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红薯丝怎么做好吃法
厨房新手
怎么做红薯丝
?
答:
浸泡:将切好的
红薯丝
放入清水中浸泡,
这样
可以去除多余的淀粉,防止红薯丝在炒制过程中粘连。准备其他配料:如果使用蒜和青红椒,将它们切成丝或者小片备用。沥干水分:将浸泡好的红薯丝捞出,用厨房纸巾或者干净的布擦干水分。热锅凉油:在炒锅中倒入适量的食用油,油温热至五成热时(大约150℃左右)...
地瓜丝怎么
炸的酥脆
答:
首先把地瓜的皮去掉,清洗干净,切成薄片,然后放入一个碗中,放在锅里隔水蒸熟,大概需要15分钟左右
,取出以后用勺子把地瓜压成泥,然后放入一勺白糖,搅拌均匀。冷凉了以后放入3克酵母,放入面粉合成一个光滑的面团,放在温暖的地方醒至1.5倍大。醒好的面团放在案板上,再揉一下,擀成一个圆饼,...
炒
红薯丝怎么做好吃
答:
1、红薯220克、小葱1根、盐1/2小勺、蒜2瓣、食用油适量。2、步骤:红薯清水冲洗两三遍,去掉部分淀粉。炒锅放油,小火炒香蒜和一半小葱。3、放入
红薯丝
中大火不停翻炒,炒到干爽变色,大约3-4分钟l.炒熟后加半小勺盐炒匀,加剩余葱花略炒即可。
红薯丝
晒干
怎么做好吃
答:
1. 准备材料:红薯、盐、油。2. 将红薯洗净去皮,然后用刨丝器或刀切成细丝。3. 将切好的
红薯丝
放入开水中焯水,焯水的目的是去除淀粉并使红薯丝更容易晒干。4. 焯水后将红薯丝捞出,放入滤网中沥干水分。5. 在红薯丝中加入适量盐,搅拌均匀后放置一段时间,让盐融入红薯丝中。6. 然后可以选择...
红薯
弄成
丝这样做
,怎么吃都
好吃
答:
醋炒
红薯丝
材料:红薯300g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、醋适量、辣椒适量。做法:1.红薯去皮。2.用厨具擦成丝。3.红薯和土豆一样,很多淀粉,用清水泡去淀粉。4.辣椒,葱,蒜切末。5.坐锅烧油,油热后下葱蒜辣椒末炒香。6.加入红薯丝炒匀。7.原以为红薯丝不好炒,没有想到和土豆丝下...
红薯丝怎么做如何做好吃
答:
醋溜
红薯丝
的做法步骤88.红薯丝稍变色后加入两勺香醋翻炒;(这是保持红薯丝脆的方法)。醋溜红薯丝的做法步骤99.将约两勺白糖倒进去翻炒。醋溜红薯丝的做法步骤1010.加入少许的食盐和生抽中和一下甜味。醋溜红薯丝的做法步骤1111.继续翻炒至红薯丝断生就可以关火了。(炒的过程中一直用旺火快炒,不然...
又酸又甜,非常开胃,醋溜
红薯丝怎么做
?
答:
2,制作步骤:将红薯去皮切丝泡水备用,姜蒜切末放碗里备用,冷锅里放入植物油,油温6成热,放入干辣椒、姜末爆香,倒入先前泡过水并沥干水的
红薯丝
,烹入适量白醋,放盐糖翻炒。看到红薯丝变色就表示熟了可以出锅了。小贴士:注意翻炒过程中不要加水而且不能长时间翻炒。那样会造成红薯丝变软,没有...
红薯丝怎么做
汤
答:
1、红薯1个,去皮切丝,洋葱1/4个,切小块,海带适量,切丝,口蘑切丝。2、锅中烧开水,将
红薯丝
、洋葱丝、口蘑丝、海带丝倒入汤中煮沸,然后小火煮10分钟,加入盐、鸡精、香油调味即可食用。3、这道汤能让血行畅通,将能量输送到血液中;而海带不但能带出汤的鲜味,还能给身体补充矿物质。
坛子脯的
红薯丝怎么
吃
答:
坛子脯的
红薯丝
的吃法:1、红薯去皮切细丝,青椒、胡萝卜均切细丝。2、把红薯丝、胡萝卜丝、青椒丝下锅开水焯水。3、红薯丝、胡萝卜丝、青椒丝焯水后捞出过凉开水,捞出备用。4、把红薯丝、胡萝卜丝、青椒丝倒入大点的碗里,放精盐、生抽、白醋,喜欢香油的可酌情加点,拌匀即可装盘。
红薯丝
子多
怎么
放才
好吃
答:
做法 1、
红薯
洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了。2、锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸,务必将红薯炸得外脆里嫩才行。等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥油,取一盘子,刷一层熟油。3、不粘锅里放1勺油,油热后放入白糖,小火慢慢熬糖,等糖全部融化并冒...
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