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红薯炸糕的家庭的做法窍门
家庭
做油
炸糕
方法
答:
1、食材:糯米粉100克,小米面100克,小麦粉100克,熟
红薯
150克,白糖80克,开水适量,食用油适量。2、把糯米粉,小米面、小麦粉放入器皿里。放入适量开水,用筷子搅拌,等温度降低后,和成面团。3、把蒸好的红薯去皮,捣成糊状,加入白糖,用筷子搅匀。4、在案板上放一些油,手上也要沾一些油,以...
红薯炸糕做法
大全
答:
步骤1 首先把红薯去皮切块用微波炉高火打5分钟,打熟。如果提前一天把红薯蒸熟备用也是一样的。有的时候我蒸红薯剩余了就会用来做馅,好吃又省事 步骤2 打熟的红薯用勺碾成泥状,在放入椰蓉和白糖。这个椰蓉的量可以一部分一部分加,一边加一边搅拌,
红薯的
含水量不同,用椰蓉的量也不同,看到红薯馅...
地瓜炸糕的做法
答:
红薯炸糕的做法
红薯洗干净,放在蒸笼里蒸熟。用筷子轧一下能扎透就是熟了
。蒸好的红薯去皮,碾成泥,然后加入面粉活成红薯面。揪出一小块红薯面,粘一点干面粉,捏开加入红豆沙,包住。请点击输入图片描述 准备宽油,油热以后开中小火,把糕放进去炸,炸至表面煎黄捞出。请点击输入图片描述 ...
炸
红薯糕的做法
?
视频时间 00:30
江米面
炸糕
如何和面
答:
1、准备材料:江米面(细)535G、熟
红薯
泥300G、自制红豆馅约400G、热水(暖水瓶)160G、凉水190G、食用油300G(实耗85G)。2、食材按配方量称重准备。3、将红薯泥微波炉高火加热3分钟后加入到江米面粉中,用刮刀将红薯泥与面粉拌合,尽量均匀成疙瘩状。淋入160G暖瓶开水继续拌合均匀。再淋入凉水...
家庭
自制江米面油
炸糕的做法
?
答:
一,江米面油
炸糕的
制作步骤 用到的材料主要有,江米面粉,熟
红薯
泥,自制红豆馅,热水,凉水,食用油。首先将红薯泥微波炉高火加热三分钟左右加入到江米面粉中,用刮刀将红薯泥与面粉搅拌均匀,尽量均匀到疙瘩状,倒入适量热水继续搅拌,在淋入凉水,之后就开始和面。和好的面团均匀软硬适宜,盖上盖子20...
江米
炸糕的做法
答:
/11 将
红薯
泥微波炉高火加热3分钟后加入到江米面粉中,用刮刀将红薯泥与面粉拌合,尽量均匀成疙瘩状。淋入160G暖瓶开水继续拌合均匀。再淋入凉水。此时就可以下手和面了 3 /11 和好的面团均匀软硬适宜,盖上盖子饧20分钟。这时可准备豆馅:将红豆馅制成约20G重的圆球形备用 4 /11 取约60G重的一...
糯米
炸糕的做法
,糯米炸糕怎么做好吃,糯米炸糕的家常
视频时间 02:05
用江米面做
炸糕
面怎么活 要详细的谢谢
答:
1、江米面(细)535G、熟
红薯
泥300G、自制红豆馅约400G、热水(暖水瓶)160G、凉水190G、食用油300G(实耗85G)食材按配方量称重准备。2、用刮刀将红薯泥与面粉拌合,尽量均匀成疙瘩状。淋入160G暖瓶开水继续拌合均匀。再淋入凉水。此时就可以下手和面了。3、和好的面团均匀软硬适宜,盖上盖子饧...
红薯
面粉的各种
做法
答:
红薯
面粉的各种
做法
:一、红薯面粉馒头:材料:红薯面粉、酵母粉、水 步骤:将酵母粉放入温水中,搅拌均匀。将酵母水慢慢倒入红薯面粉中,边倒边搅拌,直至所有面粉都被搅拌成面糊。将面糊揉成面团,如果感觉面团太湿,可以再加入一些红薯面粉,直到达到适宜的程度。将面团放在温暖的地方发酵,一般需要一个...
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