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白酒时间长了变少了还能喝吗
家里有一箱
白酒
,都没有开启过,由于
时间
太
长了
,有的只剩下半瓶了,可能...
答:
最好别喝 白酒经过较长时间的贮存
,其质量会变得温润醇厚。因此,有些人认为白酒越陈越好。其实,并不尽然。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚...
45度
白酒
放了十五年变成一半了,
还能喝吗
答:
45度白酒放了15年,变成了一半,
我认为这个酒还是能喝的
,因为这种老酒是越醇越香,越放越好喝,因为白酒都是这样的,只要你存放到一定时效,以后他们会慢慢的被空气蒸发掉一部分,因此像你这种白酒存放了15年,只剩一半也是很正常的,只要你没有被光照直射,里面没有被开封到,没有被其他东西掉进去...
白酒
放了七年未开封就跑了有二两
还能喝吗
?
答:
一般情况下都是能喝的
。跑了点很正常,放那么久哪有一点不跑的。不过我还是建议你先尝尝味道再决定喝不喝。如果酒味已经非常淡,而且酸的厉害,那就不要喝了,因为里面的酒精和酚类物质已经基本跑光了,没有喝的价值了。这种情况一般是因为这个白酒度数太低或者是包装不好造成的;如果里面的酒虽然少...
白酒
放
时间长了还能喝吗
答:
但是,酒中醇与有机酸的化学反应,并不是无止境地进行的,到了一定程度就会趋向平衡,这时酯的生成也就停止了。在这种情况下,继续存放下去,不但不能使香味更浓,还会出现负向反应,如颜色变黄、酒味变淡、数量减少等。
白酒
如何保存 一般来说,现在的白酒在设计过程中都会有盒子或者密封的坛子保存,...
白酒
放了七八年
了还能喝吗
答:
白酒存放了七八年之后,
也是可以喝的
。一般能够存放的白酒,多为纯粮食酒,随着存放时间变长,酒的口感也会发生改变,也就是所谓“越陈越香”。在储藏白酒时,对白酒的度数也有要求,度数过低的白酒,会随着存放的时间变长而导致白酒的度数下降,当酒精不能对细菌产生抑制作用时,白酒也会变质...
高度酒放几年度数降低一点吗?
答:
酒放
久
后度数会变低的。瓶装成品
白酒
存放一般3-5年没问题,但总的来说,存放时间越长,酒的酒精度会降低,同时某些成分会出现分解的现象,导致
酒变
淡变酸,即便不出现变质,也会在一定程度上影响白酒的风味。对于白酒的储存,也不能随便丢一边三五年后再喝。要想
长时间
存放白酒而不影响其风味,储存...
白酒
放
久了
,
还能喝吗
?比如梦之蓝
答:
能喝
,酒一般是没有保质期的,特别是酱香型酒,
时间
越
久
越香。
白酒
放
时间长了还能喝吗
答:
白酒
放
时间长了
,只要没有变质是
可以喝
的。如果是酒精勾兑的纯粮酒,不宜长期性储放,由于在这个全过程中并不会产生过多的化学反应,反过来在其中加上了一些香料类化合物,会渐渐地蒸发,让纯粮酒丧失口味。而可以储放的纯粮酒,多见纯粮酒,伴随着储放时间拉长,酒的口味也会产生改变,也就是说...
放了七八年的
白酒还能喝吗
答:
酿造
白酒
还有人为加入的香料、药材及蒸馏过程残留的微生物、甲醇、乙醛等。在无氧环境中,经过
时间
推移,白酒中的乙醇变成了乙醛,因此就有了‘酒是陈的香’的说法。而白酒储存时间越
久
,乙醇含量就越少,乙醛含量也就越高,酒就越香。所以说白酒只要满足密封和温度事宜的条间隙才是时间越长就越好。
白酒
放
时间长了
剩半瓶
了能喝吗
答:
1.
长时间
保存的
白酒
,如果保存得当,是
可以饮用
的。2. 白酒中的酒精和高浓度成分具有抑菌作用,在适宜的保存条件下,可以保持较长时间。3. 随着时间的推移,白酒的风味会逐渐
变得
更加柔和和丰富,但并非所有白酒都适合长期保存。4. 酒中的醇类和有机酸会发生化学反应,生成多种酯类,这些酯类赋予白酒...
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