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简述胆汁的主要作用
试述胆汁的作用
及其分泌的调节。
答:
(1) 乳化脂肪:胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂可作为乳化剂
,将脂肪乳化为微滴,增加胰脂肪酶的作用面积,促进脂肪的消化。(2)
促进脂肪的吸收
:胆盐达一定浓度后,便聚合成微胶粒,与脂肪分解产物形成水溶性复合物。胆盐便作为运载工具,促使不溶于水的脂肪分解产物被小肠黏膜吸收。(3) 通过促进脂肪分解...
简述胆汁在食物消化中的作用
。
答:
胆汁的作用主要是胆盐的作用
。(1)
胆盐可激活胰脂肪酶,使后者催化脂肪分解
作用加速。(2)胆汁中的胆盐、胆固醇和磷脂酰胆碱(卵磷脂)等都可作为
口服乳化剂
,使脂肪乳化呈细小的微粒,增加了胰脂肪酶的作用面积,使其对脂肪的分解作用加大。(3)胆盐与脂肪的分解产物如游离脂肪酸、单酰甘油(甘油一酯)等结...
简述胆汁的
成分及其在消化中的
作用
?
答:
胆汁的作用主要是胆盐和胆汁酸的作用
,胆盐、胆固醇和卵磷脂等都可作为乳化剂,减低脂肪的表面张力,
乳化脂肪
。脂肪乳化成微滴后,分散于水溶液中,便增加了胰脂肪酶的作用面积,从而
促进了脂肪的消化
;胆汁酸还可与脂肪酸结合,形成水溶性复合物,促进脂肪的吸收。胆盐本身还是一个利胆剂。总之胆汁对脂肪...
胆汁的主要作用
是
答:
您好,胆汁的成份有水、胆酸、卵磷脂、磷脂体、胆固醇、胆色素(胆红素)、蛋白、电解质等,
还有肝脏解毒后的有害物质
。其中胆汁味道略带咸味,是肝细胞制造的弱咸性黄褐色或绿色的消化腺,成人一天约分泌0.7~1公升。当食物进入十二指肠时,肠粘膜就释出激胆囊素(CCK—cholecystokinin), 促进胆囊收缩,...
胆汁的主要作用
是什么?
答:
胆汁中的胆汁酸还可与脂肪酸结合,形成水溶性复合物,促进脂肪酸的吸收。总之,胆汁对于脂肪的消化和吸收具有重要的意义。
胆汁通过促进脂肪分解产物的吸收
,对脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的吸收也有促进作用。胆汁在十二指肠中可中和一部分胃酸。它还是促进胆汁自身分泌的一个体液因素。
胆汁
在营养素消化吸收中
的主要作用
是什么
答:
胆汁
是由肝脏分泌出来的一种液体,它对于脂肪的消化和吸收起着
重要的作用
。在我们的胃肠道中,胆汁会与食物中的脂肪相结合,将脂肪分解成更小的颗粒,以便于肠道内的酶能够更加容易地将它们消化吸收。胆汁中含有一种叫做胆汁酸的物质,它具有乳化作用,可以将脂肪颗粒分散在水中,从而增加它们与消化酶的...
胆汁
对于食物的消化起到什么
作用
?
答:
胆囊是贮存
胆汁的主要
器官,胆汁对食物的消化、脂肪的分解、营养物质的吸收等,起着
重要的作用
。此外,胆囊对胆汁的分泌还具有很好的控制和调节作用。每当进餐时,胆囊就会不断分泌胆汁进入胃肠道,以促进食物消化,有利于营养的吸收。胆汁酸可以与脂肪酸结合形成水溶性复合物,以促进脂肪酸的吸收。此外,...
胆汁的主要
成分和生理
作用
有哪些,其分泌和排除是如何调节的
答:
(1)胃泌素:胃泌至少对肝胆的分泌及胆囊平滑肌的收缩均有一定的刺激作用,它可通过血液循环作用于肝细胞和胆囊;也可先引起胃酸分泌,后者再作用于十二指肠粘膜,引起促胰液素释放而促进肝
胆汁
分泌.(2)促胰液素: 促胰液素
主要的
作用是刺激胰液分泌,但它还有一定的刺激肝胆汁分泌的作用.促胰液素
主要作
...
胆汁
消化什么,蛋白质,糖类,脂肪都可以消化吗??
答:
胆汁的作用主要是胆盐或胆汁酸的作用。胆盐或胆汁酸可作为乳化剂
乳化脂肪
,降低脂肪的表面张力,使脂肪乳化成微滴,分散于水溶液中,这样便增加了胰脂肪酶的作用面积;胆汁酸还可与脂肪酸结合,形成水溶性复合物,促进脂肪酸的吸收。总之,胆汁对于脂肪的消化和吸收具有重要意义。也就是说,即使对脂肪,也...
胆汁的
特点和
作用
分别是什么
答:
具有苦味的有色液汁.
胆汁
除水份外,还有胆色素、胆盐、胆固醇、卵磷脂、脂肪酸、无机盐等成份
主要
是胆盐和胆汁酸
的作用
.可作为乳化剂乳化脂肪,降低脂肪的表面张力,使脂肪乳化成微滴,分散于水溶液中,这样便增加了胰脂肪酶的作用面积;胆汁酸还可与脂肪酸结合,形成水溶性复合物,促进脂肪酸的吸收....
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