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白萝卜的腌制方法
咸甜脆皮
白萝卜腌制方法
答:
1、大萝卜600g,小米椒5个,醋40ml,盐10g,糖50g。2、把
白萝卜
去皮,也可以保留,切成自己喜欢的条状或片状,不要切太薄,不然就没有脆爽的口感了。3、.把切好的萝卜放在盆里,撒10g盐搅拌均匀,
腌制
大约30分钟,使萝卜软化脱水去辛辣,腌好后后把盐水倒掉,不嫌麻烦可用凉开水或纯净水再清洗一...
如何做出脆爽入味
的腌萝卜
?
答:
1.先把白萝卜均分为四份,然后切成夹刀片。
2.切好后装入碗盆中撒入适量的食盐。
晃匀后腌制30分钟把水分腌出来
。 3.准备一点姜片、蒜片和小米辣。 4.先调一个非常重要的料汁,碗中加入三勺白醋,再加入五勺生抽,接着加入半勺白糖搅拌均匀后备用。 5.萝卜腌制时间到了,把碗里腌制出来的水分倒出来,刚才调好...
白萝卜
较简单
的腌制方法
答:
1、食材:白萝卜1根,辣椒2个,小米辣3个,生姜1块,大蒜5瓣,白醋适量,生抽适量,白砂糖少许。2、准备一根白萝卜,将其清洗干净后,去掉
白萝卜的
头部和尾部,将其切成两半,比较粗的沿着横截面切成四份,然后再将其切成稍微薄一点的片。3、切好的萝卜放入一个稍微大点的容器中,加上1小勺食盐,用...
白罗
白萝卜
怎么
腌制
答:
1、萝卜洗净,再切成薄片。2、放入盆中,加入一勺盐静置腌制30分钟以上。3、把姜给去皮切成小片,大蒜也切成薄片,小米椒洗净切小段。4、准备调一碗酱汁:白醋3勺,生抽5勺,白糖2勺,小半碗纯净水,搅拌均匀备用。5、把
白萝卜腌制
出的水倒掉。6、酱汁倒入,搅拌均匀。7、加入生姜,大蒜,小米椒,搅拌均匀。8、附上保鲜...
白萝卜的腌
法
答:
步骤如下:1、白萝卜削皮切块,用盐腌制2个小时,把腌萝卜的水控出备用
;2、姜蒜小米辣切好放碗里,加入白醋和白糖(冰糖也可)腌制一会;3、腌白萝卜的盐水和凉白开水一起倒入;4、柠檬连同柠檬汁一起放入腌制的水里,最后加入白萝卜。
白萝卜
快速
腌制方法
答:
1、
白萝卜
半个、小红辣椒,凉开水,糖、醋、大把盐,蒜。2、先把白萝卜洗净削皮,切长条块,最好薄点,这样易入味、好看又易夹。3、先切好的白萝卜放入盆中,再放入大把盐,拌均匀。
腌制
15分钟。4、将辣椒、蒜均切末。备用。5、将白萝卜捞起,将盆中水倒净。6、用自来水冲淡盐味,再放入凉...
大白
萝卜
整个腌怎么
腌制
答:
制作步骤:1、买两根细长的
白萝卜
,削皮 2、切成百刀型,
方法
:白萝卜放在两筷子中,一面切45度,再翻面90度切 3、两根都切成此形状后表面涂抹盐适量 4、按压不断的让萝卜出水,然后静置20分钟,用冷开水或纯净水洗净,使其没有盐味 5、再放入干净盆里加入白糖和白醋泡制 6、成品图 ...
煮熟的
萝卜
怎么
腌制
?
视频时间 02:32
白萝卜的腌制方法
如何腌制白萝卜
答:
1、食材:
白萝卜
4个、苹果2个、梨2个、韭菜100g、大葱150g、辣椒面200g、糯米粉50g、姜1块、姜粉6勺、芝麻3勺、白糖10勺、鱼露小半碗、虾皮2勺、盐适量。2、萝卜切成方块放入容器中,均匀的撒入盐,用手翻一翻,使每块萝卜都沾上盐粒。感觉差不多的盐量就行。不需要像辣白菜那样放太多,...
白萝卜
怎么
腌制
答:
1、材料:
白萝卜
5公斤、辣椒粉30克、食醋0.8公斤、白糖200克、食盐175克、香油100克、花椒10克、味精适量、水2公斤。2、挑选新鲜水嫩的白萝卜为原材料(这关系到腌
萝卜的
口感),洗净(不需要削皮),切成合适大小的方块,放到阴凉处风干到八成干;3、锅中放入香油烧热,倒入胡椒粉翻滚一会;4、...
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