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猪脚肉怎么做最好吃
猪脚怎么做好吃
?
答:
操作步骤:1. 将清理干净的
猪脚
切成小块,用流动的清水洗净。2. 冷水下锅,烧开后焯水3分钟,捞出沥水备用。3. 控水备用。4. 锅中热油,可以多放点油。5成油温下姜片、蒜末爆香。5. 下猪脚均匀翻炒,炒出油脂。6. 炒至表面微黄,放生抽、老抽、料酒,翻炒均匀。7. 倒入可乐,放桂皮、八角...
清蒸
猪脚怎么做
?
答:
步骤:1、
猪脚
买回来,切好,用盐腌好,盖好保鲜膜放冰箱。盐比平时煮菜多。多少自己控制。盐多咸一些,煮前要多泡一下。腌制3-4天就可。不要超过一个礼拜。2、清水泡,洗净。3、姜,酒,生抽适量。4、把调好的料和猪脚放碗里,然后入高压锅蒸架上隔水蒸,不要蒙保鲜膜,这样蒸好后会有...
猪脚怎么
炖
比较好吃
?
答:
猪脚好吃
炖法:1、把新鲜买回来的猪脚用清水浸泡去血水。顺便检查有没有残留的猪毛,有就用夹子拔了。2、开水下锅去血水(放入一勺料酒和生姜片一起)。3、在锅里煮三分钟左右就可以捞出。用凉水冲洗一遍。4、锅里放油,油热之后放入生姜片和蒜瓣爆香。5、香后放入冰糖。6、等冰糖化了以后放入...
猪蹄肉怎么做好吃
又简单?
答:
猪蹄肉
的吃法很多,想要
好吃
也有诀窍,今天分享一道猪蹄炖黄豆的做法,不但口味鲜美、酱香浓郁、营养丰富、色泽红润,做法还特别简单,吃起来猪脚软烂脱骨,来看看猪脚的制作方法吧。 猪蹄炖黄豆 所需食材:猪蹄两个,黄豆100克,姜10克,冰糖50克,香叶1克,八角2克,蚝油一勺,老抽一勺,生抽一勺,啤酒50克,醋10克 做法与...
猪脚怎么做好吃
红烧肉
答:
猪脚怎么做好吃
红烧肉
我来答 1个回答 #热议# 作为女性,你生活中有感受到“不安全感”的时刻吗?使徒乖杉336 2020-06-01 · TA获得超过255个赞 知道答主 回答量:128 采纳率:99% 帮助的人:31.8万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 ...
整只
猪蹄怎么做好吃
答:
1)将
猪脚
清洗,剁开。2)锅中添加生姜片,米酒烧开,放入猪脚略煮10分钟捞起来。3)捞起来后快速将猪脚丢进准备好的冷水中清洗一会儿,使
猪蹄更
颇具延展性。4)待猪蹄凉透,放入六七成热锅中内油炸。5)待色调略变后,转中文火加老冰糖炒高于一切色,加生姜片、葱段、八角爆锅出清香味。6)添加小量...
猪脚怎么做
,才做出美味而不腻呀?
答:
第一步:想
吃猪脚
,肯定就是要准备
猪蹄
的呀,一只大大的猪手买回来,用火烤烤,再刮一刮,我懒,就档主帮我弄好了,回来稍微清洗一下就下锅焯水了,冷水下锅,把砍好的猪脚倒进去,加上几块姜片,葱结,料酒,水开后再煮5分钟左右,捞起来再用水冲洗一遍,然后沥干水分。第二步:准备两大块姜...
猪脚
要
怎样做
才
好吃
?
视频时间 00:59
整个
猪蹄怎么
煮
好吃
又简单
答:
2、步骤一首先把猪蹄处理干净,脚趾处有余毛的用火烧掉,刀刮净后冲洗干净用刀从中间破开一半备用步骤二锅内加宽水烧开,加入少许白醋,下入猪蹄进行焯烫下入白醋的目的可以使
猪蹄更
干净,而且煮好后猪蹄有脆的口。3、1可以做红烧猪蹄,简单又
好吃
2食材猪蹄2个冰糖20克姜10克香叶2片干辣椒2个八角2...
猪蹄
炖啥菜
好吃
答:
和黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇一起
最好吃
。一般来说在家炖
猪脚
的话一般选1kg左右,胡萝卜两根,莲藕两节,先拍一块姜到水里,然后将切成块的莲藕放到水里,接着加少许盐一起炖30分钟左右。然后将切好的胡萝卜放进去一起再炖半个小时左右就差不多了,起锅的时候按个人品味放盐...
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