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牛腩的做法大全家常
红烧牛腩家常做法
答:
红烧牛腩
的家常做法如下:食材:牛腩、姜、蒜、料酒、干辣椒、桂皮、八角、草果、香叶、老抽、生抽、冰糖。具体步骤:1、牛腩块焯水去血水备用。2、锅中放少许油,小火爆香姜片、蒜粒、干辣椒、桂皮、八角、草果、香叶。3、放入冰糖慢慢化开,炒香牛腩块,淋入料酒。4、锅中倒入适量老抽生抽,翻炒均...
牛腩
有哪些超好吃
的家常做法
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答:
红烧牛腩是一道非常受欢迎的家常菜
。首先将牛腩切块,用开水焯水去除血沫。然后将牛腩放入锅中,加入葱姜、八角、桂皮等香料,以及适量的老抽、生抽、料酒、糖和水。大火烧开后转小火慢炖,直至牛腩变软烂,汤汁浓稠即可。
牛腩炖土豆
牛腩炖土豆是一道营养丰富的家常菜。将牛腩切块,土豆去皮切块。牛腩...
牛腩制作方法 三种
家常牛腩做法
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答:
1、萝卜烧
牛腩
:用料:牛腩500克;白萝卜350克;小粒冰糖5~6粒;姜8片;蒜半头;八角2颗;生抽一大勺;料酒一勺;油少量;盐4克 2、咖喱牛腩:用料:牛腩;盒装咖喱一盒;胡萝卜;土豆 3、番茄牛腩汤:用料:牛腩;番茄;生姜;芹菜;香叶;桂皮;山楂;料酒 萝卜烧牛腩:用料:牛腩500克;白萝卜...
番茄
牛腩的家常做法
答:
1. 将牛腩切成适当大小的块状。2. 锅中加入足够的植物油,放入牛腩块煎至两面金黄,捞出备用
。3. 将洋葱切丝,姜蒜切碎备用。番茄切成小块。4. 炒锅加热,加入姜蒜炒香。5. 加入番茄块,用锅铲压碎番茄,使其变成浓稠的番茄酱。6. 倒入适量的料酒、生抽、老抽,煮开后加入适量的白糖调味,再加入...
牛腩
怎么做好吃不腻(牛腩怎么做才好吃又烂又简单)
答:
一、
家常
炖
牛腩做法
食材准备:牛腩500克、小葱1根、生姜1块、大蒜适量。做法步骤:1. 牛腩切块,清水冲洗干净后焯水,去除血水和杂质。2. 锅中加油烧热,放入姜片、蒜片炒香,再加入牛腩翻炒至表面微焦。3. 加入腐乳、腐乳汁、食盐、生抽、蚝油,翻炒均匀。4. 加入适量开水,焖煮30分钟至牛腩熟...
炖
牛腩的家常做法
答:
炖
牛腩
是一道非常美味的
家常
菜。下面是一种简单而传统
的做法
:材料:- 牛腩:500克 - 洋葱:1个,切块 - 胡萝卜:1个,切块 - 土豆:2个,切块 - 姜片:几片 - 大蒜:几瓣 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 老抽:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 鸡精:适量 - 酱油:适量 - 水:适量 步...
牛腩的做法大全家常
牛腩的做法
答:
1、土豆烧
牛腩
材料:牛腩、土豆、小葱、大葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒(啤酒也行)。调料:盐、鸡精、白糖、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、八角、老抽。土豆去皮切块,牛腩切块,大葱切段,姜切厚片,小葱切成葱花。锅中烧水将牛腩过水,煮出血水和浮沫捞出备用,锅中烧油下切好的葱姜蒜、豆瓣酱、花椒...
牛腩的做法大全家常
答:
做法一:
红烧牛腩
材料:- 牛腩:500克 - 姜蒜:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 老抽:适量 - 冰糖:适量 - 酱油:适量 - 生姜:适量 - 八角:适量 - 香叶:适量 步骤:1. 将牛腩洗净后切块,放入温水中煮开,焯水去腥。2. 锅中加入适量油,放入姜蒜炒香。3. 放入焯水后的牛腩翻炒...
牛腩的家常做法大全
答:
牛腩是一道非常传统的家常菜,它在中国菜谱中非常受人喜欢。
牛腩的
质地鲜嫩多汁,口感丰富,香气扑鼻,是一道美味可口的炖菜。下面是一些
家常做法
,供参考。1. 清炖牛腩:先将牛腩切块,用温水泡发一会儿,然后放入冷水中煮沸。然后将牛腩捞出,洗净血沙,备用。再将锅中烧热,加入适量油,放入葱姜炒香...
红烧
牛腩的家常做法
有哪些?
答:
红烧牛腩
是一道非常受欢迎的中式家常菜,它的主要原料是牛腩,也就是牛的腹部肉,这部分肉质较为松软,带有一定的肥油,经过长时间的炖煮后,能够变得酥烂入味。下面是一种比较常见的红烧牛腩的家常做法:材料:牛腩:500克 生姜:一小块 大葱:1根 八角:2-3个 香叶:2片 桂皮:1小段 干辣椒:...
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