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硬脂酸软脂酸区别
软脂酸
和
硬脂酸
有什么分别?
答:
软脂酸和硬脂酸的区别如下:
1、化学性质不同:软脂酸是十六酸
,别名棕榈酸,硬脂酸是十八酸。两者都是饱和脂肪酸,但硬脂酸比软脂酸多两个亚甲基,硬脂酸熔点更高。2、
外观不同
:十六酸(软脂酸)为白色鳞片状晶体。十八酸(硬脂酸)在常温下是白色片状、珠状或块状固体。3、
来源及生产方法不同
:十...
硬脂酸
和
软脂酸
的
区别
答:
硬脂酸和软脂酸的区别如下:1.化学式:硬脂酸是十八酸
,化学式为C18H36O2;软脂酸是十六酸,化学式为C16H32O2。2.熔点:硬脂酸的熔点较高,为69.6℃,而软脂酸的熔点为60℃。3.用途:硬脂酸主要用于生产硬脂酸盐,广泛用于制化妆品、塑料耐寒增塑剂、脱模剂、稳定剂、表面活性剂、橡胶硫化促进剂、...
急求助:
软脂酸
和
硬脂酸
的
区别
答:
1、化学式不同
软脂酸:C16H32O2,是一种饱和高级脂肪酸,白色带珠光的磷片。硬脂酸:C18H36O2,由油脂水解生产。2、
用途不同
软脂酸:用作沉淀剂、化学试剂及防水剂;棕榈酸用于制造无味氯霉素及各种棕榈酸金属盐,可用作乳液聚合时的乳化剂。硬脂酸:主要用于生产硬脂酸盐:硬脂酸钠、硬脂酸镁、硬脂...
什么是
硬脂酸
,
软脂酸
,油酸。他们的
区别
在哪里?以及皂化反应是什么?谢 ...
答:
1、分子式不同
硬脂酸:硬脂酸的分子式为C₁₈H₃₆O₂。软脂酸:软脂酸的分子式为C₁₆H₃₂O₂。油酸:油酸的分子式为C₁₈H₃₄O₂。2、
密度不同
硬脂酸:硬脂酸的密度为0.9408。软脂酸:软...
硬脂酸
和
软脂酸
的
区别
答:
硬脂酸和软脂酸的区别主要体现在结构、用途等方面
,硬脂酸使用油脂水解产生的,外形为有光泽的白色柔软小片,看用作助燃剂原料以及日用化工产品原料。软脂酸是自然界的产物,几乎所有油脂里都有,里面的钠盐和钾盐可制作成乳化剂、润滑剂等。硬脂酸和软脂酸有什么不同 随着科学技术的发展,我国无论是在...
软脂酸
和
硬脂酸
合成
区别
答:
软脂酸和硬脂酸的区别如下:
1、化学性质不同
:软脂酸是十六酸,别名棕榈酸,硬脂酸是十八酸。两者都是饱和脂肪酸,但硬脂酸比软脂酸多两个亚甲基,硬脂酸熔点更高。2、
外观不同
:十六酸(软脂酸)为白色鳞片状晶体。十八酸(硬脂酸)在常温下是白色片状、珠状或块状固体。3、
来源及生产方法不同
:...
软脂酸
和
硬脂酸
的
区别
是什么?
答:
软脂酸
:C15H31COOH一般是常温下是液态,
硬脂酸
:C17H33COOH一般常温下是固态.用溴水可鉴别软脂酸和硬脂酸,能使溴水褪色的为软脂酸,
什么是
硬脂酸
,
软脂酸
,油酸。他们的
区别
在哪里?以及皂化反应是什么?谢 ...
答:
软脂酸
是饱和的十六碳羧酸,比
硬脂酸
少两个碳,熔点比硬脂酸低,形成的油脂熔点也比较低。油酸是含有一个双键的十八碳羧酸。通常大量存在于植物油脂中,例如大豆油等,形成的油脂常温下是液体。皂化反应就是将油脂加入碱性的溶液中,使油脂水解成甘油和脂肪酸钠的反应过程。
脂酸
与脂肪酸的
区别
?
答:
脂酸就是脂肪酸。脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂酸有
硬脂酸
和
软脂酸
,两者都是属于脂肪酸。软脂酸(palmitic acid),学名为“
十六烷酸
”,又称
棕榈酸
,是一种饱和高级脂肪酸,白色带珠光的磷片。 硬脂酸,即
十八烷酸
,结构简式:CH3(CH2)...
低级脂肪酸有哪些
答:
硬脂酸
是一种常见的高级饱和脂肪酸,其特点是碳链较长,含有较多双键较少的支链结构。它具有较高的稳定性并且在自然界中分布广泛,例如动物的脂肪和植物的油脂中都含有硬脂酸。由于它的结构特点,硬脂酸在常温下通常是固态。
软脂酸
也是一种饱和脂肪酸,其碳链相对较短,因此在某些物理性质上与硬脂酸有所...
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