88问答网
所有问题
当前搜索:
米饭有点硬不熟怎么办
米饭没
煮
熟怎么办
?5个方法教你补救夹生饭。米饭没煮熟补救方法_百度...
答:
将表面夹生的部分翻到中间 加上一些温水继续焖熟 4 加米酒 在饭中加2~3勺米酒搅匀再继续煮
这样也可以消除夹生的现象 不仅米饭熟透,而且还带有米酒的清香 吃起来更美味可口 注意:对酒精过敏的人不能用这种方法 5 加黄酒 没有米酒,加黄酒也可以 大米和黄酒按100:1的比例 把黄酒倒入米饭内 焖至...
蒸饭时,大米如果变的又烂又硬
怎么办
?
答:
1.温水重新焖制
,一般整锅米饭夹生的状态,多数是因为,火候不够造成的夹生,这种夹生的米饭可以在米饭上,从表面一直扎到锅底,均匀的扎些洞,然后加入适量的温水,重新焖煮十分钟,就可以将夹生饭做好。2.
处理局部夹生饭
的方法:有时在做米饭时,不是全部的米饭都是夹生的,这样我们可以在夹生的部位...
米饭太
硬怎么办米饭
太硬的补救方法
答:
也可以用筷子扎少量几个洞,效果更好点。如果米饭局部夹生,那么在夹生处扎洞就好了,然后加适量温水接着焖
。如果不确定还有没别的地方也有夹生,可以把整锅饭翻开,把夹生部分放在中间,加上适量的水继续焖熟。2、
加入米酒
:还可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸,即可消除夹生现象。把整锅饭搅动均...
米饭
做硬了
怎么
补救
答:
2、另一种方法就是加入适量的米酒
,一般比例为10比1,均匀在没有煮熟的饭上加入米酒,然后将锅盖盖好,用小火焖10分钟左右,等到米酒基本挥发完成后,此时米饭就已经变软了,现在可以品尝到没有酒味,而且香喷喷的米饭啦。3、另外,还可以
在锅里加入少量的精盐或花生油
,记住花生油必须烧熟的,而且是...
电饭煲煮糙米
有点硬怎么办
答:
煮糙米时,若煮出来的米饭比较硬,
可以采取以下方法:1.提前浸泡
在使用电饭煲之前,可以将糙米提前浸泡
,这样可以使糙米变得更加柔软,也容易煮熟。最好浸泡时间不少于30分钟,甚至可以一晚上。2.
适量加水
煮糙米时,需要将糙米与水一起放入电饭煲中,所以加水的量非常重要。如果加的水过少,糙米就会比较...
米饭
蒸硬了还有什么补救办法吗
答:
加水太多,白
米饭
过度烂软,没有口味,水太少得话,蒸出的白米饭会太硬,也有可能半生
不熟
。如果是稻米里边加黑米、高粱米或是小米等杂粮,则要适度多放水,由于杂粮很“喝水”。2.淋
些
油,加2ml醋在盖上盖子以前,添加半饭勺食用油,可让做熟的白米饭光亮晶莹剔透,颗粒物明晰。饮用水中的氢气对...
电饭煲蒸
米饭
水放少了,米饭太
硬怎么办
?
答:
1、加点水在饭里,把它基本拌匀,盖上盖子进微波炉,高温3分钟,热气腾腾的
米饭
软软的,2、把米饭放在蒸锅里蒸热了吃,蒸锅下层多方点水,多蒸一会,水蒸气就会跑到上面来,米饭就会很软很软,很好吃。3、用筷子先在米饭上面扎几下,然后从这些孔眼中注入适量的开水。再蒸上几分钟。
电饭煲焖
米饭硬
了
怎么办
答:
电饭煲焖
米饭硬
了
怎么办
?如果你遇到这个问题,不要紧张,下面几种方法能够帮助你解决。1.重新焖煮 将硬掉的米饭放回电饭煲中,加入适量的水,重新焖煮一次。这个方法非常简单,可以减少浪费,并且可以节约时间。2.加入冷水 在容器中加入适量的冷水,然后将其放入电饭煲中,重新焖煮10-15分钟。这个方法...
蒸的
米饭不熟
,
怎么
补救啊???
答:
蒸
米饭没有
蒸熟,补救的方法有三种:1、加点水在饭里,把它基本拌匀,盖上盖子进微波炉,高温3分钟;2、把米饭放在蒸锅里蒸热了吃,蒸锅下层多方点水,多蒸一会,水蒸气就会跑到上面来,米饭就会很软。3、用筷子先在米饭上面扎几下,然后从这些孔眼中注入适量的开水,再蒸上几分钟。
米饭
蒸
不熟怎么办
答:
1、如果米饭
全部夹生
,可以用筷子在米饭上扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新蒸一次。先在中间扎一个洞,再围绕它多扎几个洞,洞之间的距离要均匀,还要使得热气能穿透整锅的米饭。2、如果米饭只是表面夹生,那么将表层翻到中间,加上点水继续蒸就行了。加水量根据夹生的多少来决定。表面夹生的比较...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
米饭蒸熟了有点硬怎么办
大米熟了有点硬怎么办
米饭为什么有的熟有的不熟
熟米饭硬了怎么办
米饭不熟夹生怎么办
米饭煮不熟怎么办
熟米饭做硬了怎么变软
蒸熟的大米硬了怎么办
米饭煮了一半没熟怎么办