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白菜还有什么叫法
白菜
叫
什么
名字?
答:
其他地区叫法不一:在四川,白菜叫莲花白
;在南方一些地区,白菜也叫甘蓝;在北方地区,这种蔬菜叫大头菜;广西也有人把白菜叫西兰花;东北方言称之为嘎达拜。字体有些
卷心菜
是圆的,有些是尖的。外面包着的叶子大而皱,基部有点白,上半部分多为淡绿色,中间的核心是心形。卷心菜长什么样子白菜适合在...
大白菜
和小
白菜有什么
区别 ?
答:
大白菜属于十字花科,又名有黄芽白、胶菜等
。大白菜盛产于我国北方,尤其是华北地区。小白菜同样是十字花科的,俗称有青菜、瓢儿菜、油白菜等,我国南北方均有分布。2、元素含量不同 大白菜对人体而言是铁元素、钾元素的良好来源,还是维生素A的极好来源。除此之外,大白菜还含有对人体有益的硅元素, ...
圆白菜是
大白菜
的一种吗?
答:
卷心菜(cabbage),又名结球甘蓝
,为十字花科植物甘蓝的 卷心菜茎叶。别名:大头菜(例如火爆大头菜)、
圆白菜
、洋白菜、钢白菜、包心菜、大头菜、高丽菜,莲花白等。属于甘蓝的变种,中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高,犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称由来吧。卷心菜和大白菜一样产量...
黄芽白
和
大白菜
的区别
答:
黄芽白和大白菜没有区别。大白菜是一种原产地在中国的一种蔬菜,
它还有其他的名字被人们称为包心白菜,也有叫法叫黄芽白
,所以大白菜的黄芽白是没有区别的。大白菜也就是黄牙白菜,它的营养价值是非常的高,里面不单单含有这蛋白自,也富含胡萝卜素,维生素丙等等微量元素。对人体的生长发育是非常有...
卷心菜是
白菜
吗?
答:
白菜一般人是指大白菜!
卷心菜有人叫包心菜、洋白菜、包菜、也叫圆白菜
!各个地方叫法不一样而已~ 但是,卷心菜绝对不是白菜~
有哪些
水果蔬菜在汉语里有两个或两个以上的名字?
答:
有
很多的果蔬都有不同的名字,因为地域不同,所以
叫法
不同。比如
白菜
,有的地方叫黄芽。南瓜有的地方叫北瓜,豆角又叫豇豆,花椰菜又叫菜花、花菜,土豆又叫洋芋,红薯又叫山芋、地瓜,芫荽又叫香菜,苹果又叫花。
“趴拉颗”
白菜什么
意思?东北话
答:
趴拉棵,北京近郊称之为“泛
白菜
”,
叫法
不同,指向相同。所谓泛白菜是在“二伏”种的白菜,这类白菜与
大白菜
种子就不同。泛白菜生长周期短,菜叶随长随下垂,菜芯松散,这个特性,东北话称“趴拉棵”。
圆
白菜
就是莲花菜吗?
答:
你好!说的非常对!就是!
圆白菜
有很多别名,比如:
卷心菜
、包心菜、洋白菜、包菜、莲花白、疙瘩白、大头菜、高丽菜、结球甘蓝、蓝菜、西土蓝。如图:http://meishi.88838.com/pic/l/0a6935af9539d1d61a4cd88eb2f30fe7 Merry Christmas~~~o(∩_∩)o......
明明是一种蔬菜,南北方的
哪些
菜
叫法
完全不同?
答:
美食君第一次听到北方的同事指着便当盒中的
卷心菜
叫茴子白时,才知道原来它还有另外一种称呼,因为在南方多是卷心菜和包菜这两种叫法。除了大白菜,茴子白也是北方人爱吃的家常菜,它既可以生吃,也可以加点辣椒和醋炒着吃,尤其是带点脆生生的口感更好。而在温州,美食君还吃过油炸卷心菜,抹点豆瓣酱...
北方说的小白菜,就是小时候的
大白菜
吗?不是青菜哦,我知道南方也把青菜叫...
答:
北方说的小白菜就是小时候的
大白菜
,从蔬菜分类来讲,白菜是一个大类蔬菜,白菜中包括大白菜、小白菜和菜薹,他不是以个体的大小来命名的,就是一种
叫法
,大白菜又分为散叶大白菜,花心大白菜,半结球白菜和结球白菜,结球品种抱合成一个叶球,半结球品种不结球或结球不紧,但都叫大白菜。小...
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