
最正宗的做法
羊杂汤
答:
滋补羊肉汤 制作过程:
1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片
;2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2小时拿出即可。羊杂汤 材料 ...
清真饭店的
羊肉汤
怎么做
答:
步骤:1、准备羊肉,切大块清洗。2、烧一锅水,先焯水。然后清洗干净血沫。3、另起一锅水放入焯水的羊肉,放入一大块姜和适量花椒。炖煮1.5小时左右。4、煮熟的羊肉取出切片。然后倒回汤锅中。5、取一小碗,放入芹菜末和葱末,(喜欢香菜的可以放香菜)以及盐和味精,舀入
羊肉汤
即可。6、盛出就...
羊肉汤的
10种
做法
答:
羊肉性温,御风寒,补气血,最宜冬天食用 ,我教大家十种
羊汤做法
,吃了暖暖的。1.滋补
羊肉汤的做法
食材:羊肉500克,党参10克,红枣10克,枸杞10克,生姜1块,料酒大匙,胡椒粉少许,精盐1小匙,白糖小匙,味精0.5小匙。做法:1.羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片。2...
羊肉汤的做法
答:
羊汤的做法
步骤 1 原料如图(忘了拍花椒粒了)2 锅中烧水,放入料酒姜片,倒入
羊肉
焯水去腥。3 把过水后的羊肉倒入高压锅,放入生姜,花椒,八角,桂皮。4 高压锅中放水烧开,把过水后的羊肉倒入高压锅。5 放入生姜,花椒,八角,桂皮。盖好盖,大火烧开,气阀响后,小火转十分钟。6 炖好的羊汤...
羊肉汤
的做法
最正宗的做法
家常
答:
清炖
羊肉汤的做法
把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水 用清水将羊肉清洗干净后切成小块 在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中 中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒 接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂 盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后 把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐...
怎么样才能做出最好的
羊肉汤
?
答:
很简单,生
羊肉
洗净,加桔子皮去膻提鲜,与冷水同煮至开,撇去浮沬,焯好羊肉。然后烧开水至沸腾,再加入焯好的羊肉、绿豆、白萝卜同煮即可。其它推荐
做法
:葱爆羊肉 材料:羊里脊(或羊腿肉)200克,葱1棵,生鸡蛋10克,食用盐5克,生抽10克,蒜2瓣,辣椒干2个,米酒5克,木薯淀粉8克,米酒...
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