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简单好吃的羊肉菜谱
羊肉
和什么一起炒
答:
一、胡萝卜烧羊肉材料
:羊肉,胡萝卜。调料:料酒,酱油,白糖,盐,姜片,干辣椒,丁香,孜然,橙皮。做法:1、羊肉洗净切块,放入开水锅中氽烫,然后取出控去水;胡萝卜洗净,去皮,切成滚刀块。2、炒锅烧热,倒入适量油,先煸香干辣椒,姜片,丁香,孜然和橙皮,然后放入羊肉,倒入料酒,酱油,白糖...
羊肉菜谱
有那些
答:
1、将
羊肉
洗净后用清水加花椒和料酒浸泡20分钟。取出控水,冷水入锅焯水。2、再用流动的水冲净浮沫。3、将桔子皮,香叶,草果,八角桂皮连同羊肉一同放入压力锅,高压25分钟。4、时间到后将羊肉捞起。5、羊肉原汤备用。6、炒锅放油烧热,将葱,姜,排骨酱,放入炒香。7、将羊肉下锅,加白糖,酱油...
羊肉
有几种经典做法?
视频时间 00:46
湘菜小炒羊肉
的做法大全家常
答:
湘味小炒
羊肉
用料:羊腿肉250g,蚝油(腌肉用)4g,老抽(腌肉用)2g,玉米淀粉(腌肉用)3g,色拉油(腌肉用)5g,青红辣椒各80g,蒜瓣15g,香菜20g,蚝油+生抽一共10g,油适量。做法:1、羊腿肉切片,用蚝油、老抽、玉米淀粉、色拉油抓匀腌制。我们食材包里配送的是腌好的,可以直接下锅。将青...
烤箱怎么烤
羊肉
?
答:
千万!不要!和洋葱一起烤!葱,姜,蒜都别加!!!唉妈,累死我了!哈哈 特别声明:烤箱一定要用锡箔纸,千万不能用油纸,否则
羊肉
出水!锡箔纸不能用油纸替代,亲身实验过,完全不能替代!做菜
好吃
都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我
的菜谱
!
羊肉
怎么做才
好吃
啊!
答:
做法如下:清炖
羊肉
以羊肉、青萝卜等制作而成,肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。将羊肉剁成2点5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;羊肉...
暖暖的味道
菜谱
孜然
羊肉
的做法何大厨
视频时间 00:51
羊肉
怎么做又
简单
又
好吃
答:
NO.1 红烧
羊肉
准备食材如下:羊肉200克,胡萝卜50克,食用油5毫升,花椒1克,香叶1片,葱段2克,姜片3克,蒜瓣5克,白砂糖5克,生抽3克,盐2克 具体做法如下:胡萝卜50克切滚刀块,羊肉200克切片,起锅放入水1升,羊肉冷水入锅,焯水去腥去血沫,起锅放入食用油5毫升,放入花椒1克,香叶1片...
羊肉
怎么做才
好吃
答:
1、
羊肉
切片放碗里,加鸡蛋、淀粉、面,抓匀糊。 2、勺坐油,待油五成熟,下肉片划开后,放笋片,一起倒出。原勺留油,加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋,颠勺,拢点芡,淋香油,出勺即成。? 红烧羊肉 【特点】羊肉营养丰富,只要烹制方法得当,可去其膻味,存其
美味
。该菜汤鲜肉美,色泽红润...
羊肉
配什么炖
好吃
答:
烹饪步骤 1.准备好制作这道【
羊肉
炖萝卜】需要用到的所有食材:先将羊肉清洗干净后用刀切成小块,然后用清水浸泡一下去除血水。2.将萝卜削去外皮清洗干净之后切成滚刀块备用,准备好桂皮、八角、花椒和香叶,然后把大葱切成葱花、姜切姜片、大蒜切成蒜片、干辣椒切段备用 3.中途给羊肉换一遍水,最后沥干...
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