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猪蹄配什么煲汤最好
猪脚
可以和
什么
一起
煲汤
答:
1、黄豆猪脚汤
(1).用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。(2).将猪脚洗净,一定要洗得特别干净。(3).把猪脚放进砂锅内,加入冷水,一定要是冷水一起炖,因为只有这样猪脚才能够有足够的时间炖烂 (4).2个小时后左右,放入已经泡好的黄豆,另加三块切薄的姜片,改文火连续炖上...
猪蹄
怎么
炖汤
好吃又营养
答:
1.胡萝卜炖猪蹄
。主料猪蹄750克,辅料大枣20克,胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。先将猪蹄的发根烧焦,用温水浸泡,然后用刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开;将炒锅放在火上,加水,烧开水,将猪蹄放进去,烫透,捞出,然后用刀刮干净;胡萝卜洗净,切块;坐在火上的大砂锅里,加清水烧开,放入猪...
猪脚
怎么
煲汤最
有营养?
答:
1、黄豆猪手汤:用清水搓洗黄豆
,然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。将猪脚洗净,一定要洗得特别干净。把猪脚放进砂锅内,加入冷水,一定要是冷水一起炖,因为只有这样猪脚才能够有足够的时间炖烂,2个小时后左右,放入已经泡好的黄豆,另加三块切薄的姜片,改文火连续炖上一个小时。需要注意的细...
猪蹄
煲
什么
好吃,
答:
山药炖猪蹄
材料 主料:山药(100克) 猪蹄(250克)。辅料:
花生
仁(生)(30克)。调料:盐(2克)。做法 1.先将准备好的山药用水清洗干净,之后将山药去皮,切成块状。2. 猪蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出;3. 将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适量水,中火炖至猪蹄烂熟即成。豆腐炖...
新鲜
猪脚
跟汤做法点样
煲汤好
?
答:
1、经典黄豆炖猪蹄
黄豆炖猪蹄味甘咸性平,有补血通乳、养颜美容,益气和中,生津润燥之功效。黄豆炖猪蹄材料:主料:猪蹄一个、黄豆100克、枸杞子10克 调料:葱段、姜片、料酒、盐、白胡椒粉、清汤。黄豆炖猪蹄的做法:1、猪蹄洗净,出去杂毛,刮去油腻,焯水后捞出冲洗干净,切块;黄豆洗净,用温水泡...
猪蹄花生煲汤
,营养又美味,该怎样制作呢?怎样保证汤不腥而味浓呢?_百度...
答:
花生
猪蹄汤与
黄豆
猪蹄汤在口感上是基本上相差不多的,就是花生的味道比黄豆更清香一些,而外观上面也是花生猪蹄汤更胜一筹。也不知道是花生的缘故,还是个人感觉的缘故,这个花生猪蹄汤比黄豆猪蹄汤更加鲜美一些,并且肥而不腻,色香味浓。花生猪蹄汤是很朴实的一道汤,所以无论是食材还是做法,都比较...
炖猪蹄
可以放
什么
配菜
答:
炖猪脚
可以放莲藕、冬瓜、洋葱、冻豆腐、海带根、土豆、西兰花等配菜,可以去油腻。做法:1、用姜片葱段煮开水,焯
猪蹄
一分钟,在水开的时候放料酒继续煮一分钟,捞出过冷水冲洗干净;2、锅上坐油,凉油放冰糖,小火溶化,等全部融化并冒泡时,放入猪蹄翻炒两分钟;3、放入姜片葱段,八角草果继续翻炒...
猪蹄
怎么
炖
怎么做好吃
答:
猪蹄筋半斤
山药
半根木耳10朵干蘑菇5朵玉米(连须)1根姜半块料酒、醋少许步骤 1 猪蹄筋洗净后冷水下锅,半块姜切片放入。煮开 步骤 2 香菇、木耳泡发去蒂、切好,山药切滚刀,玉米切成几段,玉米须很好,我专门要了,洗净一并丢入。 去掉一点点浮沫,加入一点料酒去腥,放了一点醋。炖汤我习惯...
猪脚
要怎样来
煲汤
才好喝?还有要和
什么
一起煲?
答:
猪脚
和玉米、胡萝卜一起
煲汤好
喝,做法如下:准备材料:猪脚一只、玉米一根、胡萝卜半根、清水适量、姜片3片、料酒20克、盐一勺半、葱花适量 1、猪脚初步清洗干净,放入锅里,放入凉水没过猪脚,倒入一半料酒。盖上锅盖,煮开,进行焯水。2、焯好的猪脚,捞出冷水冲洗降温。然后用镊子或者用烧烫的方法...
猪蹄配什么煲汤最好
答:
1. 猪蹄搭配
花生、黄豆
、香菇、枸杞、黑豆、莲藕、海带等食材一起煲汤,味道鲜美,营养丰富。2. 如果你想让猪蹄煲汤更加软烂,使用普通锅具至少需要两个小时。但是,使用高压锅或电压力锅可以大大缩短时间,大约40分钟即可。3. 猪蹄含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及多种微量元素和维生素,如铁、...
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