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牛轧糖用猪油代替黄油
制作
牛轧糖
不
用黄油
改
用猪油
可以吗
答:
不行,味道会变的
牛轧糖黄油
能用食用油
代替
吗
答:
不可以用食用油代替
。黄油和食用油是两种完全不同的油,黄油是一种固态油,味道比较香浓,如果用食用油代替做不仅会影响口感和色泽,甚至可能导致做出来的成品味道很糟糕。但是可以不用黄油,只不过这样做出来的牛轧糖口感不会太好。更多关于牛轧糖黄油能用食用油代替吗,进入:https://m.abcgonglue.co...
做
牛轧糖
要用到
黄油
,没有的话可以用食用油
代替
吗
答:
不可以的
,黄油和食用油是两种完全不同的油,黄油是一种固态油,味道比较香浓,如果用食用油代替做不仅会影响口感和色泽,甚至可能导致做出来的成品味道很糟糕。黄油(Butter)是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。黄油又叫乳脂、白脱油,是...
牛轧糖
可以用植物油
代替黄油
吗
答:
牛轧糖可以用植物油代替黄油
。用料:白色棉花糖粒、熟花生、无盐黄油、奶粉。做法:1、花生米用烤箱烤熟,烤好后晾晾,去掉红衣。2、将花生米切成碎粒。3、把黄油放入不粘锅中,开小火融化。4、改微火,倒入棉花糖,慢慢搅拌至棉花糖和黄油化在一起。5、将奶粉倒入锅中,小心搅拌,配合手揉成团。
牛轧糖用
什么
代替黄油
牛轧糖代替黄油的是什么
答:
1、做牛轧糖时没有黄油可以用植物油、鸡蛋油等代替
,只不过口感吃起来和用黄油制作的稍有差别。2、黄油是动物油,用它制成的牛轧糖香气浓烈,吃起来格外香甜,而用植物油做成的牛轧糖,香味没有那么浓郁,但是会更加突出糖本身的香味。
牛轧糖
可以用植物油吗 牛轧糖能不能用植物油
答:
1、在制作
牛轧糖
的时候如果遇到没有黄油的情况的话,是可以用植物油来
代替黄油
的,但是这样做的话就可能导致牛轧糖的味道、口感、色泽都变差。2、用植物油做牛轧糖的方法非常简单,我们只需要先将植物油倒入平底锅中摇晃均匀,然后将棉花糖掰成小块用小火加热,等棉花糖融化至奶油状之后将黑芝麻、...
牛轧糖
必须
用黄油
吗
答:
可以不用黄油的,如果没有黄油的话,可以用奶油、橄榄油,或者鸡蛋油、植物油等代替,只不过口感会有点区别。我们吃的味道比较好的
牛轧糖
,一般都是做的时候用了无盐黄油的。黄油属于动物脂肪,用它制成的牛轧糖通常具有很强的香气,食用时会尝起来很香甜。使用植物油或其他材料
代替黄油
,会显着减少...
做
牛轧糖
没有
黄油
可以用什么油
代替
答:
用植物油
代替黄油
制作
牛轧糖
准备材料:棉花糖300克、奶粉100克、坚果150克、植物油 首先将坚果全部都压碎备用,在不粘锅里倒入植物油,开火后等油热下入棉花糖,转小火,用锅铲慢慢搅拌直到棉花糖完全融化为止,将奶粉倒进融化的棉花糖中搅拌均匀。往锅中倒入坚果碎再次搅拌均匀,接着将炒好的糖浆倒...
牛轧糖
不放
黄油
可以吗
答:
做牛轧糖没有黄油可以用奶油或者橄榄油
代替
下面不
用黄油
的做法140g奶粉放在微波碗底部,上边铺上100g棉花糖放入微波炉高火40秒,棉花糖加热完毕会变大变黏,倒一半奶粉为了防止棉花糖黏在碗上2把事先准备好。把糖压平,晾凉 自制无
黄油牛轧糖
的做法图解55 晾凉后切成小块 自制无黄油牛轧糖的做法...
牛轧糖
可以用什么油
代替黄油
?
答:
牛轧糖
的传统配方中常包含黄油,但这并非必需品。实际上,我们可以用多种油来
替代
,以调整口感。例如,奶油、橄榄油或鸡蛋油、植物油都可以作为黄油的替代品。
使用黄油
制作的牛轧糖口感香醇,而用其他油则可能减少脂肪香气,但仍能保留糖的甜味和坚果的香气。对于那些追求健康或口感变化的爱好者来说,这...
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