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糖醋蒜的做法详细步骤
糖醋蒜
怎么做糖醋蒜怎么做
答:
制作方法
1.将蒜茎切去,留有约6厘米假茎。2.将蒜头洗净
,沥去水分。3.将蒜头放入缸中,放一层撒一层盐,装至半缸,再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只缸内,并用缸中盐水浇洒缸内蒜头,使之全部湿润腌透。4.将腌好的蒜头捞出晾晒,每天翻晒一次。5.把半干的咸蒜头装入空缸中,只...
蒜家常
做法
,正宗
糖醋蒜
怎么做
答:
步骤 1.选用新鲜的大蒜,
蒜
辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净 2.先剥掉最外面的一层 3.减掉较长的多余的蒜辫,之后再剥掉里面的一层蒜皮,4.剥到最下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉 5.这样剥出来的蒜头很干净,一点泥土也没有,不用水洗,直接可以腌制了。剥
的过程
中,如果不注意弄脏...
糖醋蒜
怎么做?糖和醋的比例是多少
答:
制作步骤:
1、新蒜先去除表层老皮,冲洗一下,然后放入盆中加入盐和清水浸泡2小时以上,捞出沥干
2、锅中放入红糖,米醋,清水和桂花,大火煮开,煮开后调小火煮2分钟,关火放在室温自然冷却 3、准备好泡菜罐,保证干净无水无油 4、沥干的新蒜放入泡菜罐中 5、倒入晾凉的糖醋汁,淋入高度白酒,...
正宗
糖醋蒜的做法
?
答:
一、将大蒜撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净。二、准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开,如下图所示。三、将剥好皮
的蒜
放入盐水里,放置一旁泡3天,如下图所示。四、然后往锅里加水,放入红糖和香醋,煮至糖全部化开,如下图所示。五、玻璃坛子消毒清洗干净,擦干水分,放入蒜,如...
糖醋蒜的做法
答:
糖醋蒜的
简易制法
的做法步骤
1. 新蒜剥去外皮,只留一两层,切去头部和尾部;2. 取一干净容器,最好用热水烫一下杀菌,控干;3. 将剥好的新蒜放入容器中,每一斤蒜加二两白糖,放入米醋没过新蒜即可。小贴士 1.米醋也可用白醋代替,我家喜欢吃米醋;我用的是白糖,放红糖也可以;2.新蒜...
怎么做
糖醋蒜
?
视频时间 00:25
酱香
糖醋蒜
,下饭小菜,回味醇厚,怎么做
答:
制作方法
:1、新蒜头剥去两层外皮,根部用小刀修理千净然后清洗两次;2、用加入70克盐的水将新
蒜
浸泡4小时,捞出沥干水分;3、锅中加入800mI清水和600克冰糖,大火煮至冰糖融化。加入1000mI米醋继续大火煮滞2-3分钟关火放置自然冷却;4、待
糖醋
水冷却后,加入30mI白酒搅拌均匀5、把沥干水分
的
新蒜...
淹
糖蒜的
正确方法是什么?
答:
白
糖蒜的
腌制方法 原料:蒜50千克,白糖25千克,白开水9千克,食盐0.9千克,食醋0.6千克。
制作方法
:(1)剥蒜。先将蒜皮剥去2-3层,一般两层比较合适,然后用刀削去蒜根,要削平。再削去蒜茎的过长部分,蒜茎留1.5厘米长合适。剥蒜
的过程
也是选蒜的过程,要把不合格的蒜全部挑捡出来。(2)泡...
糖醋蒜的做法
,怎么好吃
答:
糖醋蒜
2准备一些凉开水,加点盐调成淡盐水,将切好的蒜浸泡在水里,泡一天一夜,中间换一次水;把泡好的蒜捞出来控干水分;糖醋蒜 3按米醋和白糖3:1的比例调匀成糖醋水,多搅拌几次使糖完全溶解,糖和醋的比例随意,喜欢甜的就多放点糖;糖醋蒜 4把控干水的蒜放到坛子或玻璃罐里,倒入调好...
怎样做
糖醋蒜
最好吃
答:
糖500g 水6000g 巧腌
糖醋蒜的做法步骤
1. 新鲜大蒜紫皮蒜为好, 80头用量 2. 剪去蒜苗 3. 薄皮去根,(记得切根时莫伤及蒜瓣)【此方法免用清水泡,好多因为用清水泡晾不干净,导致腌制
过程
中蒜瓣底部软烂】4. 15升密封大盒 5. 均匀码在大容器中 6. 盐、醋、糖,各:200g,500ml,5...
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