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简单家宴菜单6个菜
简单家宴
吃什么
答:
1、珍珠丸子:这道菜做起来简单
,和好馅,外圈沾上糯米,上锅蒸就好了,易摆盘。2、
糖醋排骨
:这是一道大众菜,应该没有人会忌口这道菜,加上点老抽提色,很有食欲。3、蒜香小排:这道菜比较麻烦,对火候的要求也比较高,小排用蒜煨好,用滚开的油炸熟,注意不能过火,炸到刚刚熟的程度,外焦...
家宴
酒办三桌,帮我列个
菜单
答:
六个凉菜:酱肘花、酱牛肉、凉拌穿心莲、炸花生米、海米白菜心、卤水拼盘
。十二个热菜:
清蒸鳜鱼
、油焖大虾、香酥鸡、红烧狮子头、梅菜扣肉、干锅肥肠、豉汁扇贝、松仁玉米、腰果西芹、腊肉荷兰豆、杭椒牛柳、蒜茸西兰花。两份甜点:南瓜饼、凤梨酥。一个汤:老鸭菌汤。以上菜品是我最喜欢的家宴套餐,...
简单家宴菜单6个菜
答:
简单家宴菜单6个菜:
可乐鸡翅、豆豉蒸排骨、鲜虾粉丝煲、扇贝肉烧口蘑、干煸杏鲍菇和三菇烧青菜
。1、可乐鸡翅 可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。既是粤菜中的代表菜,也是餐馆点菜率非常高的菜谱之一。制作原料使用鸡翅中为佳,该菜品味道鲜美...
元旦
家宴菜单
准备好了,
6菜
2汤好吃
简单
,寓意新的一年美好吉祥
答:
以下是
6菜
2汤的元旦
家宴菜单
,色香味俱佳,寓意吉祥,轻松在家欢庆新年。大吉大利(焖整鸡)鸡肉细嫩,搭配干香菇、生姜等食材,整只鸡造型美观,象征新年大吉大利,吉祥如意。所需食材:三黄鸡、干香菇、生姜、大葱、小葱、蚝油、老抽、料酒、生抽、甜面酱。制作步骤:清洗三黄鸡,干香菇提前泡发,葱清...
马上过年了,春节
家宴
聚餐,必备的6道硬菜,学会过年待客有面子_百度知 ...
答:
春节
家宴
必做的6道硬菜,一起学起来 【原料】:骨头,八角,香叶,干辣椒,姜片,葱,段,丁香,桂皮,花椒,冰糖,食用油,豆瓣酱,甜面酱,料酒,面粉 【制作】 1、首先我们要购买5斤大骨头,然后往里面加入一勺盐,再加入一大勺面粉,并加适量清水,直接 下手抓揉,洗干净大骨头中的血水。 2、清洗干净的骨头,我们还要...
中秋节一般做几
个菜
答:
1、口水鸡。正所谓无鸡不成宴,这道菜选用肉质比较鲜嫩好熟的清远鸡为原料,小火慢慢熬制而成,不仅看上去很有食欲,还特别好吃。2、清蒸鲈鱼。秋季鱼儿鲜美,中秋
家宴
,自然少不了。鱼的做法有很多,蒸着吃的鱼肉质鲜嫩味美,又不会使营养流失,制作
简单
,不煎不炸,往往成功率也高。3、油焖大虾...
端午节,6道不可错过的“
家宴菜
”,色泽诱人,全家人喜气洋洋
答:
6
、再把切好的秋葵摆放在土豆泥表面;7、再来准备一个料汁:1勺生抽、半勺蚝油、半勺米醋、半勺盐、1勺淀粉,半碗清水化开;8、锅中淋少许植物油,再把料汁倒进去煮开,煮至粘稠的状态就可以了。9、最后把酱汁淋在 秋葵的表面,土豆秋葵就做好了。以上这6道
菜
几乎适合任何场合,寓意吉祥,提前...
双节来临,6道宴客菜做法
简单
,端上桌客人爱吃全部光盘
答:
食材:食材:翅中
6个
,奥尔良烤肉料30克,柠檬半个,葱段姜片适量。最受欢迎也是做法最
简单
的菜,深受孩子们的喜欢,用来宴客也非常合适。提前把鸡翅用烤肉料腌制好,烤箱预热200度,烤30分钟,中间翻一下面,在表面刷一些蜂蜜水,上色更漂亮,也好吃。【山药排骨汤】食材:排骨300克,上药1根,姜2片...
中秋
家宴
不知道做什么菜?6道硬菜任你选,做法
简单
味道好,真香
答:
第六道:凉拌苦菊 1.起锅加油,不用烧热,放入花生米翻炒,炒至花生米噼里啪啦时关火,继续利用锅的余温将花生米炒香,然后关火出锅备用。2.松花蛋上锅蒸熟后去壳,然后把刀上蘸一点水,将松花蛋切成小块备用。3.苦菊一把洗净后,放在淡盐水中浸泡10分钟,然后切段备用。4.再调个凉拌汁:碗...
家宴菜单
20道菜
答:
1. 红烧肉:色泽红亮,肥瘦相间,口感鲜美。2. 鱼香肉丝:酸甜可口,色香味俱全。3. 宫保鸡丁:鸡肉鲜嫩,口感酥脆,味道浓郁。4. 麻婆豆腐:麻辣鲜香,豆腐嫩滑,回味无穷。5.
糖醋排骨
:酸甜可口,肉质鲜嫩,外焦里嫩。6. 蒜蓉粉丝蒸虾:虾肉鲜美,蒜香浓郁,粉丝软糯。7. 清蒸鲈鱼:鱼肉鲜嫩...
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