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猪肉和香菇炒酱怎么做
香菇酱怎么做
答:
步骤1 准备食材:主料:
香菇
200克、瘦肉100克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、小米椒5克、盐1茶匙、油适量、黄豆
酱
1茶匙、酱油1茶匙。步骤2 香菇洗净切丁。步骤3 瘦肉切丁。步骤4 小米辣切圈。步骤5 蒜切末。步骤6 小葱切葱花。步骤7 姜切末。步骤8 起锅倒油,油热加入肉末炒香,接着下入蒜末、姜...
猪肉酱
的家常做法大全
答:
步骤:准备好要用的食材,猪肉洗净后切成丁再剁碎,香菇切成丁,豆瓣酱用小碗加适量清水搅拌均匀
。锅里倒入比平时炒菜要多一点的食用油。油热后下入剁好的肉末,煸炒到肉末变白。放入香菇丁翻炒至软。再倒入提前搅拌好的豆瓣酱,搅拌一下后盖上锅盖,烧至收汁出油了就可以关火。香喷喷的猪肉酱就做...
家常做法,正宗
香菇
肉
酱怎么做
答:
1、香菇用流动水洗净,剪掉底部的脏东西;香菇尽量挑肉比较厚的买,吃起来口感更好 2、香菇切成合适的大小,我喜欢吃大颗粒的
香菇酱
,切的也比较大 3、
猪肉
剁成肉沫 4、生姜洗净去皮切碎,葱花切碎 5、热锅冷油,放15克油加入姜末煸出香味 6、放入切好的香菇丁,不停的翻炒 7、香菇丁翻炒到体...
最简单的
香菇酱
的做法
答:
1、首先选用新鲜、风味正的面酱(或豆酱)、辣油、
猪肉
、
香菇
、花生米、豆腐干。2、将猪肉洗净,切成肉丁;将香菇洗净,沥干,切成小块。在锅中倒入少许色拉油加热,先放入肉丁,炒至变色,再放入香菇丁一起炒熟,待用;将花生在锅中炒熟后出锅,用刀拍碎至绿豆大小待用;豆腐干用水发至柔韧,切成...
黄豆
香菇猪肉酱
的制作方法
答:
1、食材。
猪肉
500克,
香菇
250克,黄豆250克,老抽2勺,蔬菜鸡精1勺,生抽2勺,五香粉2勺,姜粉2克,甜椒2个,青椒2个,葱一根,大蒜两瓣,料酒1勺。2、准备好材料,黄豆提前泡发。3、香菇清洗切丁,青椒和甜椒切丁,猪肉切丁,葱蒜切丁。4、油烧热放入猪肉粒
爆炒
。5、炒干水分放入调料,再...
肉末菇酱的做法步骤图,肉末菇
酱怎么做
好吃
答:
先加肥肉丁,油炸出来,加瘦肉丁~~~肉要
炒
干,
酱
才放得久~加洋葱丁
香菇
干,翻下 加入杏鲍菇丁(鸡腿菇)~~~现在要炒久点,把菇里的水份炒出来😜要炒久点哦 加入甜面酱两勺,加入豆瓣酱三勺(所以我之前都没放盐),可以加入些白砂糖~尝下味道,差不多咸了,加入花生米和黑...
香菇酱
的做法
答:
1、
猪肉
切成豆子大小的粒,肥瘦肉分开;
香菇
以冷水泡软后,也切成豆子大小的粒,泡发香菇的水不要倒掉。2、把切出的肥肉粒放入锅中,以小火慢慢烘热,把肥油煸出。3、然后把瘦肉粒放入锅中翻炒变色。4、烹入料酒1勺,再倒入生抽酱油,并把泡发香菇的水也澄去杂质倒入锅中,如果水不能完全没过...
香菇
肉酱的做法窍门 制作香菇肉酱的方法
答:
1、食材:鲜
猪肉
400克、黄豆
酱
200克、
香菇
200克、花生油40毫升、五香粉2克、葱花20克、鲜姜15克、酱油20毫升、水200毫升。2、新鲜猪肉洗净剁成肉馅,香菇洗净剁成馅。3、葱花,姜剁成沫。4、花生油下锅烧热,肉馅放入锅中翻炒,烧2分钟后加入葱花、姜沫、五香粉,再翻炒2分钟后加入香菇馅,...
家常做法,正宗
香菇
肉
酱怎么做
视频时间 00:44
香菇
肉酱的做法最正宗的做法
答:
香菇
肉酱的做法最正宗的做法如下:工具/材料:
猪肉
、香菇、熟花生米、洋葱、生姜、大葱、大蒜、豆瓣
酱
、黄豆酱、老抽、鸡精、十三香、白糖、香醋、料酒、水淀粉、擀面杖、炒锅。1、把猪肉切成丁,用刀剁成肉末备用,注意不要把肉末剁得太细,太细做出来的肉酱口感不是很好。其实有五花肉最好,因为五花肉...
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