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简单的红烧猪脚的配料表
红烧猪脚
怎么做?
答:
1、猪蹄切块放入有水的锅中,加入花椒、八角、葱、姜、中火慢炖15分钟
。2、另起锅放油、冰糖、姜片,倒入处理好的猪蹄。3、加料酒、老抽,倒入凉水直至没过猪蹄。4、小火慢炖1小时。5、加盐,出锅即可。6、红烧猪蹄成品图。
红烧猪蹄的
做法和
配料
答:
1、食材:
猪蹄
2个、料酒1汤匙、花椒1小把、桂皮4段、八角5个、香叶3片、干辣椒3个、蒜4瓣、姜6片、细香葱5根、冰糖6粒、生抽3汤匙、老抽1汤匙。2、将猪蹄洗净,切成块状,用清水浸泡1小时出血水。3、猪蹄冷水下锅,倒入料酒和姜片,焯一下水。4、将猪蹄捞出,去除猪毛,用清水冲洗沥干水分。5...
红烧
元蹄怎样做好吃呢?
答:
猪脚蹄6块,八角3粒,姜1小块,葱3支,红辣椒1支
,1.米酒1大匙,高汤1杯,2.鸡粉1/4小匙,酱油2大匙,酱油膏3大匙,米酒2大匙,蕃茄酱1大匙,白砂糖3大匙,白醋1大匙,高汤2杯,酱油膏2大匙 1.将猪脚蹄洗净、剖开,以滚水川烫至变色后捞出。2.将步骤1猪脚蹄以刀刮除表面油污。3.将...
红烧猪脚
怎么做
答:
猪脚 1000g 八角 适量 老抽 适量 生抽 适量 盐 适量 冰糖 适量 醋 适量 千张结 适量 葱姜 适量 花椒 适量
方法/步骤 猪脚要选择新鲜的黑猪脚,吃起来不腥,味道更香,猪脚剁成小块,泡去血水,冲洗干净。请点击输入图片描述 锅中放入猪脚,加入一大汤碗的凉水,大火烧开再小火煮5分钟。请点击输...
红烧猪脚的
做法家常
简单
答:
1. 猪脚 - 2只 2. 姜块 - 2片 3. 葱段 - 适量 4. 料酒 - 适量 5. 生抽 - 适量 6. 老抽 - 适量 7. 冰糖 - 适量
8. 红烧汁 - 适量 9. 清水 - 适量 10. 盐 - 适量 11. 花椒粒 - 适量 12. 香菜 - 适量(用于装饰)步骤:1. 将猪脚放入沸水中焯水,煮至水开后捞出,...
肥而不腻,Q弹软糯
的红烧猪脚
,做法步骤可以分享一下吗?
答:
1.准备好配料 2.冷水下锅,加姜片和料酒(去腥)烧开,把血水浮沫煮出来 3.掏出来,沥干水 4.冷锅下油,中小火。油热以后加白砂糖,冰糖也行。炒至金黄色 5.着色!
猪脚
下锅,翻炒着色~6.加入准备好
的配料
:干辣椒、蒜瓣、姜、八角。7.加入花生米,继续翻炒。加一大勺生抽酱油,一小勺蚝油...
红烧猪脚的
家常做法
答:
1.
猪脚
2只 2. 姜块2片 3. 葱段适量 4. 料酒适量 5. 生抽适量 6. 老抽适量 7. 冰糖适量 8.
红烧
汁适量 9. 清水适量 10. 盐适量 11. 花椒粒适量 12. 香菜适量(用于装饰)步骤:1. 猪脚放入开水中焯水,煮沸后捞出洗净血沫,切成大块备用。2. 热锅加入一些油,下姜块和葱段炒出香味...
红烧猪蹄的简单
做法
答:
红烧猪蹄
是一道非常经典的中式菜肴,下面是一个
简单的
做法:材料:- 猪蹄2只 - 姜片适量 - 葱段适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 冰糖适量 - 盐适量 - 温水适量 步骤:1. 将猪蹄清洗干净后切成块状,放入冷水中焯水,将猪蹄表面上的杂质去除掉。2. 焯水后将猪蹄捞出,洗净,备用。3....
如何做出色泽诱人、软糯入味
的红烧猪蹄
?
答:
做出好吃
的红烧猪蹄
其实很
简单
,最主要的是掌握红烧两个字的要点,红烧的关键就在于,炒糖色,以及卤煮入味,这两个步骤,我下面分步骤来给小伙伴们详细讲解。 一、卤猪蹄入味
配料
:猪蹄1000克、八角3颗、桂皮20克、小茴香20克、草果10克、丁香5克、香叶5克、葱50克、姜100克拍碎、干红辣椒10克、花椒20克,食盐适量...
煮
猪脚的
正确方法与
配料
答:
猪蹄是一种非常有益的食物,可以通过红烧或煲汤的方式来增加其营养价值。下面我将详细介绍如何
红烧猪蹄
,以确保其营养丰富且美味可口。【
配料表
】:- 猪蹄:2斤 - 黄豆:100克(提前泡发一夜)- 料酒:10克 - 大葱:200克 - 姜:100克 - 大蒜:50克 - 冰糖:100克 - 陈醋:10克 - 生抽酱油...
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