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红烧鸡翅根
红烧翅根
的家常做法
答:
1、食材:
鸡翅根
500克 、葱姜 各5克 、料酒 1勺 、生抽 3勺 、盐 适量 、白糖 1勺、五香粉少许。2、先做好准备工作,把一些小料切好,切好葱花、姜片丝 3、鸡翅根洗净,放凉水,煮开,撇去浮沫,捞出备用,清洗干净表面的浮沫 4、锅中加油,加白糖,熬至白糖变成咖啡色,加入煮过的鸡翅...
红烧鸡翅根
的做法
答:
1、鸡翅根洗净。
2、开水焯去血水,放入冷水中。3、准备配料,葱、姜、大料。4、冰糖入油锅。5、炒至起沫。6、关火放入鸡翅根翻炒上色。7、开火放入配料。8、翻炒爆香。9、加入适量的水。10、大火开锅放适量鸡精。11、适量盐。12、中火炖至收汤即可。
红烧鸡翅
的家常做法 红烧鸡翅怎么做
答:
红烧鸡翅的家常做法
1.鸡翅根清洗干净,放入姜、葱片、料酒1勺拌匀,腌制半小时左右
。2.大葱切片,姜切片。3.鸡翅根
冷水下锅,焯水1分钟左右,捞出,沥干水分
。4.锅里倒入适量油,油温烧至4成热,放入冰糖,小火熬制成棕红色。5.放入鸡翅根,翻炒上色,然后放入葱姜片、生抽1勺、料酒1勺、老抽...
红烧鸡翅根
的家常做法
答:
1、材料:
鸡翅根
500g。2、鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。(我是不放大料的,也很好吃)3、锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。(一定要用小火,千万别糊了)4、等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,把鸡翅根放进去翻炒,让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。5、...
家常
红烧翅根
的做法
答:
1、首先要把用料都准备好,所需要的材料主要就是鸡翅根和一些调味料,鸡翅根一定要确保是新鲜的
,在购买时一定要挑选出优质新鲜的,如果不新鲜的话,那么做出来的口感和营养都不会很好,此外还要准备适量的油,红烧酱油,生抽,料酒,食用盐,味精以及少量的茴香,八角和一碗清水。2、把鸡翅根进行必要的...
红烧翅根
的做法
答:
1、
翅根
洗净,沥干水份。2、冷水下锅,放入
鸡翅
,生姜3片,白醋10ML,料酒5ML,焯水,大火烧开再煮2分钟,取出翅根用温水洗净。3、热锅放入食用油,马上放入生姜、蒜肉、再放红辣椒,辣椒不要炒糊了。4、放入翅根翻炒2分钟左右。5、加入黄酒、白糖、全部香料、母子酱油煮1分钟左右色鸡翅上色。6、...
红烧鸡翅根
的做法
答:
调料:生抽,老抽,料酒,清水,盐,鸡精 步骤:1.大葱切片,姜切片,
鸡翅根
洗净,放入姜、葱片、料酒1勺腌制半小时。2.鸡翅根冷水下锅焯水1分钟,捞出待用。3.油温烧至4成热,放入冰糖小火熬制成棕红色,放入鸡翅根翻炒上色。放入葱姜片、生抽1勺、料酒1勺、老抽3克翻炒均匀。4.加入八角、...
烧翅根的做法窍门
红烧鸡翅根
的极简单做法
答:
1、食材:
鸡翅根
半斤、葱段适量、味极鲜适量、花生油适量、食用盐少量、白糖适量、料酒少量。2、因为是新鲜的鸡翅根,不用解冻,所以可以直接拿来加工。3、把每个翅根都划上三四刀,这一步是为了腌制的时候更加的入味。4、然后就可以腌制了,加适量的食用盐、味极鲜、葱段、料酒、白糖。5、把调料拌匀,...
红烧鸡翅根
怎么做?
答:
鸡翅根
、盐、油、绵白糖、生抽、清水、料酒、鸡精 1、 用开水泡一下翅根,然后把水倒了,准备以上调料。2、锅里倒入油,油热了后,放入少许八角和干红椒,然后闻到八角和辣椒的香味后。把翅根倒入锅内翻炒几下,表面金黄后,倒入适量的水,然后加少许的盐,酱油,黄酒等等。3、放入切好的葱姜、...
红烧鸡翅根
的家常做法孩子吃
答:
红烧鸡翅根
是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法简单,口味鲜美,非常适合孩子们的口味。以下是红烧鸡翅根的家常做法:一、材料:1. 鸡翅根 500克 2. 老抽 1大勺 3. 生抽 2大勺 4. 料酒 2大勺 5. 糖 1小勺 6. 盐 适量 7. 姜 3片 8. 蒜 3瓣 9. 八角 2个 10. 水 适量 二、步骤:1...
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