甘肃让你最难忘的美食是什么?答:甘肃的羊肉泡馍,当地人叫“羊肉泡”,省了一个“馍”字,听起来像是用羊肉做一道菜,事实也是如此,一大碗里有半碗都是羊肉,我这种肉食动物居然剩了一两片。当然价格也是不菲,这一碗要26元。 半碗清汤半碗肉,两勺油辣子进去,就成了红汤。西北的辣椒都是香而不辣,不能吃辣的也能凑凑热闹。 和陕西的不同,...
甘肃特色美食答:1、兰州牛肉面 兰州拉面是甘肃最具有知名度的美食之一,也是很多人到当地一定会吃的,所以如果你到兰州,不吃兰州牛肉拉面就真的是白来了,兰州拉面一般要选择的是高筋面粉,高筋面粉蛋白质含量高,制作出来的拉面,营养价值高,而且保鲜期更长,口感也比较好。 2、靖远羊羔肉 靖远羊羔肉是很特别的一款美食,滩羊生长环境...